刀豆怎么做咸菜
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刀豆怎么做咸菜
把新鲜的刀豆采摘回来之后,然后用清水清洗干净,并且掐头去尾,并且要记得把两边的筋也撕掉。然后再检查一下有没有虫眼,如果有的话就用刀切掉。之后再把它们防治在通风的地方晾晒一段时间。现在是秋季,差不多晾晒...
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刀豆怎么做
食材猪肉末,刀豆洗净切断。锅中放水煮开,放入刀豆过水。起油锅加热,放入肉末煸炒。再放入刀豆煸炒炒透。放入适量的盐煸炒炒透。倒入适量的老抽煸炒。放入适量的糖煸炒炒透。最后放入适量的生抽炒匀即可。...
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芸豆刀豆怎么做好吃
芸豆适量,刀豆适量,瘦肉适量,蒜适量,红辣椒适量。芸豆刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。锅中倒入油烧至七成热,加入蒜爆香,加入肉片。翻炒至肉变色,加入食盐和酱油调味。肉炒入味后,加入芸...
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芸豆刀豆怎么做好吃
芸豆适量,刀豆适量,瘦肉适量,蒜适量,红辣椒适量。芸豆刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。锅中倒入油烧至七成热,加入蒜爆香,加入肉片。翻炒至肉变色,加入食盐和酱油调味。肉炒入味后,加入芸...
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刀豆炖土豆如何做
用料:土豆两只、刀豆250g、盐适量、白糖一勺、老抽 一勺、生抽量勺、耗油一勺。 土豆洗净去皮,切成与刀豆差不多宽度的土豆条,泡在水里是怕它遇空气氧化变色。 新鲜刀豆洗净去老筋后摘成段。 热锅冷油,油...
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熏肉刀豆怎么做
烧锅开水, 加入少许盐和油, 将刀豆放入里面烫至六、七成熟;将焯烫的刀豆切成小块, 准备好其它原材料;将腊肉放入锅中, 加入少许油和小碗水;盖上锅盖将腊肉焖煮两分钟,再揭开盖将腊肉煸炒;腊肉微微出油且...
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怎么做干煸刀豆
材料:刀豆500g、红椒一个、蒜头一个、花椒一小把、油少许、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许、白糖少许。刀豆洗干净,斜切成段;辣椒洗干净切成块,蒜头切成沫,花椒备用。油锅烧热放入花椒和蒜末炒香,倒入切好...
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刀豆怎么做好吃
刀豆去筋洗净,土豆切块洗净。锅里放油,因为土豆吃油 ,所以一开始油稍微多些。放入土豆块,不用一直翻动,过一会,翻一翻,过一会,翻一翻,防止粘锅,直至土豆块四周金黄,盛出放碗里备用。锅里留一半的油,炒刀...
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刀豆炒萝卜怎么做
胡萝卜洗净去皮切丝。 刀豆拆去两头洗净。 切成丝。 锅中少许油加热。 倒入刀豆翻炒片刻。 加入胡萝卜丝翻炒。 加入盐调味。 加入生抽炒匀。 加少许水,盖锅盖焖几分钟即可。...
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竹笋炒刀豆步骤
主料:竹笋的嫩头、刀豆(四季豆)、大蒜头。 辅料:油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。 刀豆洗净摘短去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后先放入大蒜头煸香倒入竹笋和豆子同炒,放少许盐,加点水后盖...
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刀豆烧土豆的做法
材料:土豆一大个,刀豆200克,蚝油、生抽适量。土豆洗净去皮,切条块。刀豆洗净去两头,手扳成寸段。小米椒去蒂去籽,两三个。这一步很重要,锅中水开后,放盐放入刀豆,煮上一会儿。刀豆熟滤出。起油锅,中小火...
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刀豆怎么做好吃又简单
食材:盐适量;鸡精适量;糖少许;蒜2瓣;刀豆500克。刀豆斜切,热开水中烫一下捞出,使得色泽更鲜绿油锅中爆香大蒜头下锅翻炒,加入适量盐、鸡精、少许糖增味。熟透即可出锅,非常简单快捷,适合做日常快手午餐...
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青椒炒刀豆的做法步骤
原料:刀豆200克,青椒30克,植物油10克,味精及盐各适量。刀豆去筋,洗净,切成约一寸长;青椒洗净,去蒂,去籽,切成斜刀块;锅烧红,放入刀豆,干炒至豆角变软,起锅装碗待用(注意掌握火候,不能让刀豆烧...
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刀豆煮面怎么做
材料切好备用。锅里加水,蒸面条,水开后,蒸八到十分钟。锅里加少量的油,先放肥肉炒一下,在放入葱姜蒜,红辣椒,炒出香味,加入瘦肉翻炒,肉发白时,加入酱油,盐。加入豆角,快炒熟时,加入味精,鸡精,加水,末...
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竹笋炒刀豆做法步骤
主料:竹笋的嫩头、刀豆(四季豆)、大蒜头。辅料:油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。刀豆洗净,摘短,去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。锅内油加热后先放入大蒜头煸香倒入竹笋和豆子同炒,放少许盐,加点水后盖...
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土豆烧刀豆怎么做
材料:大蒜两头,刀豆五百克,土豆五百克,老干妈豆豉一匙,老抽三匙,生抽一匙。 土豆切条,水浸约半小时,或水冲去淀粉。刀豆折条。 油锅热八成爆香蒜泥,下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上盖大火煮...
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竹笋炒刀豆怎么做
主料:竹笋的嫩头、刀豆(四季豆)、大蒜头。 辅料:油、盐、豆瓣酱、味精、白砂糖。 刀豆洗净摘短去筋。竹笋取笋尖的嫩头切成小的斜刀片。 锅内油加热后先放入大蒜头煸香倒入竹笋和豆子同炒,放少许盐,加点水后...
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刀豆怎么做下饭
准备2千克刀豆,清洗干净后,晾干水分备用。小米辣椒500克,清洗干净,一样晾干水分备用。刀豆晾干水分后,用刀切成条,放入盆中。辣椒切圈后,也放入盆里。大蒜头300克,切成片,也放入盆里,生姜500克,...
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刀豆怎样做好吃
刀豆300克,猪瘦肉100克,红辣椒1个,蒜瓣4个,油适量,盐3克,酱油10毫升,辣椒粉3克,水适量。刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片。翻...
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如何做刀豆泡菜
刀豆洗净沥干。沥干后的刀豆切小块备用。辣椒大蒜花椒备用,其实用红椒搭配会更好看。把刀豆装进洗净消毒后的封密瓶。把辣椒大蒜花椒倒入。加入适量的盐。倒入凉白开水,没过泡菜即可,一定要用凉白开,不可用生水。...