干煸炒面的步骤
-
干煸炒面的步骤
面粉250g、羊肉100g、油适量、盐适量、鸡精3g、番茄酱20g、酱油5g、姜2g、大蒜3g、香醋5g、花椒粉5g、辣皮子10g、洋葱50g、芹菜50g。方法:把面粉加少许盐,和成光滑的面团,切成长...
-
干煸炒面怎么做
用料:羊肉400克、高筋面粉500克、韭菜一把、大葱一节、洋葱半个、青红辣椒各半个、番茄酱一小罐、干辣椒少许、小米椒少许、生姜适量、蒜头两瓣、油适量、盐适量、酱油适量、芝麻少许。 首先将面粉加入少许盐...
-
干煸炒面怎么做的
材料:羊肉250克、韭菜100克。大蒜、葱、白芝麻、油、盐、酱油、老抽、面积子、辣皮子各适量。做法:羊肉切片,蒜拍碎,韭菜切段,面积子搓成长条,下锅煮熟煮熟切段。热锅凉油,油温5成熟放碎蒜和辣皮子爆香...
-
干煸炒面的家常做法
面韭菜洋葱葱姜花椒粉生抽老抽番茄酱盐干辣椒大蒜酱油花椒鸡胸肉。准备好了材料我用了鸡胸肉,贫穷使我买不起羊肉,哈哈干煸炒面的做法。切好配料。锅里加油放入洋葱姜翻炒至洋葱变色后加入蒜胡萝卜辣椒鸡胸肉翻炒加...
-
家常炒面的做法步骤
准备材料:面条100克,牛肉、葱、姜、蒜、干红辣椒、酱油、油、盐、醋、鸡精、味精、花椒面适量。锅中倒水烧开,将面条放入 煮至8-9成熟时捞出放到凉水里过一下,牛肉切碎,葱、姜、蒜切碎。另取锅,到油加热...
-
家常炒面的做法
面条(生)300克、五花肉100克、圆白菜1/4个、胡萝卜1根、洋葱1个、酱油2茶匙、蚝油适量、食盐适量、料酒适量、香葱2棵。家常炒面的做法:生面条放入蒸屉上,蒸锅上汽后中火蒸15分钟,把面条蒸透。蒸...
-
快手炒面的做法
食材:鸡蛋面条300克,韭黄20克,鸡蛋1个,小米椒适量,葱适量,香肠2根,生抽适量,老抽适量。做法步骤:(1)煮面,根据自己的胃口煮适量的面条,不要浪费;面条再沸水中煮一下就捞出来过凉水沥干;炒锅加...
-
炒面的做法窍门
食料准备:炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝,用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。锅里...
-
炒面的做法步骤
用料:卷心菜半个、胡萝卜半根、猪肉馅100克、葱丝姜末适量、面条300克、蚝油半勺、酱油1勺、橄榄油适量、盐少许。做法:(1)卷心菜半个,洗净切丝备用。(2)胡萝卜去皮切细丝。(3)切适量葱丝姜末,准...
-
鸡蛋炒面的做法
主料:面条(200克)、鸡蛋(100克)、油菜(100克)、大葱(10克)、盐(3克)、味精(1克)、酱油(25克)、花生油(50克)。将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用。将油菜择洗干...
-
方便的炒方便面的做法
主料:方便面1包。辅料:绿豆芽100克、卷心菜100克、胡萝卜50克、青蒜几根、小葱适量、鸡蛋1个、调料花生油少许、食盐少许、姜适量、蒜适量。锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。...
-
炒面的做法生面条
锅中加水烧开,放入生面条中火加热待沸腾关火,捞出沥干,此时面条无需煮熟,面条芯白色微硬为宜。捞出后的面条用清水过滤掉裹在面条周身比较粘稠的液体。面条在封装之前会撒很多薄面,为了吃起来口感更加爽利,煮好...
-
豆芽炒面的做法
主料面条250克,绿豆芽50克,辅料猪肉50克,配料干红辣椒4个,老抽适量,盐适量,鸡精适量,花椒油适量,姜适量,葱适量,花生油适量。把湿面条(超市有卖)放到蒸屉上,水开后蒸5分钟。到入凉水里过一下。...
-
葱油火腿炒面的做法
材料:老抽或酱油三勺、料酒1勺、白糖1勺、大蒜1-2粒、香葱7cm长、挂面1人份、火腿肠2根、鸡蛋1个、青椒1个。切葱段,切蒜瓣,一个即可,切碎,青椒切丝。调酱汁,三勺酱油或老抽,一勺料酒,一勺白糖,...
-
炒意大利面的做法
准备用料。意大利面、洋葱、胡萝卜、食盐、生抽、调和油。洋葱洗干净切丁、胡萝卜剥皮洗干净切丁、生包菜洗干净切碎。坐锅起火,放适量的水。待水开把意大利面倒入煮8成熟,稍滴几滴油。煮好的面捞起过凉水,坐锅起...
-
海参炒面
发好的小海参两个(一共大约80克)切丁,胡萝卜切丁,黄瓜切丁,豆皮、木耳切碎,葱姜蒜切末。 烧开水将海参丁焯熟。油烧热,下葱姜蒜爆香,加胡萝卜丁翻炒。胡萝卜炒八分熟后,加海参、木耳、豆皮、黄瓜丁、少许...
-
炒面做法
炒面配料:面条,洋葱,蘑菇,火腿,培根,白菜,干辣椒(或辣椒酱),生抽(或老抽),鸡蛋,香菜。把食材切成颗粒状,大小自己定,指头肚大小的比较合适;把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边。锅放...
-
怎么做炒面最好吃步骤
面条,鸡蛋,肉丝,胡萝卜丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。把面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味,再...
-
炒拉面
准备工作1:将胡萝卜、白菜、青椒切丝,蘑菇切片。准备工作2:将青椒先灼一下,因为青椒比较不易熟,先灼一下方便之后爆炒。准备工作3:将猪肉切丝,倒入酱油、地瓜粉拌匀腌制10分钟。锅中烧开水,下拉面煮开,...
-
牛油炒面如何做
胡萝卜,莴苣洗净刨丝,豆芽洗净备用。洋葱切丁,大蒜生姜切好备用。牛油取适量放入热锅中融化,放入大蒜生姜和洋葱翻炒出香味,加入配菜稍微翻炒一下即可加入面。加盐,酱油,胡椒等调料,可以根据个人口味加入其它...