蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法

2024-11-02 05:24:25

蒜蓉粉丝蒸开背虾的做法

食材：鲜活虾10只左右，龙口粉丝一把，蒜蓉半个，生抽2汤匙，砂糖1茶匙，香葱碎适量，柠檬汁几滴。先处理虾，剪掉虾须，开背取出虾线。用刀在虾上横切几刀断筋，这样蒸的时候就不会卷曲了。粉丝提前用温水泡发再...
蒜蓉开背虾蒸粉丝的做法

食材：虾500g、蒜蓉适量、姜丝、料酒、白胡椒粉、少量盐、生抽、蚝油、芝麻油各适量。虾剪去须，背部开一刀，去掉虾线，刀拍或擀面杖擀开。粉丝泡软，葱姜蒜备好。下姜丝、料酒、白胡椒粉腌虾15分钟。粉丝剪断...
如何做蒜蓉粉丝开背虾

材料：新鲜大虾10只，粉丝1小把，大蒜3个，青葱适量，料酒，盐，生抽，油，生姜各适量。将去掉虾头的大虾处理干净，再用刀沿着虾背将其虾破开，注意刀的力道，不要将其切成两半。然后将切好的虾放入一个碗里，倒...
蒜蓉粉丝开背虾的做法

原料：鲜虾8只、粉丝一小把、蒜蓉60克、葱花适量、生抽2匙、盐适量、糖半匙、白胡椒粉少许。用厨房用的干净剪刀减去虾须虾尾。然后用剪刀对准虾头和虾身的交界处，将这个地方剪断多一半，留下一小半连接头身。剪...
蒜蓉开背虾的做法

材料：鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。鲜活大虾洗净，用剪刀剪掉虾须。用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。...
蒜蓉开背虾的家常做法

食材：鲜活大虾、葱、姜、蒜、红椒、生抽、香醋、糖、香油。鲜活大虾洗净，用剪刀剪掉虾须。用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥。葱、姜、蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱。用小勺舀...
开背粉丝大虾怎么做

食材：大虾8只、粉丝两扎、大蒜一个、小米辣一个、大葱一根、薄盐生抽四匙、财神蚝油1匙、食用油2匙、糖，盐，水少许。把大虾，粉丝，蚝油，生抽，香菜，葱，辣椒都准备好。把粉丝用冷水浸泡一下备用。把大虾剪...
蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法

鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油、生抽、料酒、香油。粉丝用水泡软，剪成小段，均匀铺在碟底。将新鲜虾洗净，剪去须脚，从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线，用盐和料酒腌制5分钟后铺在粉丝上...
开背虾的做法

准备虾、粉丝、蒜、小米椒，首先切虾开背，取虾线，接着把蒜切碎，小米椒也切碎。然后取部分粉丝切碎，剩余粉丝铺盘。铺上虾仁，碎粉丝塞进虾仁里，起锅烧油倒入蒜蓉，加入盐、清水大火炒香。接着蒜蓉铺在虾仁上，之...
开背虾怎么做

将粉丝用剪刀剪成适当长度，泡入温水中软化。把虾剪掉头上的大刺、取出虾头部里的沙包、开背、去虾线、剪掉虾须和虾脚。在每个虾的背上开一道口子，（注意不要切断了！）然后用刀在虾身上轻剁几下，防止蒸的时候弯曲...
香辣开背虾的做法

主料：鲜虾适量。辅料：辣椒适量、大蒜适量、葱花适量。配料：盐适量、鸡精适量、胡椒适量、糖适量、香油适量。准备材料、红灯笼椒一个、葱、大蒜。将所有材料切碎备用。拌入糖、盐、鸡精、胡椒粉、香油、...
香辣开背虾怎么做好吃

主料：青虾适量，干红辣椒丝适量，姜丝适量，葱丝适量，糖适量，盐适量。首先青虾，脑袋用剪刀剪掉，然后用剪刀从背部一直剪到尾部，把里面的虾线给挑出来。把皮扒掉。锅烧热下少量油，油至5成热，放刚才剪掉的虾脑...
焖开背大虾教程

主料：虾适量、盐适量、醋少许、生抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、料酒适量。大虾洗净，剪去虾脚虾须，将大虾开背，去除虾线。烧热油，将大虾放入油锅过油。将大虾煎到红色捞出备用。用原来锅里的虾油，放葱姜炝...
翘尾巴虾做法步骤

原材料：鲜虾10只、青椒1个、大蒜两头、小米辣4只调味料：植物油25ml、味鲜酱油20克。将蒜剁成蒜蓉备用。取二分之一的量放在冷水中浸泡2小时左右，泡掉蒜胶。将蒜沥干水分，稍用勺子压出来一些水分来。锅...
蒜蓉娃娃菜蒸开边虾的做法

娃娃菜洗干净滚刀切块后加入鸡汤和少许盐煮3-5分钟捞起备用。蒜和葱摘好后切碎备用。虾剪掉脚背部划刀抽出虾肠冲洗干净后加入少许料酒，盐和胡椒粉腌片刻。面包糠下油锅炸至金黄色捞起沥干油备用，葱摘好洗干...
蒜蓉粉丝蒸开边虾

所需食材：鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油。生抽、料酒、香油各适量。粉丝用水泡软，剪成小段，均匀铺在碟底。将新鲜虾洗净，剪去须脚，从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线，用盐和料酒腌制分钟后...
虾怎么蒸粉丝

先将鲜虾剪去虾须和虾枪，用剪刀将虾背剪开至尾部，用刀将虾背加深切口些但不要切断。粉丝用温水泡软剪段，均匀铺于盘底，将处理过的虾洒一点点盐和料酒腌制十分钟，将虾码在盘上，蒜切蓉，炒锅注油，下入蒜蓉炒香，...
粉丝蒜蓉虾的做法

原料：海虾、粉丝、大蒜、青椒、味达美酱油、盐。粉丝用清水泡软，将虾去头和虾线。虾背部切开，按图中的方向纵切几刀，不要切断。（为防止蒸的时候虾弯曲变形）切出蒜末放油中炸成浅金黄色。炸好的蒜蓉，放入味达美...
粉丝蒜蓉蒸虾的做法

把大虾去头，用刀从虾背处切开，取出虾线，装盘。把蒜蓉，十三香，盐倒入小碗中，浇入热油，用小勺搅匀后把蒜蓉放到虾肉上。把凉水浸泡好的粉丝切段，再用热水泡软，铺到蒜蓉上。把蒜蓉碗里的油浇到粉丝上，放入蒸锅...
蒜蓉粉丝蒸虾的做法

用料：粉丝1个、虾20只、辣椒适量、小葱1根、蒜半头、酱油适量。把蒜拍碎，把葱切成末，把干辣椒切成段。把粉丝放进锅中煮制。煮软后捞出放入盘中垫底，把虾盖在粉丝上，撒上蒜末，倒入适量的酱油。上锅蒸制7分...