红苕粉汤怎么做

2024-06-12 15:35:38

红苕粉汤怎么做

食材：老黄瓜半根、红薯粉一小把、胡萝卜半根、香菜2根、葱花适量、鲜鸡汁适量、酱油适量。做法：（1）准备食材。（2）老黄瓜去皮，挠成条。（3）粉条用水提前浸泡半天，胡萝卜切成片。（4）锅里烧热放油，加葱...
四川蒸腊肉红苕圆子怎么做好吃

腊肉切丁或者小条，橘子皮切丁，蒜苗切细点可以红薯用勺（薄薄的那种勺，不然刮不了）刮出坨状（在老家都是用竹子块来刮，城里找不到竹子）加糯米粉适量搅拌，加水适量，捏成团，放蒸格上蒸15分钟即可。好吃的蒸腊...
如何做牛腩粉汤

材料：河粉100克、嫩牛肉片20克、金针菇10克、油菜4颗、洋葱丝少许、葱末少许。高汤材料：牛骨1根、牛腩肉20克、罗卜1根、洋葱1/3颗、姜1块、草果3颗、八角1大匙、盐1/3小匙。调味料：糖1/...
在家怎么做粉汤

准备材料：熟牛肉末50克，牛肉汤适量，水发绿豆面100克，净青菜50克，适量的葱花。首先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。加入适量的盐味精、胡椒粉及葱...
粉汤羊血怎么做

主料：羊血适量。辅料：豆腐适量、粉丝适量、生菜少许。调料：食盐适量、姜适量、八角少许、花椒适量、桂皮少许、丁香少许、茴香少许、朝天椒适量、胡椒粉少许。刚宰杀羊的新鲜趁热接入盆内，用马尾箩滤去杂质，倒入...
怎么做粉汤饺子

将面粉和成面团；将羊肉剁成细粒,胡萝卜、洋葱、白菜叶切细末；羊肉末用葱姜末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油搅拌,再加入香油拌匀,最后加入胡萝卜洋葱白菜叶末和匀即可。将面团擀成皮包上馅；将羊肉切成小丁,把油倒...
羊肉粉汤怎么做最好吃

主料：炖羊肉的原汤辅料：水晶粉250克、青萝卜、蒜苗、葱、香菜适量、盐、鸡精、白胡椒粉适量将水晶粉提前用量水泡软，备用;青萝卜洗净切成块，可以稍厚一些，蒜苗、葱切成粒，香菜切成段;取一干净锅，将原汤舀...
家常粉汤怎么做好吃

猪肉切丁，土豆切丁，红薯粉提前开水泡软，葱蒜切末，柿子切丁。热锅凉油，炒猪肥肉部分炼出油，接着炒瘦肉丁，炒至全部发白撒葱蒜末炝锅，适量调料，适量酱油，继续翻炒一会儿，至金黄。放入柿子碎，土豆丁翻炒一分...
粉汤泡馍怎么做

用料：小香葱2根,花椒10粒左右，红辣椒1个,生姜一小块，木耳适量,小白菜5片，番茄1个,桂皮1小片，蒜2瓣,昆布1小片，泡发小香菇15—20朵，泡发虫草1小把，料酒少许，全麦馒头1小个，酱油适量。...
濑粉汤怎么做

准备现成的濑粉条，猪油渣，冬菇粒，虾米和瑶柱。烧开水，放进出濑粉条以外的配料，煮30分钟左右，问到很香的油渣味为止。剪一下濑粉条（剪开约为5公分长，方便进食啦），放进汤里煮20-30分钟，稍软就好了。...
海南粉汤的做法和配料窍门

主料：米粉200g、鸡蛋3个、小白菜100g、猪瘦肉50g、猪骨汤1000ml。辅料：油适量、盐适量、大蒜5粒、葱花10g。做法海南粉汤的做法猪瘦肉切薄片。蒜米剁末，小葱切花。小白菜掰成片洗...
酸辣粉汤底做法及配方

高汤做法；猪大骨500克，姜片3片，清水12碗，先用冷水将猪骨氽烫洗净,重新加清水12碗，姜片3片,大火煮开后转小火煲约2小时，加入剁碎的五花肉末煮约20分钟即可。油辣椒的做法；取2大匙特细辣椒粉放...
海南后安粉汤的做法

半锅水加入姜片花椒八角葱段煮十分钟，捞去花椒八角。另置一锅水煮熟米粉。里脊切片后切丝。把肉丝加进葱姜水里煮十分钟再。正宗的后安粉是用猪筒骨，粉肠，肉片煮的汤，也有在吃前加入几个白蛤和小虾。我今天只用猪...
肠仔蔬菜粉汤怎么做

食材：肠仔。食材：意大利蔬菜粉。将蔬菜粉洗净，用清水浸泡30分钟左右。浸泡好，将水倒掉，沥干。将肠仔洗净，切片。汤锅倒入适量的清水，大火煮滚。放入肠仔。加入适量的鸡粉。撒入适量的味椒盐，煮滚。放入蔬菜...
正宗四川红苕蒸肉怎么做好吃

切肉，将肉洗干净，然后将肉切成片（不要太薄，厚度大约2厘米的样子红薯，普通的红薯，也可以加点紫薯。（记得选长长的，表面没有烂的那种），切成小块就行了。腌制，将蒸肉粉分成两部分，一部分用来腌制红薯，一部...
酸辣粉汤怎么做

酸菜洗净，切成细丝；细粉丝用热水泡发，断成30厘米长的段备用；姜洗净去皮切成姜末。炒锅放在火上，倒入素高汤500毫升，下入粉丝、酸菜丝，加入酱油、精盐、味精、姜末，待汤开，撇去浮沫，淋入香油，盛入汤碗...
牛肉粉汤如何做

牛肉切薄片，加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀；锅里放油，八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒（如喜欢的话可加酱油适量），然后加水盖上和开水烫过的粉丝（以地道的红薯粉丝为好），盖上锅盖慢火煮10分钟左右开盖添上泡好...
红苕保鲜窍门

红苕又名红薯，保存一定要在干燥的环境中，温度不能太高或太低，湿热的环境中，红薯容易发芽，天冷容易冻伤。尽量选择没有光线的环境，较黑暗的地方，所以要想红薯保存的时间足够长，也不要让它见光。有流动的空气，...
粉汤羊血的做法

主料：羊血200克、粉丝100克、豆腐50克、八角8克、草果2克、胡椒2克、良姜2克、发面饼2个、香菜适量、青蒜适量、花椒15克、小茴香5克、桂皮8克。将羊血切成细条，将豆腐切成厚片。将粉丝用凉水泡软...
红苕保鲜的窍门

首先在对红薯进行购买的时候，我们要选择长形的红薯去进行购买，相比较于圆形红薯的时候，长形红薯它的口感会更甜一些，里面所附含的糖分会更高，做出来的口感自然会更好吃。长形红薯也被称之为母红薯，圆形红薯也被...