菠菜炒土豆片的家常做法
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菠菜炒土豆片的家常做法
材料:菠菜 150克 ,土豆 1个 ,圆葱 半个。葱,姜,盐,味精,花椒,料酒,醋,蚝油,油 。菠菜收拾清洗干净,控干水分。土豆去皮,用水清洗干净,控干水分,切成片,放入水中浸泡一下,去除上面的淀粉成...
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炒菠菜简单做法
菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。大蒜洗干净去皮,拍碎切成蒜末。锅中加入一汤碗的清水大火烧开,再放入菠菜烫软。菠菜捞出来,捏去水分,再切成寸段。锅中放入适量的油,倒入菠菜,调入盐、...
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猪肉菠菜炒粉条的家常做法
准备用料。猪肉、菠菜、粉条、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐。葱切末姜切片,猪肉切成小块,菠菜去根洗净备用。粉丝用开水烫软备用。热锅倒油放葱姜炒香。倒入猪肉翻炒几下放入酱油、料酒翻炒一下,最后倒入蚝油3勺...
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平菇炒菠菜的做法
食材:菠菜半斤、平菇3两、葱、姜各适量、食用油、盐各适量。 将菠菜的黄叶摘干净,然后在水中泡一泡,冲洗干净,再将菠菜用手拽成单叶小段。 将买到的新鲜平菇也用清水冲一冲,然后用刀将平菇根部切掉,再顺着平...
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菠菜炒平菇做法步骤
食材:菠菜半斤、平菇3两、葱、姜各适量、食用油、盐各适量。 将菠菜的黄叶摘干净,然后在水中泡一泡,冲洗干净,再将菠菜用手拽成单叶小段。 将买到的新鲜平菇也用清水冲一冲,然后用刀将平菇根部切掉,再顺着平...
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肉炒菠菜粉丝的家常做法?
材料:五花肉 100克,菠菜 200克,粉丝 40克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。粉丝放入水中浸泡变软,然后用水冲洗干净,控干水分。菠菜收拾清洗干净,控干水分,切成段。五花肉用水冲洗一...
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菠菜的家常做法窍门
食材:菠菜400g、油适量、白糖适量、盐适量、醋适量、大蒜适量。菠菜去除根稍部,粗根部要留着,甜甜的很好吃,清洗干净。大蒜洗干净去皮,拍碎切成蒜末。锅中加入一汤碗的清水大火烧开,再放入菠菜烫软。菠菜捞...
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肉炒菠菜粉丝的家常做法
材料:五花肉 100克,菠菜 200克,粉丝 40克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。粉丝放入水中浸泡变软,然后用水冲洗干净,控干水分。菠菜收拾清洗干净,控干水分,切成段。五花肉用水冲洗一...
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蛋炒菠菜的家常做法
菠菜350克,鸡蛋2个,油50克,盐10克葱姜末各适量做法:鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用;菠菜择洗净切3厘米长。锅置于火上,加入油,热后倒入鸡蛋炒熟起出备用,再热余油,放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐,然...
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清炒菠菜怎么做
主料:菠菜250克。辅料:盐适量、鸡精适量、料酒适量。做法步骤:(1)菠菜洗净沥干。(2)锅里油热,放下菠菜煸炒。(3)待菠菜有些发蔫,加点料酒.。(4)加盐,鸡精,煸匀即可。...
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家常炒土豆片
青椒、胡萝卜切好备用。土豆洗干净,刮皮,切薄片(不可太薄、炒的时候容易碎。和1元硬币厚度差不多就行)用清水泡五分钟左右。然后放锅里煮两三分钟的样子(炒的时候更容易熟)。捞出沥干水份。热锅下油。加入土豆...
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土豆炒猪肝的家常做法
猪肝切成小片,用盐和生粉腌15分钟。土豆去皮洗净,切成丝。青椒切成圈圈热油锅,滑炒一下猪肝,变色后马上装起待用。锅里再放油,烛炒土豆。放青椒同炒,放猪肝。放盐和鸡精调味后即可起锅。...
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家常炒土豆片的做法
材料:土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精。将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,...
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炒土豆片的家常做法
将土豆洗净去皮切成薄片,用水洗净淀粉,下入开水锅内氽一下,捞出晾干。土豆片下入五成热的油锅内炸脆,捞出控油。芽菜洗净切末。牛肉、海椒(青椒)、红椒切粒。芝麻放入热锅内炒熟晾凉后待用。炒锅放入香油烧热,...
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炒土豆片
材料:土豆、青椒、葱、姜、醋、酱油、白糖、精盐、油、味精;将青椒去蒂籽洗净掰成块;土豆去皮洗净切成片;葱姜切片;炒锅注油烧热,下入土豆片炸至金黄色,捞出控油备用;炒锅注油烧热,下入葱姜片、花椒粒炒香,...
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青椒炒土豆茄子的家常做法
主料:茄子(圆)480克、土豆180克、青椒3只。辅料:大蒜2瓣、葱适量、姜适量、淀粉12克、食用油9勺、酱油1勺 水适量。茄子、土豆、辣椒切成块。切好葱花、姜末、蒜。放油,热了放姜。放茄子,炒几下有...
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土豆炒洋葱的家常做法
材料:土豆一个,洋葱一个,青椒一个,葱姜,盐少许,蚝油一勺,生抽一勺,糖少许,香油少许。炒锅倒油烧热爆香葱姜。倒入去皮切片的土豆翻炒片刻,再把洋葱放入一起翻炒。加入蚝油,生抽,糖,盐少许清水翻炒片刻。...
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青椒炒土豆丝的家常做法
准备材料:土豆300克,青椒200克,干辣椒,白醋,鸡精,盐各适量。土豆切丝后,在水里浸一会儿。锅中倒油,烧热后加入干辣椒用小火煸出香味后,将干辣椒捞出。加入切好的土豆丝少许地翻炒。加入一点白醋,继续...
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土豆炒腰片的家常做法
主料:猪腰一个、土豆一个。辅料:青椒适量、葱适量、花椒适量、生抽适、量料酒适量、醋适量、盐适量、红辣椒适量、姜适量。锅内油热倒入葱、姜、花椒、红辣椒炒香。加生抽、料酒爆熟。腰片拨一边倒入洗净的土豆片。...
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豆角炒土豆的家常做法
材料:豆角200克,中型土豆1个,香辣酱1小勺,大蒜4枚、干红椒两个、猪油、花椒粉、生姜粉、老抽、鸡精、盐。 豆角洗净去掉筋,折成一寸左右的段。 土豆去皮切成小手指粗的条,蒜切片,干红椒切小段。 锅烧...