怎样做冬瓜排骨汤
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怎样做冬瓜排骨汤
把排骨焯水，凉水下锅，把冬瓜改刀成片，砂锅放到火上，加入清水。焯过水的排骨倒入砂锅中，在汤里加几滴香醋，放入大葱、大姜提香，把干贝放入锅中。入少许胡椒粉、白糖，盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜，再煲15...
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冬瓜炖排骨怎样做好吃
用料：排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、鸡精各适量。把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜拍破。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清...
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排骨冬瓜玉米汤怎么炖
食材：直排2根、筒子骨1根、玉米2个（剁成玉米段）、冬瓜（切成小块）、莲子一把。将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下，去了肉中残留的血水，保证煲出汤色正。把氽好的骨头放进锅里加足水，因为中途不可以...
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如何制作牛奶鸡蛋羹和冬瓜排骨汤
食材：排骨若干、冬瓜若干。 排骨提前焯水，加入冬瓜，加满水。打三个鸡蛋，加点盐，加瓶牛奶，搅匀。 过滤一遍，盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸十分钟。 汤调味，加入杞子，盐，胡椒粉，就完成了。...
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冬瓜排骨汤怎么做好吃
做法一：排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分，生姜洗净拍松，冬瓜切厚片，砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，冬瓜煮熟后，加入精盐...
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冬瓜青菜排骨汤怎么做
准备材料：冬瓜200g，猪排骨100g，青菜50g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。青菜洗净控干水分葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅...
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冬瓜炖排骨的做法冬瓜炖排骨怎么做
冬瓜洗净洗成方块状备用。排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮。排骨煮热20-30分钟时会有很多泡泡,用勺把泡泡捞干净,倒入冬瓜盖上锅盖继续炖.大概炖一个小时,冬瓜和排骨都炖烂了,加盐,酱油,鸡精...
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冬瓜海带排骨汤怎么做好吃
原料：猪排骨750克、冬瓜750克、海带25克、香菜2根，油、盐、鲜姜、料酒、醋、糖适量。 排骨：宜选择肥肉少、油少的仔排。海带：不要太多（吃多了胃不舒服）。用一大根的1/3就可以，去掉边沿，要中间厚...
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冬瓜排骨怎么做
材料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。香油1小匙，精盐2小匙味排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分；生姜洗净拍松；冬瓜切厚片；砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，...
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冬瓜排骨怎么做更好吃
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法：冬瓜去皮，洗净切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫...
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排骨冬瓜汤
排骨要放锅里烫掉血沫。冬瓜处理切小块备用。烫好的排骨洗净，倒入高压锅，再放入全部调味料煮。把煮好的排骨根据自己的口味再来调味，然后再放入冬瓜，把冬瓜煮熟即可（也可以枸杞跟排骨一起煮）。出锅，排骨酥软，...
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排骨冬瓜怎么做好吃
主料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮，洗净，切块。 猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去...
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海带冬瓜排骨汤
原料：排骨、冬瓜、海带。 排骨切好，洗干净，然后放入烧开的清水中。 水开后，捞出浮末，捞干净后，烧个三分钟捞出。 捞出后，用凉水冲洗几遍。 锅中放入冷水，倒入冲凉的排骨，记得不要烧开下排骨。加葱段，姜...
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冬瓜薏米排骨汤
原料：冬瓜、猪排骨、薏米、盐、鸡精、黄酒。冬瓜洗净后，去皮、去籽、切块；猪排骨洗净，斩块；薏米掏净。将排骨先用沸水焯水，焯水后洗净血污，放入锅中加清水适量煮开，撇去浮沫，加黄酒，加盖焖20分钟左右，然...
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绿豆冬瓜排骨汤
将排骨放水中洗净。锅里放水，放入排骨，除去血水。冬瓜去皮，洗净，切块，待用。绿豆用水洗净，然后用水泡一下。生姜洗净，拍一下，花椒与生姜放一起。捞起除去血水的排骨，放在高压锅中，放入生姜与花椒，绿豆，开...
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冬瓜玉米排骨汤
主料：排骨、冬瓜、甜玉米 辅料：盐、鸡粉、胡椒粉、花椒。排骨焯去杂质。冬瓜切滚刀块、甜玉米寸切段。用砂锅将水烧开放入排骨、花椒5粒、香叶、姜片炖60分。放入冬瓜、玉米继续炖30分钟。加入盐、鸡粉、胡椒...
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如何做冬瓜排骨汤
食材，排骨500g，冬瓜300g，盐15g，姜1块，香菜20g。冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时。加入...
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板栗冬瓜排骨汤
材料：冬瓜、栗子、排骨、姜片。 调料：料酒、盐、鸡精。 将冬瓜去籽去皮用清水淋一下，放在案板上切成小块，待用。 将排骨洗净，放在案板上剁成块，待用。 将栗子放入清水中煮一下捞出，趁热时剥壳，待用。 将...
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冬瓜排骨汤教程窍门
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。做法：冬瓜去皮，洗净，切块。猪排骨洗净，剁块。葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮...
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冬瓜排骨汤的做法家常
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。 冬瓜去皮，洗净，切块。 猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去...