照烧鸡肉串的做法

2024-09-27 10:57:45
  • 照烧鸡肉串的做法

    原料:鸡腿肉300g,红菜椒1/2枚,黄菜椒1/2枚,白砂糖20g,日式酱油60ml,味淋60ml。将日式酱油、味淋、白砂糖放入小煮锅中,用小火加热至呈黏稠酱状熄火备用。鸡腿肉切成2cm见方的大块。红...

  • 照烧鸡肉串如何做

    主料:鸡腿2个、红甜椒1/3个、黄甜椒1/3个、青甜椒1/3个、姜3克。 辅料:酱油1汤匙、料酒2汤匙、蚝油1茶匙、蜂蜜1汤匙、胡椒粉半茶匙、水1汤匙。 姜切成片,鸡腿去皮去骨,随后切成小丁。 倒入少...

  • 照烧鸡肉饭做法

    步骤一:把鸡胸肉用刀背拍几下,放入盐、料酒、生抽腌制小会;步骤二:锅里烧水,把西兰花、花菜洗净,胡萝卜切成自己喜欢的形状,下开水焯一下;步骤三:锅内小火放油,将鸡胸肉平放锅内小火两面煎;可放入少许蚝油...

  • 怎么做照烧鸡肉

    食材:鸡腿4个、植物油、蜂蜜适量、盐、姜片、料酒少许、照烧酱、香菇。鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时。腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。锅加油加入香菇 炒...

  • 照烧鸡肉蔬菜沙拉的家常做法

    食材:鸡胸肉1块、胡萝卜1/3根、黄瓜1/2根、玉米粒80克、食用油10毫升、葡萄3个、水淀粉10毫升一块鸡胸肉清洗干净,改一下花刀。加入10—15克的照烧酱抓拌均匀,放入保鲜袋中冷藏腌制2小时。准备...

  • 日式照烧鸡肉卷

    准备材料;鸡腿、COOK100日式照烧酱、小番茄、黄瓜、面粉、生菜、蜂蜜、奶酪片。鸡腿剔骨(中间竖切一刀,然后沿这骨头向两边剔出腿肉);将适量的COOK100日式照烧酱与鸡腿拌匀,放入冰箱腌制一夜;将...

  • 照烧鸡肉饭的做法

    主料:白饭适量、鸡肉1/2手掌、金针菇100g、蕃茄20g、三色豆1/2碗、太白粉水少许、照烧酱1汤匙、蕃茄酱1汤匙、果糖1/3汤匙、油脂5g、盐适量。鸡肉切成薄片,热一锅倒入约3g油后放入鸡肉片干煎...

  • 照烧鸡肉炒饭的做法

    鸡腿2个,西兰花50克,米饭2人份,蒜末适量,白胡椒粉适量,蜂蜜10克,老抽一勺,黑胡椒粉适量,生抽适量,料酒两勺。鸡腿去骨,用刀背拍一下鸡腿肉,再用牙签或者是叉子扎一些小孔,更容易入味再就是防止煎制...

  • 鸡肉串的家常做法

    主料:鸡肉300克、大葱1根、酱油3勺、白酒2勺、糖3茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙。鸡肉切大块,放盐、糖、黑胡椒码味儿。然后一坨鸡肉,一块大葱串好。锅内倒一点点油,小火慢煎。调2勺酱油、1茶匙白糖、白...

  • 鸡肉蔬菜烤串的做法

    材料:鸡腿肉500g,青椒1个,红椒1个,黄椒1个,橄榄油3g,盐3g,孜然粉1茶匙,辣椒面1茶匙,胡椒粉1茶匙,酱油10ml,料酒10ml,蚝油5g。 鸡腿肉洗净切大块。 用酱油,蚝油,料酒,盐,孜...

  • 照烧鸡肉的做法

    鸡腿洗净,划几刀,用蜂蜜、姜,盐腌两个小时,时间越长越入味。腌好的鸡腿放入油锅中炸至7成熟。小锅中加一杯水、料酒、照烧酱煮至浓稠。锅加油加入香菇 炒出香后,倒入煮好的汁,加入鸡腿烧5分钟左右即可。...

  • 鸡肉三明治

    热狗面包从侧面切开,不切断。鸡腿去骨,将肉削薄,展开。平底锅放油,加热。放入鸡腿肉。两面轮流煎,煎至九成熟时盛起。锅里放入鸡肉调料:酱油、料酒、糖和姜末,煮沸后加入煎好的鸡腿肉。两面轮流翻动,煮至酱汁...

  • 竹签鸡肉串如何做

    选好去骨鸡腿肉。准备好蔬菜。椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状。鸡肉切成4厘米左右的块。将烧烤料倒入鸡块中,加入酱油拌匀腌制3小时。淋入少许蒜香橄榄油拌匀。竹签提前放入水中浸泡半小时。将腌好的鸡肉和蔬...

  • 香茅鸡肉串如何做

    用料:鸡肉250克、香茅、南姜1块、沙姜2小块、黄姜2块、柠檬叶2片、独头蒜2格、青柠1个、盐、黑胡椒、橄榄油适量。鸡肉切片,所有姜去皮,蒜去皮。切碎后,加入少量水用粉碎机打成浓稠的香料泥。鸡肉用同样...

  • 叉烧鸡肉串怎么做

    鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分。切大块。放入蛋清,抓匀,吸饱。倒入一勺叉烧酱。倒入适量生抽。放入一勺盐、一勺白糖。放入洋葱碎。腌渍一小时。洋葱切大块,胡萝卜用模具取形,切片。用竹签串起来,胡萝卜、洋葱、...

  • 炸鸡肉串串香的做法

    主料:鸡胸脯肉600克,西红柿80克,葱头末60克,鸡蛋清60克。调料:香油800克,芝麻粉40克,面粉60克,胡椒粉2克,姜汁1克,盐2克,料酒6克,味精4克。把鸡胸脯肉的脂皮、白筋去掉、坡着刀切成...

  • 五鸡肉串的做法

    选用去皮去骨鸡大腿肉,清洗干净备用;鸡腿肉切成4厘米见方块(或小一点,可按自己的喜好),用意大利罗勒酱调匀腌制10分钟,罗勒酱中含有橄榄油,可保证肉质更加鲜美;洋葱、青红椒均切成3-4厘米见方块状备用...

  • 照烧鸡肉饭

    主料:鸡腿2个。 辅料:油适量、盐适量、蜂蜜15ml、生抽30ml、料酒30ml、白胡椒粉1g。 鸡腿两只,将鸡腿去骨。 鸡皮用牙签扎小孔。 将肉放在碗中,加入适量盐、白胡椒粉腌制十分钟以上。 锅中加...

  • 照烧鸡肉米饭怎么做

    鸡腿去骨洗净擦干,煎锅开中大火烧热,将鸡腿肉鸡皮面朝下放入。煎至鸡皮呈金黄色,焦焦的,翻面再煎2分钟。倒入适量清水,水不要没过鸡皮。倒入适量味霖、烤肉酱。照烧汁,适量白糖转中火炖煮。旁边做一锅开水,将...

  • 鸡肉串的腌制方法

    选定去骨鸡肉。准备好蔬菜水果。甜椒和圆葱各自切割成3公分上下的小块。鸡脯肉切割成4公分上下的块。将烧烤配料倒进黑椒鸡块中,添加生抽翻拌腌3小时。淋入少量蒜香植物油翻拌。竹签子提早放进水里侵泡三十分钟。...

分享
评论
首页