苦瓜炒银鱼干的做法
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苦瓜炒银鱼干的做法
准备材料：银鱼仔300克，苦瓜1条，盐适量。银鱼仔洗净晾干水份。苦瓜洗净去囊切片,用盐腌一下.。银鱼仔用油泡过盛起,再起镬放如苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔便成。小诀窍:以前吃银鱼仔都是豉油糖蒸或...
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苦瓜炒银鱼干怎么做
食材：银鱼仔适量，苦瓜1条，盐少许。首先将银鱼仔洗净晾干水份备用。然后将苦瓜洗净去囊切片洗净,用盐腌一下。接着将银鱼仔用油泡过盛起。热锅放油。再起镬放入苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔便成。...
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青椒炒银鱼干怎么做好吃
材料：小银鱼干一碗，青椒3根，姜3片，葱末1撮，糖1小勺，盐适量。青椒洗浄，剖开去掉籽和内筋后，切小片。锅内多放些油，烧热后，倒入葱、姜、蒜、青椒煸香。倒入小银鱼翻炒，再加入糖、盐调味即可。...
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晒干的苦瓜干怎么炒
食材：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。 干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。 热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。 放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。 倒入...
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银鱼干的做法大全家常做法
炒银鱼干。原料：银鱼干300克、冬笋适量、青椒1个、葱、姜、蒜、辣椒、淀粉。调料：盐、料酒、鸡精、白糖。做法：银鱼干用温水浸泡回软，洗净备用；冬笋、青椒分别切丝；葱、姜、蒜切片；辣椒切段。水发银鱼干拍...
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干的小银鱼怎么做好吃
红辣椒洗净，去籽切细碎;葱洗净切末备用。将小鱼干洗净，并用吸油纸吸干其中的水分，放入热油锅中煎，同时加入蒜泥、姜泥一起煎直到出香味为止，盛出来沥干油分备用。另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒...
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辅食银鱼怎么做
把银鱼干用水泡四个小时左右。然后把它捞起来再沥干水分，倒进不粘锅里面用小火慢慢炒。直到逐渐炒干，完全没有水分。这时，把它倒出来慢慢晾凉，凉下来之后，就可以把它倒进料理机打成粉，制作就完成了。银鱼干可以...
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香酥银鱼干的做法
用料：银鱼干100g、香脆椒100g、料酒1勺、生抽1勺。银鱼干用冷水反复冲洗，一定要清洗彻底。清洗干净的银鱼干，淋干水分装盘。加入料酒，抓拌均匀，腌制10分钟，起油锅，油温6成热时加入银鱼干。中火炸...
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葱爆银鱼干教程
葱爆银鱼干的用料：银鱼干一小碗、葱适量、料酒少许、生抽少许、盐、辣椒粉少许。银鱼干泡温水十五分钟捞出沥干水分。葱切丝备用。锅烧干，入油至5分热。倒入葱丝，辣椒粉，料酒煸中火炒出香味。加入银鱼干，少许生...
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小银鱼干怎么做好吃
材料：银鱼干200克，食盐、鸡精、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、植物油各适量。将银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透;将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用;热锅放入油烧热，放入沥干...
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银鱼炒鸭蛋如何做
准备好所有材料，还有一个鸭蛋滚了。银鱼洗下，稍微泡一下。鸭蛋打开，加点料酒，盐，葱花搅拌均匀。把洗好的银鱼加入蛋液里搅拌。锅里放油，油不能少，油少了蛋会不好吃的。油热倒入银耳蛋液，用铲尖揉开，不要抄焦...
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炒银鱼的制作方法
银鱼洗干净，泡20分钟，控干水份，盛到碗里。辣椒切成丝，小葱切成长段，辣椒丝切成辣椒丝。热锅烧油。待到油烧开，放入辣椒丝和生姜片炒2分钟，炒出香味。放入银鱼丝快速翻炒1分钟，加入盐，鸡精即可出锅。盛到...
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银鱼炒蛋的做法
食材：银鱼100克，鸡蛋5个，葱末5克，绍酒10克，味精1.5克，精盐3克，猪油100克。制法:银鱼洗净，入沸水锅氽一下，沥去水；鸡蛋磕入碗内，加入盐、味精、酒（5克）打匀。旺火热锅，滑锅后下猪油烧热...
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银鱼炒萝卜丝如何做
食材：银鱼干、白萝卜、葱、姜、料酒、盐、生抽、植物油。银鱼干用清水浸泡30分钟冲洗干净，姜切成细丝、葱切葱花。白萝卜去皮切成细丝，入沸水焯1分钟捞出滤水。炒锅烧热倒入油，油温后下姜丝小火爆香后捞出不用...
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银鱼干怎样储存
银鱼干的储存环境一定要保持干燥，并且要保证阴凉、通风，一定不能将其置于封闭、潮湿的环境。除此之外，要避免阳光直射、高温曝晒。保存银鱼干的包装物一定是密封性较好的袋子，这样可以保证将鱼干放入袋中隔绝空气...
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小银鱼怎么做好吃又简单
主料：葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克。 辅料：生抽2茶匙、盐3克油适量。 银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。 鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味。 鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。 热锅下花生油。 放入浸泡好的银鱼...
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炒苦瓜
先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要斜切，越斜越好，以至苦瓜的皮和肉基本上在一个平面上。小葱切成段，放入油锅内爆香，下入...
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苦瓜炒肉末的做法
食材：苦瓜适量、猪里脊肉适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、淀粉适量、植物油适量。苦瓜买来后,放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面。把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净。切成...
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炒苦瓜怎么炒
材料： 苦瓜3根，小葱2根。调味料：盐1/2匙，味精1/2匙，糖3匙，麻油1/3匙。先将苦瓜洗净，纵向一剖为二，形成两根半圆柱形。将剖为一半的苦瓜反扣在砧板上，注意：此时用刀将它切成一片一片时，一定要...
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炒苦瓜的家常做法
用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。做法：苦瓜去瓤切条。胡萝卜去皮切条。锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜焯水。锅中油烧热加蒜末。放苦瓜和胡萝卜，翻炒均匀即可。炒苦瓜是一道...