农村臭豆子的制作方法

2024-07-02 13:40:11
  • 农村臭豆子的制作方法

    将准备好的黄豆进行挑选,将其中的烂的、坏的、虫吃的豆子挑出扔掉。 将选好的豆子放在盆子里,倒入水,水量要求没过豆子,如中间发现水少了,可继续添加水至没过豆子。豆子需要泡12个小时以上。 将泡好的豆洗一...

  • 四川臭豆子的制作方法教程

    食材:黄豆500g、花椒5g、八角5g、盐50g、干红辣椒50g、生姜30g。选豆。将准备好的黄豆进行挑选,将其中的烂的、坏的、虫吃的豆子挑出扔掉。泡豆。将选好的豆子放在盆子里,倒入水,水量要求没过豆...

  • 农村捂臭豆子怎么做的

    将准备好的黄豆进行挑选,将其中的烂的、坏的、虫吃的豆子挑出扔掉。将选好的豆子放在盆子里,倒入水,水量要求没过豆子,如中间发现水少了,可继续添加水至没过豆子。豆子需要泡12个小时以上。将泡好的豆洗一遍,...

  • 臭豆子的制作方法

    把黄豆洗干净,用清水泡5个小时以上(时间要根据温度来掌握,总之要把黄豆泡软),然后放入锅中煮熟。把煮熟的黄豆捞出来(不用晾干),趁热直接放到容器里(用那种瓦罐的容器最好),然后把容器密封,最好用被子之...

  • 山东臭豆子的制作方法

    把黄豆洗干净,用清水泡5个小时以上,时间要根据温度来掌握,总之要把黄豆泡软,然后放入锅中煮熟。把煮熟的黄豆捞出来,趁热直接放到容器里,用那种瓦罐的容器最好,然后把容器密封,最好用被子之类的捂上,至少要...

  • 臭桂鱼烧臭豆子的做法窍门

    主料桂鱼1条,辅料油适量,郫县豆瓣适量,生抽适量,老抽适量,姜片适量,葱段适量,花椒适量,大料适量,料酒适量,盐适量,水适量。红烧臭桂鱼的做法步骤桂鱼洗干净后放置在容器中用盐腌4-5天取出用纸擦干后在...

  • 捂臭豆子的做法

    把黄豆洗干净,用清水泡5个小时以上(时间要根据温度来掌握,总之要把黄豆泡软),然后放入锅中煮熟。把煮熟的黄豆捞出来(不用晾干),趁热直接放到容器里(用那种瓦罐的容器最好),然后把容器密封,最好用被子之...

  • 农村邻居养鸡好臭怎么办

    具体处理的方法是,可以向环保局举报,同时生活受到影响的居民可以先向家禽的主人说明情况,如果得不到解决,可以找居会进行协调;居会无法协调的前提下,可以去派出所报案。《环境保护法》第二十四条规定,县级...

  • 农村臭菜是什么菜

    农村臭菜是紫苏。紫苏是美味的调味品,可以去除很多菜品中的腥味,还能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症,见恶寒、发热、无汗等症。在感冒后,可以用叶子泡水喝。在做鱼、牛蛙、田螺时,放紫苏来调味。紫苏叶能散表...

  • 霉豆子的制作方法

    将黄豆洗净,用冷水泡胀、捞出,兑水下锅煮。煮时,水要盖过黄豆约一寸。大火煮后,改小火煮烂(用手一挤成泥状即可)。再把豆从水中捞出(煮豆水放点盐,保存好备用)。摊凉后,放在布袋内,再把布袋放在筐或其它容...

  • 家常霉豆子的制作方法

    准备食材:黄豆、盐、剁椒、姜、蒜、花椒。黄豆挑出坏的,洗净后加水没过泡一晚上。将黄豆大火煮至熟透后沥干水分。用纱布装起来培养霉菌。霉菌长出来后晒一天太阳。将霉豆子倒入大盆,加入盐、花椒、姜、蒜、剁椒拌...

  • 豆子怎么种才能发芽

    挑选出种植要使用的黄豆,要选光滑、个头大且饱满的黄豆,这样的黄豆在种植后会更容易发芽。选好后要将黄豆放进装水的容器里,每天都要进行换水,差不多3天左右种子就能发芽了。准备好一个适合的盆土,花盆的大小可...

  • 种豆子的方法及过程

    选地整地:种植豆子要选择排水透气的土壤,前一年冬季对田地深翻。播种种植:将种子以穴播的方式播种在田地中。田间管理:播种两天后喷洒除草剂,开花期追施磷钾肥。修剪方法:花期对豆子摘心修剪,避免徒长。...

  • 腌豆子酱的方法

    挑选上粒大饱满的黄豆洗净泡胀,用柴火煮制至变软。黄豆用手指能捏碎时捞起沥干水份备用。取来簸箕(用竹子编制而成,有很强的透气性),上面铺上香椿叶和核桃叶。将煮好的黄豆放均匀的铺在上面至放凉。经过两三天的...

  • 猪脚炖豆子怎么做

    猪蹄1个、黄豆1碗、冰糖1小把、姜3片、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、植物油适量。做法:猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗。锅里放一点油,加入一些冰糖翻...

  • 苦豆子的种植时间方法

    繁殖方法(1)建园:采用地膜覆盖、地表加压节水滴灌和精量播种技术。酸枣与苦豆子1:2间种,苦豆子株行距配置为(86+66)厘米×9厘米,株数达到6533株/667平方米。直播酸枣栽培株行距4.56米×...

  • 豆子的烘培方法

    锅底平铺一层生豆,瓦斯炉开小火(全面点着的最小火,不是只有中间一圈),开始慢慢翻搅锅子里面的生豆。须不断翻动锅铲,生豆开始产生变化。水分逐渐丧失,一定要持续地上下翻搅,使平底锅里的豆子充分地互换位置,...

  • 酱豆子咸菜的腌制方法

    把精选黄豆在凉水中洗净后,直接放在锅里添入自来水,没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆,把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞出后放在筛子上控一夜,凉透。黄豆凉好后开始拌面,在黄豆外均匀裹上一层薄面,...

  • 青碗豆子怎么做汤

    准备食材:青豌豆、豌豆尖。豌豆尖用清水洗净用盐水浸泡10分钟,捞出沥干水分。青豌豆用水洗净。锅内加适量水,加入猪油,开火,煮开。水开后加入青豌豆,加盖,煮20分钟,煮软。豌豆煮软后倒入豌豆尖,豌豆尖烫...

  • 霉豆子的制作方法

    将黄豆洗净,用冷水泡胀、捞出,兑水下锅煮。煮时,水要盖过黄豆约一寸。大火煮后,改小火煮烂(用手一挤成泥状即可)。再把豆从水中捞出(煮豆水放点盐,保存好备用)。摊凉后,放在布袋内,再把布袋放在筐或其它容...

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