怎样做甜鸡蛋花汤
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怎样用牛奶鸡蛋做甜油饼
鸡蛋打散。加入牛奶搅匀。面粉 泡打粉 盐混合加入到液体中。搅成软面饧置1小时。面板上抹点油,将饧置好的面分成小剂子,用手按压圆,用刀划两道口。炒锅放玉米油烧热,将油饼坯子放入炸成两面焦黄即可牛奶鸡蛋油...
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鲫鱼做甜汤教程
主料:鲫鱼300g、葱少许、姜两片、蒜两瓣、八角1个、花椒少许、油少许、盐少许、醋少许、啤酒少许。鲫鱼处理好,加点啤酒或者料酒,腌制半小时左右。葱切段,姜切片,蒜切开。八角一个,花椒少许(7-9粒足矣...
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山楂罐头怎么做甜汤
山楂放入淡盐水浸泡20分钟。 用筷子或者笔盖去除内核。 锅中倒入一碗水,放入白糖100克。 加入冰糖50克熬煮。 熬制糖水稍微粘稠状态,大约十几分钟。 倒入山楂中火煮五分钟即可。 凉透以后放入干净的密...
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怎么做甜米酒汤
食材:面粉100克、西红柿1个、鸡蛋1个、盐适量、火腿肠适量、鸡精少许、香油少许、葱适量、番茄酱1勺、糖适量。将面放入盆里,一点点加水,一边加水一边快速搅拌面,让其形成疙瘩,都搅拌好之后,用手轻轻抓匀...
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怎么做甜醋猪脚煲鸡蛋
原料:猪蹄1只、甜醋1瓶、姜两大块、红糖少量、鸡蛋5~6个,看个人喜欢。煲甜醋猪脚的做法:煮一锅水,洗干净鸡蛋放入锅中先煮好,捞起放冷水中冷却,容易剥鸡蛋壳。猪脚洗净下锅煮开(用的和煮鸡蛋的同一锅水)...
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蛋怎么做甜汤
原料:鸡蛋、面粉、水。汤锅里适量水烧开。小半碗面粉。适量水和开。用筷子搅匀。(如果想要更细腻一点,可以过一下筛。)碗内打4个柴鸡蛋。稍微打散。清水烧开。面糊边倒边搅(用筷子和勺子),防止粘锅,煮一两滚...
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老式鸡蛋汤做法
黑木耳提前泡好洗净切碎,葱姜切细条,香菜切段备用。 鸡蛋打入碗中打散,搅匀,面粉搅成稀糊备用。 豆腐皮焯水你,老抽沥干水分。 热锅加入适量花生油烧热后,加入葱姜爆香。 把木耳和豆腐皮炒一下后加入适量水...
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平菇鸡蛋汤做法
原料:鲜平菇250克,香菜25克,盐适量,酱油5克,细姜丝2克,葱花5克,香油25克,味精1克,鲜汤1000克。 将平菇去根蒂洗净切成片;香菜洗净切成3.3厘米长的段。 细丝;鸡蛋打入碗内,打散成液;...
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鲜百合甜汤怎么做
材料:银耳50克,百合10克,红枣(干枣)20克,冰糖适量,水1升。银耳提前一晚泡足12小时;红枣泡热水10分钟、沥干备用;泡好的银耳撕小片;鲜百合切除梗,剥片、洗净;食材们放入锅中,烧开,按小火炖上...
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鸡蛋汤怎么做比较浓郁
准备材料:西红柿2个、鸡蛋2个、盐5克、水淀粉20克、葱花1勺、香油3克、姜少许、食用油10克、料酒少许、胡椒粉少许。西红柿去皮切成小块。炒锅到适量油烧热。放点姜丝炸出香味。姜丝炸焦捞出。放入切好的西...
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怎样做豌豆尖鸡蛋汤
食材:豌豆尖半斤、鸡蛋1个、油适量、盐适量、鸡精适量。 将豌豆尖掐好,清洗干净后用水泡10分钟。 打一个鸡蛋,并将其搅拌均匀。 热锅中倒入油,将打好的鸡蛋倒入锅中,煎好后弄碎。 加入适量的水。 待水烧...
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怎样做嫩的鸡蛋汤
第一步:准备好鸡蛋,将准备好的鸡蛋打入碗中,用筷子用搅拌器将鸡蛋打散,打的越散越好,然后放入碗中备用。再另外准备一个碗,倒入适当的淀粉,然后加入适当的清水,搅拌均匀,就像和面一下,这就需要根据自己的爱...
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扇贝丁鸡蛋汤的做法
首先锅里加水烧开。然后烧水的时候把鸡蛋搅拌匀 可加点水,蛋花比较大。然后把淀粉加水搅拌备用。水开之后放扇贝丁。再次水开打入鸡蛋花。最后加水淀粉 滴几滴香油出锅即可了。...
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金针菇鸡蛋汤窍门
金针菇、鸡蛋、香菜、油、盐、十三香、水。金针菇洗净切段。炒锅烧热加油放葱爆香,加适量的水。放进洗净的粉条。加所备调料。待粉条煮软,放入金针菇。烧开打入三个鸡蛋,顺势打散鸡蛋。待鸡蛋熟了放香菜出锅。...
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最正宗的鸡蛋汤怎样做
做鸡蛋汤用一枚鸡蛋就够了,将水放入炒锅中烧开后,将备好的鸡蛋打入到沸水中。 好的鸡蛋在打入沸水锅中的是不散黄的,四周都是鸡蛋清,蛋清在沸水中都是起白色的末。 鸡蛋打入沸水中后,就用竹筷子来搅拌后,鸡蛋...
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蟹柳鸡蛋汤怎么做
用料:蟹柳5根,鸡蛋1个,紫菜少许、鸡精、小葱少许。蟹柳切成小段。鸡蛋煎成薄片,切成丝。锅里放入一碗高汤(或鸡精+水)。高火烧开,放入蟹柳煮2分钟。加入煎好的鸡蛋丝、紫菜,烧开,撒入葱花即可起锅。...
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铁棍山药红枣怎么做甜汤
食材用料:铁棍山药一根、红枣十几个。山药洗净削皮,切成小块,放进凉水中备用。红枣用开水泡一下,洗净。水烧开后把山药和红枣加进去,大火煮十分钟,再小火煮,时间最少得20分钟,时间越长越好喝。记得加冰糖,...
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怎样做西红柿鸡蛋汤
西红柿切成小丁。炒锅放少许油加热,放入葱花炒香。放入西红柿丁,炒出汁水。加入适量的水,放入一小勺盐进行调味。放入味精。鸡蛋打碎放入碗中拌匀。锅内加入水淀粉勾芡。最后放入拌匀的鸡蛋液,熟透后撒上香菜香葱...
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西红柿豆腐鸡蛋汤
主料:鸡蛋50克,番茄100克,豆腐200克,调料:植物油50克,大葱10克,盐3克,味精1克。番茄均切成四块;豆腐切成小方块;鸡蛋敲入碗中,加适量盐搅匀。锅上火倒入植物油,油烧至八分热时,下番茄炒后...
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如何做白菜西红柿鸡蛋汤
食材:白菜 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。将白菜洗净切好备用;将番茄洗净切好备用;将鸡蛋一个打入碗中;将鸡蛋搅拌均匀;在锅中放入少量水,如果减肥的朋友可以不放油,不减肥的话,少放...