做腰子汤的方法

2024-10-30 11:13:06

做腰子汤的方法

首先，准备好已经切成片的腰花。如果，腰子是买回来的整只的话，那要自己动手将它切成片。准备烧一锅沸水，水的量要求能浸没全部腰花。把腰花倒入沸水中焯水，并不断用漏勺搅拌，注意时间不能超过10秒，10秒后用...
猪腰子汤的做法

食材：猪腰子2个、豆芽适量、郫县豆瓣酱适量、葱姜蒜适量、盐适量、花椒适量、油适量。腰花从中间剖开，去除白色的部分，再片成薄片。绿豆芽清洗干净，沥净水分，准备好葱段和姜片。锅中放油，小火把葱姜煸出...
腰子瘦肉怎么做好吃

食材：猪腰子一个、瘦肉半斤、青菜少许、花生油适量、食盐适量。方法/步骤：将买回来的猪腰子清洗干净之后，对半切开，将猪腰子里面的白色肥油去掉，切成薄片备用。准备好瘦肉，将瘦肉清洗干净之后，同样切成薄片...
如何做烤羊腰子

原料：辣椒面、白酒。大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。取出羊腰子刷上油...
盐水腰子怎么做

用刀把裹在羊腰（养肾）外面的一层白衣划一小口后用手将其剥取掉。用刀将羊腰（养肾）对半切开，用清水冲洗几次，沥干水分；羊腰（养肾）装入容器中，撒入适量盐，搅拌均匀腌渍入味，约20分钟左右；腌渍后将渗出的...
产妇的猪腰子汤怎么做

材料：猪腰子1个，鸡汤适量，木耳20克，笋20克。首先将猪腰子切成三四毫米的片状，放在清水中浸泡，不断更换清水，等到清水不再变得浑浊，就可以了。鸡汤适量，放入木耳、笋等煮沸，转为小火。将猪腰子水分控干...
烤猪腰的制作方法

主要材料：猪腰子、大葱适当、姜适当、蒜适当、食用盐适当、白砂糖适当、米酒适当、生抽适当、食用油适当。猪腰子除掉腰骚，腰子切3公分厚为的块预留。葱蒜切成片预留。切完的腰子用盐、糖、米酒、生抽、葱蒜腌渍进...
腰子汤怎么做好吃

猪腰子2个，番茄1个，香菜3根，大蒜1根，葱1根，生姜2片，盐适量，鸡精1勺，猪油(板油)1勺。腰子片好，洗干净，沥水，用开水放入盆里把腰子烫下，烫完沥水！将番茄切片，葱和大蒜根部切段，生姜切丝！葱，...
鸡腰子怎么做好吃

用料：鸡腰子300g、洋葱1个、辣椒2个。鸡腰化冻洗净后择去表层的筋，用料酒腌10分钟。把鸡腰子汆熟.汆的时间可放些白芷、八角，去异味。将汆好的鸡腰子捞出待用，爆锅后与洋葱、辣椒（后放）同炒。...
烤驴腰子怎么做

腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。腰子沥干，入滚烫的开水烫两次。汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。汤开后，入烫好的...
坐月子腰子怎样做好吃

清炖猪腰子。将猪腰子切成三四毫米的片状，放在清水中浸泡，不断更换清水，等到清水不再变得浑浊，就可以了。鸡汤适量，放入木耳、笋等煮沸，转为小火。将猪腰子水分控干净，放在开水中焯烫，焯烫两次，之后在汤里面...
猪腰子怎么做才好吃

食材：腰花一个、青红辣椒适量、姜一块、葱适量、料酒一勺、酱油少许、盐少许、香料少许、淀粉适量；选择一个新鲜的猪腰子，洗净，切成两半把白心切掉。把腰花横着切，然后再竖着切，切的时候不能切断，再把腰花切段...
烤腰子做法

将牛腰子去臊后切成适当大小的块儿，用洋葱块、盐、料酒、腌2个小时。铁板（饼铛也可）上火，烧至极热后刷适当的油，转小火，让油吃透铁板。牛腰子取出杂物，控净血。待铁板烧透后转大火，重新刷油，将腰子倒在铁板...
驴腰子怎么做好吃

驴肾这种食材爆炒特别好吃，平时在制作时需要准备新鲜的驴肾1到2个，再准备半根黄瓜，一头大蒜和适量的红泡椒，另外还要准备适量的盐、糖和酱油以及香醋与料酒。把准备好的驴肾洗净以后从中间切成两片，再把它的油...
猪腰子是怎么做的

猪腰过水洗干净，切开，剔除白色的筋，洗干净，切片，装碗里。往猪腰里加入料酒、生粉和盐，用手抓匀，抓多几次，用清水洗多几遍。锅里加水烧开，猪腰放入锅里焯至变色后，立马盛出来。炒好的猪腰子加入姜末、...
鸡腰子的做法

香辣鸡腰子做法如下：将鸡腰子处理清洗干净后，切成适当大小的形状，放入开水中，加入适量的料酒，可有效去除腥味。将辣椒洗净后切丝，以及姜和葱洗净后切成姜丝和葱末。在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末和姜...
腰子怎么做好吃

主料：羊肾2枚。辅料：食盐适量、蒜适量、柿子椒适量、洋葱适量、白糖适量。做法：（1）将羊肾先剖成两半，去膜皮，切成片，洗净，切成小块。（2）羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。（3）热锅凉油...
牛腰子油怎么做

首先将牛腰子对半剖开，剥去外层的薄膜，然后剔去内部白色的筋，并切除深红色的部分，这些都是牛腰子腥味的主要来源。将牛腰子冲洗干净，切片。再准备一盘清水，加入适量盐和白醋。将牛腰子浸泡其中，这样可以去除血...
怎样做烤腰子

葱段、姜丝、蒜块备用。猪腰去腰骚，切块。倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐，倒入姜丝、蒜块、葱段，搅拌均匀，腌制30分钟。猪腰穿成串。放入烤盘，孜然均匀撒上，辣椒粉均匀撒上。烤箱预热260℃上下火/3分...
羊腰子怎么做好吃

说起羊腰子，很多人的第一感觉就是骚！也就是常说的那个膻，感觉是完全不可接受啊。身边的朋友都知道我喜欢吃腰子，其实也都是有渊源的，猪腰和羊腰，猪腰嘛，咱自己会做，在某家苍蝇馆子打开了新世界的大门后，自己...