虎皮豆腐怎么做呢
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虎皮豆腐怎么做呢
准备食材：葱，姜，蒜各10g，干辣椒10g，水500ml，木耳10g，糖100g，五花肉20g，生抽10ml，北豆腐300g，胡萝卜50g，油10ml，耗油10g。豆腐切块，五花肉切片，葱姜蒜切片，辣...
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虎皮豆腐怎么做好吃
准备豆腐300g，五花肉20g，水500ml，胡萝卜50g，木耳10g，干辣椒10g，生抽10ml，糖100g，耗油10g，葱姜蒜各10g，油100ml。豆腐切块，五花肉切片，葱姜蒜切片，辣椒切段，木...
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茄汁虎皮豆腐怎么做
准备豆腐、鸡蛋、猪肉。豆腐切成长方形的薄片，鸡蛋打入碗里搅匀，肉切细末备用。锅中倒入适量油，把豆腐片放入鸡蛋液中上浆，油八成热时放入豆腐片，煎至金黄后捞出。锅中留底油，油烧热后放入肉末翻炒，变色后放入...
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清炒豆腐的做法
豆腐1块、青椒1根、红椒2根、蒜4瓣、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。做法：豆腐切小块，放入热水锅中焯水后捞出备用。青椒和红椒切小丁，蒜切末。热油锅，倒入蒜末，小火煸香。倒入豆腐块，中火翻炒，待豆...
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水煮干豆腐的做法
干豆腐放到盐水中煮3分钟。过冷水后，切成1厘米左右的条。油麦菜清洗干净去根，中间切一刀。姜切片，蒜切片和末，葱切丝和末，干辣椒剪小段，备用。锅中放油，下干辣椒、花椒和麻椒小火慢慢炒香，然后捞出，备用。...
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大豆腐怎么炖好吃
豆腐（250克）、牛肉（75克）、蒜苗（1根）、豆豉（15克）、花椒粉（3克）、黄酒（5克）、盐（3克）、豌豆淀粉（5克）、花生油（15克）、小葱（5克）等。步骤：将豆腐切成2厘米见方的块，放入加了少...
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番茄炒豆腐的家常做法
西红柿2个、豆腐1块、鸡蛋2个、毛豆1小碗、色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。做法：番茄、豆腐切小块；葱切段；鸡蛋打匀成蛋液，豆腐、毛豆分别用开水焯过...
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白醋豆腐脑做法
食材：黄豆500g、白醋20g。 黄豆洗净，用水泡一夜，大概8-12小时吧。 黄豆放入榨汁机或者料理机榨成汁，将豆浆过滤出来。 过滤出来的豆浆放入锅内煮。 煮豆浆的时候准备白醋，白醋用白开水稀释一下。...
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微波蚝油嫩豆腐
倒适量蚝油在小碗中，加少量料酒调稀，放在一边备用。豆腐从盒中取出，切成厚片，平放在微波炉可用的大平盘中，上面罩保鲜膜，用牙签刺几个小洞，然后放进微波炉用高火两分钟。取出后浇上调好的蚝油汁，再进微波炉中...
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正宗麻婆豆腐的做法
豆腐（1盒）、肉末（1小碗）、豆瓣酱（1大勺）、花椒粒（1小把）、姜末（1小勺）、蒜末（1小勺）、椒粒（1大勺）、葱花（1大勺）、花椒粉（1大勺）等。锅中倒油，将肉末炒至变色，加入豆瓣酱炒匀。加入姜...
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虎皮豆腐的家常做法
食材：豆腐500克、胡萝卜少许、油菜少许、黑木耳少许、姜5克、蒜5克、生抽5克、白糖2克、食盐5克、味精2克、香油2克、高汤适量、淀粉适量、植物油适量。 将红萝卜改刀菱形片、小油菜芯洗净、木耳撕成小片...
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豆腐皮牛肉包制作方法
豆腐皮牛肉包的用料：牛肉150g、香葱、豆腐皮。 首先把豆腐皮洗干净备用。牛肉洗干净，然后剁成牛肉馅。然后把青豆和枸杞泡涨，然后把牛肉馅搅拌均匀。然后用豆腐皮把牛肉馅包起来。然后把豆腐皮牛肉包煎锅，煎...
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红烩虎皮豆腐的家常做法
老豆腐切块，肉沫，番茄，青椒，大葱，切好备用。老豆腐用少许盐渍后裹生粉炸。炸好的捞起备用。然后将肉沫，青椒，番茄，大葱下锅加盐，老抽爆炒后加水煮沸，放炸好的虎皮豆腐。起锅前再撒上些葱花装饰即可。...
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红烩虎皮豆腐的做法
老豆腐切块，肉沫，番茄，青椒，大葱，切好备用。 老豆腐用少许盐渍后裹生粉炸。 炸好的捞起备用。 将肉沫，青椒，番茄，大葱下锅加盐，老抽爆炒后加水煮沸，放炸好的虎皮豆腐。 起锅前再撒上些葱花装饰。...
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软豆腐怎么做呢
准备软豆腐切片，鸡蛋打散放盐、水搅匀。鸡蛋倒在豆腐上套上保鲜膜，起锅烧水，蒸20分钟即可。起锅烧油放肉末炒熟放葱、姜、辣椒酱、耗油、酱油、鸡精翻炒均匀。放水大火烧开，倒上水淀粉。最后把准备好肉末浇在豆...
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豆腐渣能做肥料吗
豆腐渣是可以做花肥的,豆腐渣是上乘肥料,无碱性,虽是磨浆取汁后的残渣,但仍含有相当一部分蛋白质、多种维生素和碳水化合物等,经过人工处理,最适宜花苗生长。土埋发酵是把豆腐渣埋入盆土中，用土层盖住豆腐渣，...
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萝卜丝干豆腐的做法窍门
白萝卜对半切开，然后切成滚刀块；鲜香菇洗净， 分别洗净、切片。豆腐切成2 c m 的小块；葱、姜、蒜， 切4瓣。将豆腐块放入滚水中，加入1小勺盐， 焯水5分钟，捞出、沥干，备用。锅里放1大勺油，中火烧...
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家烧豆腐鱼怎样做呢
原料：豆腐鱼几条、葱姜蒜适量、盐、糖、胡椒粉各适量、一点点的生抽、葱花适量。起锅烧油，放姜蒜炒香，放入豆腐鱼。煎好，加料酒、高汤、煮开，放入豆腐鱼。放盐、糖、胡椒粉调味。收浓汤汁，撒入一点点的生抽即可...
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油菜炒豆腐的家常做法
小油菜适量、豆腐适量、葱花1小撮、糖1小勺、酱油半小勺、盐1克、水淀粉少许、食用油2小勺。做法：油菜洗净，豆腐备好，锅中放少许油，油热煸炒豆腐块表面焦黄即可。然后把豆腐用铲子推一边，用余油爆香葱花。然...
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荠菜豆腐汤的做法
准备食材。野生荠菜，嫩豆腐，猪肉，生姜各适量。做法：荠菜择除老叶及根，洗净后放入加有少许食盐的开水内烫一下，捞出后马上入冷水浸泡，沥干水份。处理干净的荠菜稍微切小段一些，豆腐切小块放水中浸泡，猪肉切丝...