初伏鸡公汤怎么做
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初伏鸡公汤怎么做
主料：小公鸡1只 、盐适量、料酒适量、红枣适量、嫩玉米适量、牛奶适量、葱适量、姜适量。将嫩玉米切好。把鸡洗干净。把鸡放入砂锅里放满水，再放入姜片、葱，放在炉子上大火烧开。然后加入嫩玉米、红枣，炖二个小...
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鸡公煲怎么做
主料：土公鸡1只（毛重约2千克），干辣椒50克，花椒50克，洋葱、香菜、西芹各适量。调料：秘制酱料80克，老油100克，姜15克，葱10克，大蒜10克，精盐5克，酱油10克，味精5克，料酒15克，清汤...
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重庆鸡公煲的做法
主料：土公鸡1只（毛重约2千克），干辣椒50克，花椒50克，洋葱、香菜、西芹各适量。调料：秘制酱料80克，老油100克，姜15克，葱10克，大蒜10克，精盐5克，酱油10克，味精5克，料酒15克，清汤...
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无水版重庆鸡公煲怎么做
主料：鸡肉半个。辅料：洋葱1个、芹菜1根、莴笋1棵、尖椒1个、红尖椒1个。调料：色拉油适量、醋1小勺、鸡精1小勺、葱1根、姜1块、蒜4瓣、花椒适量、料酒1大勺、生抽2大勺、老抽1小勺、豆瓣酱1大勺、红...
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鸡公怎样做好吃
鸡公半只，土豆，青红椒，葱，姜，料酒，生抽老抽，花椒，胡椒粉，豆瓣酱，啤酒，鸡精。开始先腌制，将切好的鸡肉块清洗干净，之后放进干净的碗中，往里面加入一勺料酒、一勺胡椒粉和一勺生抽搅拌均匀，腌制2小时以...
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鸡公炖汤吃怎么做
食材：小公鸡1只、姜3片、料酒适量、?盐适量小公鸡去毛后开膛破肚，去除内脏，斩成小块。活水冲洗，使劲洗使劲洗，一直洗到没有血水，直接下锅。倒入抹过鸡肉的水即可，放入三块姜片，两根葱（可以不放葱，放葱...
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在家做鸡公煲窍门
将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用；鸡块清水中漂净血水，放入料水中氽过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟；姜切成片，大蒜切成片，大葱切成段；油锅下老油，烧到7成热，下鸡块大...
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自制重庆鸡公煲的家常做法
鸡翅根适量，金针菇适量，芹菜适量，干豆腐适量，丸子适量，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，红辣椒适量，酱油适量，料酒适量，五香粉适量，老抽适量，烧烤酱适量。准备三种口味的烧烤酱！原味，...
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初伏驱寒怎么做
运动驱寒：动则生阳，阳气生发，则能暖身体，驱寒气。寒性体质的人尤其需要通过运动来改善体质。可采用快步走的运动方式，刺激足部的经络和穴位，疏通经络、调理气血，祛除寒气。 食疗驱寒：三伏天可适当吃些温热祛...
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初伏鸡汤要怎么做
主料：鸡1只、辅料枣(干，大)7颗、糯米半碗、食盐1茶匙、姜1小块、蒜半头、大葱1段、鸡汤调料包1包。糯米提前浸泡一夜，葱、姜、蒜备用。将糯米、红枣、葱、姜、蒜（留一小部分）塞进鸡肚子里，用牙签封好口...
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初伏吃羊肉怎么做
羊肉粥：先熬上大米粥，同时，在炒锅里放点油，放入羊肉碎，炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时，将炒好的羊肉放进去，再熬20分钟，一碗香喷喷的羊肉粥就做好了。吃完温热的粥，出出汗很舒服，...
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鸡公火锅怎样做
材料：郫县豆瓣酱3大勺、鸡腿肉500克、青花椒15粒、红花椒15粒、干辣椒10个、姜4片、蒜瓣5瓣、大葱半根、生抽1勺、莴笋半根、魔芋200克、蘑菇4个、金针菇1把。做法：（1）准备好鸡肉块，花椒，麻...
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初伏的饺子怎么做好吃
主料：面粉300克、韭菜500克、鸡蛋3个、虾米50克。 辅料：色拉油50克。 配料：精盐3克、五香粉2克、味精2克。 将滚水慢慢加入面粉中，搅拌成棉絮状。 和成面团，稍微醒一下。 将鸡蛋打入锅中，将...
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初伏的鸡怎么做
材料：两斤半左右青年公鸡一只，生姜150克，路边荆，食用盐，山茶油(或者芝麻油)，生抽。 路边荆杆茎去皮后放入盛有1000毫升左右清水的锅里，将水熬干至剩余4/5左右，盛出来备用。 鸡切块，焯水，备用...
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初伏饺子二伏面怎么做
伏日宜吃面，北方有句俚语，叫做“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面，这一习俗至少三国时期就已开始了。准备食材：手擀面适量，里脊肉200g，榨菜50g，黄瓜半根，生抽1勺，甜面酱1勺，姜1片，蒜...
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初伏萝卜丝烙饼怎么做
材料：面粉300g，白萝卜，开水60ml，凉水60ml，肉末，虾皮，葱花，盐，老抽，鸡精。白萝卜洗净去皮擦成丝，加一小勺盐腌渍15分钟。面粉中先倒入60ml开水，边倒边用筷子搅拌，再视面粉吸水情况倒入...
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鸡公花怎么吃
食材：鸡冠花、红糖、月月红、鸡蛋。鸡公花熬水的方法有很多种，比较常见的有鸡冠花和月月红煮、鸡冠花和鸡蛋煮以及鸡冠花和红糖水一起煮。首先将中药鸡冠花洗净之后，按照医嘱调配好中药鸡冠花的用量。然后将鸡冠花...
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鸡公煲肉有腥味怎么办
鸡公煲肉有腥味解决方法：把鸡肉加入清水烧开后，一定要去血沫，这样鸡肉做出来才能不腥而是鲜和香。鸡公煲做法步骤：将选好的鸡清洗干净后，剁成小块，炒锅里放油，油热后放入鸡块翻炒，再加葱姜一起翻炒；加入1大...
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初伏怎么贴
在三伏天，每位患者每一个伏天贴伏约为4-6贴，成人可贴4-6小时，小儿2-4小时，但根据每位患者个体差异、病情轻重，医生对贴伏次数及穴位可做适当调整。三伏贴配方主要是白芥子、延胡索、甘遂、细辛、生姜、...
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初伏吃羊肉怎么做最好
羊肉粥：先熬上大米粥，同时，在炒锅里放点油，放入羊肉碎，炒变色以后放入姜末和料酒提味去腥。然后等大米快煮烂时，将炒好的羊肉放进去，再熬20分钟，一碗香喷喷的羊肉粥就做好了。吃完温热的粥，出出汗很舒服，...