怎么做菱角炒肉

2024-07-02 14:31:25
  • 怎么做菱角炒肉

    先将肉片中加入盐, 料酒和生粉等调料。搅拌均匀后将肉片腌制十分钟。将菱角从中间破开, 一分为二准备好。将切好的菱角放入盐水中浸泡; 将黄瓜和胡萝卜切成菱形块备用。将锅烧热,放入少许油, 加入大蒜片翻炒...

  • 菱角炒肉的做法

    材料:菱角300克、肉片200克、红辣椒一个、蒜两瓣、小葱适量、盐适量、料酒少量、淀粉适量。先将肉片中加入盐,料酒和生粉等调料,搅拌均匀后将肉片腌制十分钟。将菱角从中间破开,一分为二准备好,将切好的菱...

  • 菱角炒肉做法图解

    先将黄瓜横放,平行斜切两刀。将切好的黄瓜倒立起来。再直接切下去,就可以切出漂亮的菱形了。同样切菱形块的方法也可以用作胡萝卜等其它方向或圆柱形蔬菜。先将肉片中加入盐, 料酒和生粉等调料,搅拌均匀后将肉片...

  • 菱角烧肉怎么做好吃

    食材明细:菱角400克、五花肉250克,姜适量、小葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、生抽适量、老抽适量、黄酒适量、冰糖适量、油盐适量、胡椒适量。将五花肉切成大小适中的块,小葱打结,姜切成末,准备好...

  • 菱角怎么做好吃

    食物:棱角、食用盐、食用醋等。 将棱角用冷水清洗,再用食盐水侵泡三十分钟,再用冷水清理干净,捞出控干。 将控干的棱角放入锅中,加适当的冷水,在放少量食用盐,大火烧开,水开以后煮10~15分鐘就可以烂熟...

  • 菱角焖排骨怎么做

    主料:猪大排适量、菱角适量。调料:冰糖适量、姜3片、八角2个、花椒适量、桂皮一段、干辣椒适量、生抽少许、老抽少许、黄酒少许、红葱头适量。排骨冲洗干净,数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好)。锅中坐水,...

  • 冷冻的菱角怎么做

    用小刀刮去菱角呈淡黄色的内膜。用盐搓洗,再用清水冲洗干净。香菇用清水洗去浮尘,再用清水泡发约半个小时。泡发好的香菇切成香菇丝。葱洗净,切成葱段。热油,下香菇丝,用中火炒出香味。加入菱角,翻炒几下。加入...

  • 嫩菱角怎么做好吃

    准备食材:菱角400g,青椒1个,红椒1个,盐适量,鸡精适量。 青红椒切丝,菱角剥好,清水洗干净。 锅中放油,烧至七成热,放入青红椒,随后放入菱角爆炒。 嫩的菱角很容易熟,不能炒太久,不然就不脆了,炒...

  • 菱角怎么做好吃要煮吗

    盐水菱角:将菱角放在清水中浸半小时左右,把菱角表面的污垢洗刷干净,放入锅中倒入清水(清水量刚没过菱角),大火烧开;水开后倒入盐,下姜片,盖上盖子改中火煮一刻钟左右,熟了即可捞出沥干水食用;吃的时候用手...

  • 菱角做法

    菱角是菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实,别称腰菱、水栗、菱实等。将菱角用清水洗净,用食盐水浸泡半小时,再用清水清洗干净,捞起沥干备将菱角放入锅中,加适量清水和少许食盐,大火烧开,水开之后煮10-15...

  • 水煮菱角怎么吃

    在家中做水煮菱角时,一定要购买新鲜的菱角,购买回来以后应该先把它放到清水中浸泡,然后用细毛刷把每个菱角的表面都要认真刷洗一下,再用清水把它洗净,这样不单能去除菱角表面的泥垢,还能去除菱角表面的益生菌。...

  • 冰糖菱角怎么做

    主料:菱角300克。 辅料:冰糖适量、水适量。 鲜菱角用小刀撬去又硬又黑的外皮。 菱肉包裹着一层软衣,如不去掉它吃起来会涩涩的,影响口感,用小刀轻轻刮掉它。 起锅烧开水,加入少许冰糖,煮开至糖化。 洗...

  • 菱角和花生怎么做好吃

    食材:排骨1000g、菱角适量、花生适量、米酒适量、水适量、姜片适量、盐适量。将排骨洗去血水,连同姜片放入锅内;加水盖过排骨,放入电锅炖30分钟左右;放入花生、菱角,继续炖煮20分钟;下米酒和盐调味,...

  • 菱角的做法

    菱角是菱科菱属一年生草本水生植物菱的果实,别称腰菱、水栗、菱实等。在南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。皮脆肉美,营养丰富,可蒸煮后剥壳食用,亦可煮粥食。将菱角用清水洗净,用食盐水浸泡半小...

  • 菱角清炒怎么做

    材料:菱角500克,葱 少量,食用油适量,盐适量,味精适量。菜场买来的菱角,首先要剥掉皮,把菱角的果肉择出来放好。葱切葱花备用。把择好的菱角洗净,放在热水中烫一会,然后捞出,把果肉上的一层表皮去掉。锅...

  • 水煮菱角的做法

    材料:菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。 将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。 大葱切段,姜切片。将...

  • 菱角怎么吃

    准备好新鲜带壳的菱角和香料:姜切片,八角、丁香、花椒、桂皮、香叶、干红椒。盆中放入清水,调入少许食盐、面粉,将菱角倒入浸泡20分钟左右,用牙刷将菱角仔细刷洗后,冲洗两遍,备用。姜切片,八角、丁香、花椒...

  • 菱角水煮怎么做

    材料:菱角500克、大葱3段、姜3片、花椒1/2茶匙(3克)、八角3颗、香叶3片、盐2茶匙(10克)。做法:将菱角放在清水中浸泡30分钟后,用废旧牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。大葱切段,姜切片。...

  • 菱角可以生吃吗

    菱角可以生吃的。菱角的做法步骤:(1)食材:菱角、食盐适量,水。(2)把生菱角洗净。(3)洗好后沥干水分备用。(4)把洗好的菱角,放入高压锅里,加入水没过菱角。(5)加入小半勺盐里面,盖上盖子压上20...

  • 怎么做葱油菱角

    食材:菱角半斤、小葱1根、盐1/4勺。 新鲜菱角洗净,小葱切段备用。 菱角下锅,再加3碗冷水,煮开。 水开后马上出锅,不宜煮太久,会影响口感, 油烧热,重新倒入菱角翻炒约2分钟,放入1/4勺盐,即可出...

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