爆炒羊肉的做法
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爆炒羊肉的家常做法
羊肉切成薄片，生姜切成姜末。切好的羊肉薄片加姜末，生抽，老抽，盐，胡椒粉，糖，淀粉，再加一点水，拌匀。加点色拉油和香油。洋葱切成小片，大葱葱段切丝备用。红辣椒切成小段，蒜切片放在碗里，加生抽，老抽，盐...
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爆炒羊肉的做法
食材：羊肉300克、红椒1个、大葱适量、姜适量、孜然粉适量、花椒油适量、盐、糖、鸡精各适量。羊肉洗净切片，红椒滚刀切成块，大葱洗净切段备用。热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用，再把红椒炒干水分盛出...
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爆炒羊肉做法
材料：羊肉400克、红椒适量、大葱适量、姜适量。热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。再把红椒炒干水分盛出备用。锅里重新倒入橄榄油放姜。把羊肉倒入翻炒。加入少许孜然粉以及花椒油。喜欢辣的也放少许辣椒...
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家常爆炒羊肉的做法
材料：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。做法：热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。再把红椒炒干水分盛出备用。锅里重新倒入橄榄油放姜。把羊肉倒入翻炒。加入少许孜然粉以及花椒油。喜欢辣的也放少许辣...
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爆炒羊肉的做法和配方
食材：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。 热锅里倒入橄榄油，把大葱炒出香味盛出备用。 再把红椒炒干水分盛出备用。 锅里重新倒入橄榄油放姜。 把羊肉倒入翻炒。 加入少许孜然粉以及花椒油。 喜欢辣的也...
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洋葱爆炒羊肉的做法
食材：羊肉200克，洋葱丝100克，花椒、姜丝各10克，辣椒5克，精盐、黄酒、味精、醋、素油各适量。 羊肉洗净切成丝。 锅置火上，放入素油烧热，放人花椒、辣椒炸焦，捞出后再放入羊肉丝、姜丝、洋葱丝翻炒...
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爆炒涮羊肉的家常做法
材料：羊肉、熟芝麻、盐、小葱、料酒、孜然、姜。香葱备好，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌，腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段，备点姜丝。炒锅热油，爆香姜丝，放入羊肉炒去水分。炒出油，放盐，放入切好的香葱翻炒。放...
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爆炒羊肉片的家常做法
材料：羊肉、熟芝麻、盐、小葱、料酒、孜然、姜爆炒羊肉的做法：（1）香葱备好，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌，腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段，备点姜丝。（2）炒锅热油，爆香姜丝，放入羊肉炒去水分。（3）炒出...
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爆炒羊肉怎么炒
先把羊肉切成片，把葱切成段，姜切成片。在肉片中放入盐、 酱油、味精、鸡蛋液、淀粉，拌匀腌制。起锅烧油，放入腌制好的肉片，炒至肉片变色。放入姜丝、葱段翻炒，放入味精、鸡精、胡椒粉翻炒。放入适量的酱油炒匀...
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茼蒿爆炒羊肉卷
食材：茼蒿300g、羊肉卷300g、食用油少许、葱花少许、生抽少许、味精少许；茼蒿洗净，切成段备用。羊肉卷放在沸水中，焯至打卷，捞出沥水。锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入茼蒿段翻炒2分钟。放入羊肉卷...
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怎样炒羊肉好吃
食材准备：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。再把红椒炒干水分盛出备用。锅里重新倒入橄榄油放姜。把羊肉倒入翻炒。加入少许孜然粉以及花椒油。喜欢辣的也放少许辣椒...
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家常菜葱白爆炒羊肉的做法
材料：葱白50克,羊腿肉150克,素油50克,大蒜4瓣,酱油、黄酒、精盐、淀粉、味精、麻油适量。 先将羊肉切成片,用黄酒、酱油、水淀粉上浆,放入旺火油锅炒熟出锅。锅留底油,再将葱斜刀切成片,大蒜拍碎,...
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羊肉卷的做法大全
用料：羊肉，300克，耗油，一勺，郫县豆瓣酱，一勺勺，生抽，一勺，料酒，两勺，葱姜蒜，适量。煮熟变色即捞出的羊肉。准备葱姜蒜及酱料，炝锅后放入羊肉然后放入酱料。出锅装盘即可食用。...
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爆炒羊肉怎么做好吃
主料：鲜羊肉适量、大葱2颗。 辅料：料酒适量、蚝油适量、盐适量、食用油适量、姜末适量、蒜末适量、鸡精适量。 切姜末、蒜末，大葱切成滚刀段。 羊肉洗净切薄厚适度的片。 锅中加适量食用油加热。 下入切好的...
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爆炒羊肉的正确方法
先把羊肉切片，把切好的羊肉片放入碗中，在里面放入适量姜丝。往羊肉里倒入少许黄酒，再倒入适量酱油拌匀。用盐、糖、鸡粉和几滴香油调味，再放里一些大葱用手抓匀腌制15分钟。炒勺上火烧热，注入烹调油，油烧至六...
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炒羊肉怎么炒好吃
食材：羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量， 热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。 再把红椒炒干水分盛出备用。 锅里重新倒入橄榄油放姜。 把羊肉倒入翻炒。 加入少许孜然粉以及花椒油。 喜欢辣的也放...
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爆炒米粉做法
米粉一袋，再把油菜、火腿片、洋葱、大蒜、葱花切好。再准备好鸡蛋三个，虾皮适量。先把米线煮好要15分钟煮一袋，煮好捞出用凉水镇着就可。先用洋葱蒜片干辣椒短爆锅，炒油菜加火腿片再加点酱油。接着直接朝锅里打...
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爆炒羊杂的做法
主料：羊杂适量。辅料：干辣椒适量、葱适量。调料：味精适量、生抽适量、水淀粉适量。羊杂切成均匀的片条。热油加入干辣椒、葱段爆香加入切好的羊杂翻炒。加入少许生抽、羊架汤、水淀粉、味精翻炒后出锅。...
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爆炒牛柳的正宗做法
找块好肉，切丝。加鸡蛋，花雕和生粉，搅拌上浆。最好隔夜拌好，放冰箱里让牛肉丝彻底吸饱水份。否则，就放上一小时后再动手。热油，把肉丝放在漏勺里，送入油锅。用筷子打散肉丝，避免结成团。肉丝变色即起，放入空...
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爆炒蛏子做法窍门
主料：蛏子1100克（2人份）。辅料：植物油300克、老姜1块、大蒜30瓣、小米辣10个、小葱2颗、香菜2颗、料酒1大勺、生抽3大勺、蒸鱼豉油2大勺、鲜椒酱3大勺、啤酒1罐。备好食材：蛏子、老姜、大蒜...