苦瓜炒银鱼干怎么做
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苦瓜炒银鱼干怎么做
食材：银鱼仔适量，苦瓜1条，盐少许。首先将银鱼仔洗净晾干水份备用。然后将苦瓜洗净去囊切片洗净,用盐腌一下。接着将银鱼仔用油泡过盛起。热锅放油。再起镬放入苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔便成。...
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苦瓜炒银鱼干的做法
准备材料：银鱼仔300克，苦瓜1条，盐适量。银鱼仔洗净晾干水份。苦瓜洗净去囊切片,用盐腌一下.。银鱼仔用油泡过盛起,再起镬放如苦瓜炒熟,放盐调味,最后混入银鱼仔便成。小诀窍:以前吃银鱼仔都是豉油糖蒸或...
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青椒炒银鱼干怎么做好吃
材料：小银鱼干一碗，青椒3根，姜3片，葱末1撮，糖1小勺，盐适量。青椒洗浄，剖开去掉籽和内筋后，切小片。锅内多放些油，烧热后，倒入葱、姜、蒜、青椒煸香。倒入小银鱼翻炒，再加入糖、盐调味即可。...
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晒干的苦瓜干怎么炒
食材：干苦瓜一两把生抽一勺蒜几瓣胡萝卜半根黄瓜半根生蚝半勺。 干苦瓜冷水泡两个小时。苦瓜很好泡开的！有的不用两个小时。 热锅倒油，倒入蒜瓣，爆香。 放入胡萝卜炒到断生（也可以放任何的蔬菜瓜果）。 倒入...
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银鱼干怎么做好吃
银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透。将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用。热锅入植物油，油比平时炒菜时多点，银鱼干沥干水，入锅小火煸炒。煸炒至鱼身至金黄酥脆，加入1小勺料酒翻拌均匀...
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香酥银鱼干的做法
用料：银鱼干100g、香脆椒100g、料酒1勺、生抽1勺。银鱼干用冷水反复冲洗，一定要清洗彻底。清洗干净的银鱼干，淋干水分装盘。加入料酒，抓拌均匀，腌制10分钟，起油锅，油温6成热时加入银鱼干。中火炸...
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葱爆银鱼干怎么做
用料：小银鱼干、洋葱、糖稀（或白糖）、生抽、韩式辣酱、芝麻小银鱼干用水冲洗一下洋葱切开。所有调料倒入一个小碗，拌匀。热锅冷油，下银鱼，炒出水分。下洋葱，和之前调好的酱料，快速翻炒。看银鱼的咸度，适量加...
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辅食银鱼怎么做
把银鱼干用水泡四个小时左右。然后把它捞起来再沥干水分，倒进不粘锅里面用小火慢慢炒。直到逐渐炒干，完全没有水分。这时，把它倒出来慢慢晾凉，凉下来之后，就可以把它倒进料理机打成粉，制作就完成了。银鱼干可以...
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金钩银鱼炒蛋
准备食材：鸡蛋、虾米和银鱼。将虾米用清水洗净。切粒。将银鱼洗净，放入碗中。倒入虾米粒。打入鸡蛋。放入适量的生粉。倒入适量的鱼露。拌匀。热油锅。倒入蛋液。煎至双面金黄，即可关火。...
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银鱼炒蛋的做法
食材：银鱼100克，鸡蛋5个，葱末5克，绍酒10克，味精1.5克，精盐3克，猪油100克。制法:银鱼洗净，入沸水锅氽一下，沥去水；鸡蛋磕入碗内，加入盐、味精、酒（5克）打匀。旺火热锅，滑锅后下猪油烧热...
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小银鱼干怎么做好吃
材料：银鱼干200克，食盐、鸡精、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、植物油各适量。将银鱼干冲洗干净，放适量清水浸泡5分钟，不要泡的很软透;将姜、蒜切成末，葱切花，干辣椒切丁备用;热锅放入油烧热，放入沥干...
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小银鱼怎么做好吃又简单
主料：葱1根、鸡蛋3个、银鱼干15克。 辅料：生抽2茶匙、盐3克油适量。 银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟。 鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味。 鸡蛋拌均匀后加上少许小葱。 热锅下花生油。 放入浸泡好的银鱼...
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苦瓜干怎么做的
准备苦瓜，用这种小苦瓜最好了。洗净，吸掉水份。切去两头。烤箱果干功能启动，预热。苦瓜切薄片。薄而均匀的瓜片。均匀的铺在烤网上面。入烤箱，选择长通，三小时以上。烤好的瓜干。用密封罐保存起来，泡水喝很方便...
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苦瓜干怎么做好吃
食材：葱2根，3瓣蒜，1小块姜，酱油5克，鸡精2克，盐2克，自制花椒油一勺，辣椒油一勺，葱油一勺。 苦瓜干加开水泡30分钟。 姜葱蒜洗净切碎，切的越细越好。这样更容易均匀的粘在苦瓜干上面。每一口都能吃...
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怎么做干苦瓜丝
将新鲜苦瓜洗净后，放在砧板上切成0.8-1公分厚的圆片状。把切好的苦瓜片一片片均匀的摆放于铁网上曝晒。白天晒，晚上放进保鲜盒或塑料袋绑好后放进冰箱。第二天再拿出来晒，如此反覆直到晒干，再放进保鲜盒冷藏...
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泡菜炒银鱼如何做
食材：银鱼干20尾、胡萝卜1截、泡菜1片、香菜3颗、菜油2勺、泡菜汁适量。 银鱼干提前20分钟温水泡发。 胡萝卜切丝。 泡菜切丝。 香菜切段。 热锅加入两汤匙油先炒胡萝卜。 然后加入沥干水的银鱼继续翻...
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银鱼炒鸭蛋如何做
准备好所有材料，还有一个鸭蛋滚了。银鱼洗下，稍微泡一下。鸭蛋打开，加点料酒，盐，葱花搅拌均匀。把洗好的银鱼加入蛋液里搅拌。锅里放油，油不能少，油少了蛋会不好吃的。油热倒入银耳蛋液，用铲尖揉开，不要抄焦...
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干苦瓜焖肉怎么做
主要食材：干苦瓜，辣椒。 辅料：葱、姜、豆瓣酱、盐。 先把晒干的苦瓜用开水泡软。洗干净待用。 把肥肉切片，辣椒切丝，葱姜都切好待用。 等锅热了就把油倒入少许，然后把切好的肥肉片到入油锅里，翻滚几下看肥...
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干银鱼怎么保存
银鱼干的储存环境一定要保持干燥，并且要保证阴凉、通风，一定不能将其置于封闭、潮湿的环境。除此之外，要避免阳光直射、高温曝晒。 其次，保存银鱼干的包装物一定是密封性较好的袋子，这样可以保证将鱼干放入袋中...
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银鱼干怎么清洗才干净
浸泡银鱼干的水温：建议先用温水浸泡，然后再用冷水。浸泡银鱼干的时间：基本用温水浸泡的话，15分钟为宜。如果你想将银鱼干泡发的话，可以这样：将银鱼干用温水浸泡，加少许食用小苏打（500克水加5克小苏打）...