炒扇贝怎么做

2024-11-30 02:11:19
  • 怎么做炒扇贝肉

    扇贝肉300克、杭椒2个、红尖椒2个、酱油1/2大匙、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒1大匙、蚝油1大匙、水1大匙、植物油1.5汤匙。做法:新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段取小碗...

  • 辣炒扇贝肉

    主料:扇贝肉300克。 辅料:杭椒2个、红尖椒2个。 调料:酱油1/2大匙、葱5克、姜5克、蒜5克、料酒1大匙、蚝油1大匙、水1大匙、植物油1.5汤匙。 新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝...

  • 辣炒美味扇贝的做法

    主料:扇贝肉300克。辅料:杭椒2个、红尖椒2个、蒜5克、葱5克、姜5克、料酒1大匙、蚝油1大匙、酱油1/2大匙、水1大匙、植物油1.5汤匙。新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段...

  • 韭苔炒扇贝肉怎么做好吃

    主料:扇贝肉400g、韭苔1把、干辣椒适量、姜片2片、花椒10粒、盐1茶匙。韭苔洗净切段,辣椒去籽切丝。扇贝肉去泥肠洗净。锅里放水加几粒花椒2片姜煮沸,扇贝肉放入,打卷成球捞出沥干。锅里放油烧热,韭苔...

  • 扇贝炒杂菜做法窍门

    扇贝卸肉,将扇贝肉洗净。 洗净后的扇贝肉加盐和淀粉拌匀、腌一下。 荷兰豆洗净,用沸水汆一下捞起备用。 冬笋和胡萝卜切片,锅内放入少许油先放胡萝卜煸炒然后加笋片,拌勻后加水盖盖烧煮,煮开后捞出备用。 烧...

  • 扇贝如何炒才好吃又简单

    食材:扇贝肉500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、味精适量、花椒适量、辣椒适量、生抽适量。 扇贝肉要泡开洗净,洗净很重要。 葱切成膜,蒜切成片或者末。 锅内放油,烧热后放入葱姜蒜爆香。 放...

  • 蒜苔炒扇贝肉怎么做窍门

    食材:蒜苔 200克,扇贝肉 150克,胡萝卜 50克,调和油 15毫升,蚝油 10毫升。将蒜苔洗净后切成寸段,新鲜扇贝用热水焯烫一下然后将肉剥出来,用清水洗干净,胡萝卜切丝。炒锅中放入适量调和油。油...

  • 扇贝炒杂菜怎么做

    扇贝卸肉,将扇贝肉洗净。洗净后的扇贝肉加盐和淀粉拌匀、腌一下。荷兰豆洗净,用沸水汆一下捞起备用。冬笋和胡萝卜切片,锅内放入少许油先放胡萝卜煸炒然后加笋片,拌勻后加水盖盖烧煮,煮开后捞出备用。烧热的锅中...

  • 炒扇贝的家常做法

    食材:扇贝肉500g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量,花椒适量,辣椒适量,生抽适量。扇贝肉要泡开洗净,洗净很重要。葱切成膜,蒜切成片或者末。锅内放油,烧热后放入葱姜蒜爆香。放入辣椒、...

  • 小炒扇贝怎么做好吃

    姜蒜切末,青红椒切斜段,洋葱切块。锅中烧开水,加入料酒,再放入扇贝焯烫熟后捞出。炒锅烧热,放适量油,爆香姜蒜末,下入青红椒和洋葱,调入盐炒至断生。倒入焯过水的扇贝,加入料酒、豆瓣、泡椒、白胡椒粉和少许...

  • 青红椒炒扇贝肉的做法

    原料:扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 接着,下入扇贝肉,加适量的料酒,翻炒翻炒。 合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。 最后,加适量的生抽。 加适量的盐,调味炒匀...

  • 扇贝肉怎么做

    材料:扇贝适量,葱适量,蒜适量,青椒适量,红辣椒少量,盐适量,酱油适量,胡椒粉适量,耗油适量。切好蒜,青椒,葱备用。倒油,待油热后,倒入葱,蒜。翻炒出香味后,加入青椒,盐,少量红辣椒。放入备好的扇贝肉...

  • 椒炒扇贝肉怎么做

    食材:扇贝肉300g、椒2个、食用油少许、蒜片适量、生抽少许、盐少许。 扇贝肉放在清水中化开,摘好洗干净后,捞出沥水。 椒洗干净,去蒂去籽,切成片备用。 锅内放少许油,放入蒜片爆香,放入扇贝肉翻炒...

  • 扇贝柱怎么做好吃

    扇贝柱是取大扇贝的闭壳肌肉,肉质肥厚饱满鲜嫩。它含有多种人体必需的营养,含有大量的氨基酸和各种各样的矿物质,矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上,蛋白质含量高达61.8%,是鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。扇贝柱...

  • 扇贝炒粉条怎么做

    好的速冻扇贝肉,今天从冰箱里拿出来,放到水里化冻,然后,捞出备用。扇贝肉的肉质又大又紧实,一口一个,鲜美无比。粉丝提前用水泡好,捞出备用。锅里烧开水,加少许黄酒,倒入扇贝肉水烧开开,焯水捞出备用。 这...

  • 河扇贝肉怎么做

    主料:扇贝十多只、粉丝50克。辅料:葱姜适量、蒜两大头、鸡精适量、料酒3大勺。(1)准备好主料,扇贝泡在清水里。(2)清洗扇贝,扇贝壳里外洗刷干净。(3)用一把锋利的尖刀,伸进扇贝的壳中,紧贴一面的壳...

  • 蒜蓉炒扇贝如何做

    蒜蓉炒扇贝的用料:扇贝250g、蒜瓣半头、姜适量、花椒一小把、葱适量、干辣椒两个、酱油适量、油适量、八角一个。扇贝洗干净,入锅蒸到七八分熟,关火取出,去壳,取肉。半头蒜剥好切末,姜切丝,葱切片,干辣椒...

  • 炒扇贝怎么做

    主料:扇贝、春笋、芦笋。调料:盐、胡椒粉、酒、生粉、香油、葱、酱油、蚝油、酒、鸡精。美食制作:(1)扇贝先用盐、胡椒粉、酒、生粉腌置,锅内烧热,放香油,到入葱丝爆香,再到入腌好的扇贝。(2)扇贝变色后...

  • 韭菜炒扇贝肉做法

    食材:韭菜、扇贝、油、盐。先在锅中倒入适量水,烧开后放入扇贝肉,焯水后捞出,沥干水分。然后在锅中放入适量油,烧热后放入韭菜,煸炒片刻。然后放入扇贝肉。然后煸炒片刻后放入适量的盐调味即可出锅。...

  • 炒扇贝肉的做法

    食材:扇贝肉100克、洋葱1棵、青椒1只、食用油适量、盐适量、扇贝肉100克,解冻,去掉两边的黑鳃斑,洗净、晾干。 洋葱1棵,用刀去掉两头,去皮,洗净,切成丝状。 青椒1只,去蒂、去籽、洗净,切成片状...

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