鸡肉丁做法步骤

2024-07-02 16:45:37

鸡肉丁做法步骤

主料：鸡脯肉（225克）、花生米（50克）。辅料：葱（45克）、姜（10克）。调料：干辣椒（8克）、花椒（1.5克）、色拉油（60克）、食盐（2克）、料酒（2克）、味精（1克）、酱油（6.5克）、...
宫保鸡肉丁如何做

将酱油１0克，白糖10克，醋10克，料酒10克调汁。准备生姜三片切末，葱5克切段，蒜5克切末，辣椒2个切段。鸡肉切丁加入淀粉5克，酱油5克，色拉油10克搅拌。花生米加点油用烤箱烤熟。锅里油热，先下入鸡...
剁椒鸡肉丁的做法

材料：鸡肉400克，茭白100克，红辣椒适量，老姜，大葱，芹菜，木耳，年糕，剁椒酱，盐，料酒，鸡精，淀粉。将鸡肉切小块，木耳泡发，年糕，茭白切块，芹菜切段过水，姜切片，红椒和葱切段。用姜片，剁椒酱，料...
秋葵鸡肉丁的做法

材料：鸡胸肉150公克，秋葵100公克，蒜头2颗，橄榄油1/2茶匙，酱油1大匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙，酒1茶匙，酱油1茶匙，水1大匙，太白粉1/2茶匙。鸡胸肉切丁，加入腌料搅拌均匀放置15分钟。...
用鸡肉丁做披萨的方法

主料：高筋面粉100克。配料：低筋面粉50克、水95克、奶粉8克、干酵母1/2小勺、鸡腿肉200克、蔬菜适量、鸡肉火腿肠1根、青椒1个、马苏里拉乳酪（Mozzarella）约150克。辅料：橄榄油10...
玉米炒鸡肉丁的家常做法

主料：鸡胸肉1块、玉米1根、毛豆米80克、花生油50克、盐3克、生抽两勺、蚝油1勺、料酒3勺、干辣椒两个、姜1块、白糖5克、生粉8克、凉拌醋半勺、十三香少许。先把鸡胸肉洗净切丁，放入1克盐、少许十三香...
鸡肉丁怎么做才好吃

准备用料。鸡胸肉、照烧汁、盐、胡椒粉、料酒、食用油。鸡胸肉切小块，鸡肉丁中加入胡椒粉、盐、料酒腌制半小时。锅内倒入适量食用油，放入鸡肉丁翻炒，炒至鸡肉丁变色，微微焦黄。加入两大勺照烧汁，继续翻炒。出锅...
酸菜鸡肉丁制作方法

材料：鸡胸肉、酸菜、泡红椒、姜、大蒜、胡椒粉、香葱、盐、料酒、花椒。将酸菜切成碎，泡椒切碎、葱切成末。将鸡胸肉放入水中，加料酒、姜、花椒，煮30分钟到肉变软；把煮好的鸡胸肉沥干水分，放入冰箱冷藏，冻硬...
鸡肉丁怎么做简单又好吃

可以做麻辣鸡丁：鸡脯肉1块、黄瓜1根、红椒1个、葱白2根、干辣椒5根、花椒适量（辣椒和花椒的用量，根据自己的口味增减）。鸡脯肉切小丁，加1/2勺盐，1/2勺酱油，1勺淀粉，2勺清水，拌均匀，腌制15分...
秋葵鸡肉丁怎么做好吃

材料：秋葵、鸡丁、小番茄、生抽、盐、黑胡椒。做法：秋葵焯水2分钟，取出切丁。鸡肉切丁焯水至断生。锅内放油加热至5成热时放入葱花、蒜片爆香。放入鸡丁、秋葵翻炒片刻，调入生抽、盐、黑胡椒粉加入小番茄炒匀装...
如何制作好吃咸香的黑椒鸡肉丁

主料：鸡胸肉三分之一。辅料：油适量、盐适量、黑椒酱适量、红椒适量、黄椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。鸡胸肉切丁，加入适量的蛋清腌十分钟。红黄绿椒切成同鸡肉同样大小的丁。准备好需要的...
木瓜丁的做法与步骤

准备用料。青木瓜、蒜、酱油、辣椒。将青木瓜从树上摘下来。将青木瓜去皮，切开将里的籽去掉，留下木瓜肉备用。将木瓜切成小块或切成丁。将木瓜丁凉晒四五天。将酱油、蒜米、辣椒等调料调制好。将晒干的木瓜丁放入已...
扇贝丁怎么做好吃

扇贝丁清洗干净后，备用。大蒜剥皮，洗干净后，切成蒜末，备用。小米椒切碎，备用。香葱洗干净后，切碎，备用。锅内清水大火烧开后，放入粉丝，大火煮1分钟后，连水带粉丝一起倒入容器内，备用。锅内清水，大火烧开...
爆炒鱿鱼丁做法步骤

用料：鱿鱼一条、芹菜适中、大蒜一根、生姜适量、盐一勺半、酱油一小勺、料酒一勺、味精3克。将鱿鱼切成条，将切好的鱿鱼用水焯一下。在鱿鱼焯水的同时，将辣椒切成丁。锅热后倒入少许油，待油烧开调成小火，...
肉末咸菜丁的做法

原料准备：猪肉馅100克,腌大头菜200克,胡萝卜100克,油1汤匙,白糖5克,老抽1茶匙,料酒1茶匙,葱姜适量,鸡精。把芥菜疙瘩洗净，先切片、再切条，然后切粒、备用。同样，把胡萝卜切粒备用。热锅凉油...
茄丁炸酱面做法步骤

主料：新鲜面条或者挂面适量，黄瓜、绿豆芽适量做菜码。炸酱：茄子1个，黄豆酱3大勺，肉末100g，葱蒜适量，香菜适量。茄子洗净切长条后改刀成小丁，蒜拍碎后切茸，将豆瓣酱和黄豆酱混合在一起。锅内热约2汤匙...
小炒鱼丁做法步骤

食材：草鱼1条、大蒜适量、生姜适量、红辣椒2根、小葱适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、醋适量、鱼露适量、黑胡椒粉适量、糖适量、盐适量。把所有材料准备好，生姜、大蒜切片，小葱切段，小红椒切圈。把鱼头切掉，剔...
五花肉丁蒜薹炒饭的做法

主料：五花肉适量、蒜薹适量、米饭一碗、玉米油3毫升、生抽3毫升、盐1克。五花肉丁，蒜薹，米饭。油锅烧至六成熟倒入3毫升玉米油，倒入五花肉丁，蒜薹煸炒几下。倒入米饭，用铲子轻轻按压均匀。然后加入少许盐，...
扇贝丁饺子馅的做法

食材：韭菜、猪肉馅、扇贝丁。扇贝丁略切小一点的丁。扇贝丁、猪肉放入盆里。放入鸡粉、酱油、精盐。顺一个方向搅拌均匀喂一会。再放入食用油。顺一个方向搅拌均匀。菜洗净切碎。放入搅拌好的肉里。顺一个方向搅拌均...
胡萝卜炒土豆丁的做法

准备用料。胡萝卜、土豆、大蒜。将胡萝卜、土豆分别洗净，切好，待用。热锅中倒油，将胡萝卜丁和大蒜一起入锅，混合爆炒2分钟。再将土豆丁入锅，混合翻炒均匀。加一点点水，盖上锅盖焖一会儿，大火不停烧。6分钟后...