醋泡包菜的方法
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醋泡包菜的方法
腌制包菜是需要准备1到2个新鲜的包菜,还要准备1到2根胡萝卜,另外食用盐和白糖以及白醋和红辣椒都准备适量,最后还要准备适量的小米椒。把准备好的新鲜包菜和胡萝卜,全部用清水洗净,控干表面的水分以后,把胡...
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家常泡包菜的腌制方法
准备用料。包菜、白米醋、泰椒、盐。包菜一个,剥去外皮,切四瓣。包菜洗净,晾干水分。撒盐腌制两小时,泰椒切小段和包菜拌匀。包菜装瓶,倒白米醋,没过包菜即可。常温存放,三天后即可食用。...
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泡包菜的正确方法
准备材料:包心菜,红萝卜、盐、糖、泡椒、泡椒水、白醋、姜丝、蒜末、红辣椒、适量凉白开水。包菜洗干净,撕成小块。加入红萝卜、盐、糖、泡椒、泡椒水、白醋、姜丝、蒜末、红辣椒、适量凉白开水。拌匀,盖上保鲜膜...
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正宗泡包菜的腌制方法
主要材料有卷心菜,辅料有小葱、洋葱、蒜泥、粗盐、辣椒粉、白糖、白醋、盐巴、红萝卜等。卷心菜泡菜属于酱腌菜类和泡菜类。卷心菜先不洗,除去外层较脏的叶子后,拿刀子挖除菜心,再用手将叶子一叶叶拨下,撕成约5...
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泡包菜做法窍门
包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量。说明:制作泡菜的时候,可以加点蒜、姜、青红尖椒等一起泡制,这样风味更好。当然,你还可以加入其它蔬菜一起泡。但是注意不...
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包菜的腌制方法
主料:包菜(1个)、白醋、花椒、蒜、盐适量、一个可以密封的瓶子。包菜洗净,然后按照自己的爱好撕成不同的形状。按照瓶子的大小去适量的热水,在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量,一般一升水大概两勺子白醋。将...
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包菜的种植方法
种子处理。为了保证出芽率,通常在种植前将种子放在太阳下暴晒3天左右,晒后将种子用稀释后的高锰酸钾溶液浸泡4-5小时,这样可杀死种子携带的病菌。浸泡后将种子捞出洗净,用湿毛巾包裹,放入容器中催芽,保持温...
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煮包菜的最好方法
原料:包菜(圆白菜)、胡萝卜、香水芹菜、小匙、盐、大匙、沙拉油、清水。锅内热1.5大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水。煮至包菜叶变软时,加入香...
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辣包菜的腌制方法
食材:包菜半个,盐2勺,醋4勺,辣椒粉适量,糖2勺。半个包菜撕掉老叶摘洗切小块。加盐腌制。把腌制出的水份倒掉。准备碗,放辣椒粉,把烧热的油浇在辣椒粉上,调拌均匀成辣椒油。腌制好的包菜放在密封盒中,加入...
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酸辣包菜的腌制方法
首先我们需要烧一锅开水。等降温冷却以后加入适量食盐。同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干,你可以整片或者切成丝晾。然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。接着把晾干了的...
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包菜的腌制制作方法
食材用料:包菜1个,盐适量,玻璃瓶子1个 准备好所需材料,包菜,盐,玻璃器皿。 把菜切成丝放入碗里,用适量盐均匀的抓拌一下。 然后静放1~2个小时。再翻一下看菜焉下来了,碗里就有水就好了。 最后装瓶,...
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酸甜包菜的腌制方法
首先需要烧一锅开水。等降温冷却以后加入适量食盐。同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干。然后把盐水倒人坛子,接着把准备好的蒜头、泡椒、红辣椒、姜片放进坛子。接着把晾干了的包菜放到坛子里面,接着盖上盖...
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腌制酱包菜的方法
把包菜一瓣瓣剥开,洗干净。锅里烧开水,把大片的包菜撕小一点后放入锅中焯水,大概要1分钟左右,稍微煮软。焯好的包菜用冷水过几遍使其冷却,再用凉白开过一遍水。过完冷水的包菜用手挤出多余的水分。放入3小勺盐...
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凉拌生包菜的做法大全
做法一材料:包菜一个,红油适量,香油,精盐,鸡精,白糖,米醋。做法:包菜撕成块状。撕好的白菜放到开水中焯烫一下。焯烫好的包菜放到冷水中去。过水后的包菜攥干水份。加适量的精盐。加入适量的白糖。加入适量的...
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手撕包菜的做法川菜
主料:圆白菜300克。 调料:大蒜(白皮)5克,大葱10克,植物油15克,盐3克,味精2克,鸡精2克,酱油5克,醋10克。 包菜手撕成大片过水备用。 下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同炒。 续下调味料、...
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包菜的腌制方法
用料:主料:包菜200克。辅料:盐2汤匙,大蒜8粒,苹果1个,韩式辣椒酱2汤匙。 酸包菜的腌制方法:把包菜清洗干净备用。用菜刀把包菜切块。用手撕一撕,方便包菜快速入味。往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌...
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包菜怎么洗
包菜可以直接用流动的清水冲洗,清洗的时候,一定要将每一片叶子都清洗到位。当然,还可以选择浸泡清洗,将包菜放入清水中浸泡,之后再用水清洗。包菜清洗之前需要去掉外面的叶子,因为外面的叶子很容易有农药残留,...
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酸包菜的腌制方法
包菜洗净,然后按照自己的爱好撕成不同的形状。按照瓶子的大小加入适量的热水,在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量,一般一升水大概两勺子白醋。将调好的料水倒入罐子中,然后将包菜放入罐子中,完全淹没,腌制的时...
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包菜种植方法和管理方法
包菜的种植时间卷心菜适应性强,既耐寒又耐热,在我们国家的北方春、夏、秋都是可以露地栽培的。在其他比较高而且寒冷的地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收,华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬栽培为主。包菜的...
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紫包菜怎么泡
首先要选取新鲜质地比较紧实的紫甘蓝来制作。外表要求没有任何伤痕。把紫甘蓝清洗干净。把紫甘蓝切成细丝,然后撒少许的食盐腌制,这一步非常关键,能够使紫甘蓝口感清脆。然后准备适量的生姜末,蒜末。与紫甘蓝搅拌...