鸡肝怎么做

2024-07-01 01:47:34
  • 怎么做鸡肝

    用料:生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。除去鸡肝筋膜,杂质。鸡肝浸泡两个小时,浸泡期间需多次换水,除去血...

  • 鸡肝粉如何做

    食材:鸡肝500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克 鸡肝冲洗干净,去除筋皮,切成细条。 切成细条后用水反复冲洗,直到水不再浑浊,干净为止,然后浸泡十分钟。 浸泡好后,反复冲洗干净为止,然后沥...

  • 鸡肝做法

    材料:鸡肝2斤、葱花适量、酱油2勺、盐1小勺、姜5片、干辣椒适量、香叶2片、八角1个、十三香半勺、料酒1勺、耗油1勺。鸡肝洗净,冷水下锅,放料酒,焯至变色,撇出浮沫,捞出控水。锅烧热油,放鸡肝翻炒,放...

  • 鸡肝怎么做好吃又简单

    用料:生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。除去鸡肝筋膜,杂质。鸡肝浸泡两个小时,浸泡期间需多次换水,除去血...

  • 鸡肝怎么做

    准备食材,酱油50克,料酒20克,味精15克,花生油60克,香料包1个,姜片10克,鸡肝2千克,精盐150克,葱段20克。首先将鸡肝清水洗净,沥干。锅内加入清水,葱,姜烧沸,放入鸡肝煮2分钟,取出沥干...

  • 鸡肝怎么做好吃

    准备食材,酱油50克,料酒20克,味精15克,花生油60克,香料包1个,姜片10克,鸡肝2千克,精盐150克,葱段20克。将鸡肝清水洗净,沥干。锅内加入清水,葱,姜烧沸,放入鸡肝煮2分钟,取出沥干。锅...

  • 酱鸡肝的做法

    主料:鸡肝适量。 调料:酱油少许、醋30克、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、白糖适量、黄酱适量、植物油适量。 鸡肝750克左右,用清水浸泡2-3个小时。中间换3-4次水,因为肝脏是解毒器官,这样可以...

  • 鸡肝塌煎饼怎么做好吃

    原料:煎饼、韭菜、鸡肝、鸡蛋、粉丝、小尖椒、食用油、盐、花椒粉。韭菜,粉丝,小尖椒分别切丁。放入鸡蛋,鸡肝,食用油,盐,花椒粉拌匀。煎饼对折撕开,互相叠压,放入拌好的韭菜馅。电饼铛预热,上下开关都打开...

  • 宝宝吃炒鸡肝怎么做好吃

    将鸡肝摘去肥油,清洗干净,煮锅中放入鸡肝,放入适量冷水、姜片。水开后小火煮约2分钟,葱叶洗净,姜切片,准备好香料。煮过的鸡肝捞出,用温水冲洗干净,原来煮过的水倒掉不用,炒锅中放入适量油,待油温升高后放...

  • 山药莴笋炒鸡肝

    材料:山药、莴笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。 山药、青笋去皮、洗净,切成条。鸡肝洗净,切片待用。 全部原料分别用沸水焯一下。 锅内放底油,加适量高汤,调味后下入原料,翻炒数下,勾芡后即成。...

  • 鸡心鸡肝怎么做好吃

    新鲜的鸡肝鸡心洗净备用。锅内放入水,水要淹没过鸡肝鸡心,一定要凉水下锅,烧开水后将浮沫去掉。新鲜的生姜切成如下图中的薄片备用,生姜片是炖鸡肝鸡心所必须要有的作料之一。花椒和八椒最好用清水洗净备用。所有...

  • 鸡肝最好钓鱼挂钩方法

    用新鲜鸡肝做手竿钓饵,根据目标鱼种可以用剪子或小刀把鸡肝切成黄豆或玉米粒大的小块直接挂在鱼钩上做钓即可。 将新鲜鸡肝0.5份碾碎或剁碎掺入2份玉米面、2份小麦面粉做爆炸钩饵料。 如果是冷冻鸡肝,用以上...

  • 鸡肝怎么煮汤好吃

    姜葱头爆油,加水,放鸡肝抓地瓜粉(先放盐,鸡精,油,抓抓,再加地瓜粉抓),调味,再放水淀粉,最后放葱花。鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细...

  • 鸡肝怎么吃才好吃

    准备用料:生鸡肝550克、小茴香1小勺、花椒20粒、香叶2片、大料1个、草果1个、葱1棵、姜4片、盐3克、糖10克、老抽1大勺、料酒1汤匙。除去鸡肝筋膜,杂质。鸡肝浸泡两个小时,浸泡期间需多次换水,除...

  • 鸡肝怎么做好吃简单做法

    用料:鸡肝350克、洋葱半个、青红辣椒各1个、油3汤匙、料酒1汤匙、花椒粒3克、葱姜蒜适量、淀粉2茶匙、胡椒粉少许、生抽2茶匙、盐适量、香油适量。 鸡肝洗净,切成片后,用料酒、盐、淀粉抓匀,再加少许油...

  • 鸡肝汤怎么做才好吃

    主料:鸡肝3副、黑木耳2两;辅料:虾(头)少许;调料:姜丝少许、葱花少许、橄榄油少许。做法:黑木耳提前二小时泡发,洗净备用;鸡肝洗净切斜刀片成厚片,姜切丝,葱切粒;锅中倒入橄榄油,把虾头爆香,做出虾油...

  • 鸡肝怎么做好吃简单做法

    用料:鸡肝350克、洋葱半个、青红辣椒各1个、油3汤匙、料酒1汤匙、花椒粒3克、葱姜蒜适量、淀粉2茶匙、胡椒粉少许、生抽2茶匙、盐适量、香油适量。 鸡肝洗净,切成片后,用料酒、盐、淀粉抓匀,再加少许油...

  • 鸡肝菠菜粥的做法

    主料:鸡肝1只、菠菜50g、大米粥750g、盐1g、白胡椒粉适量、生抽半匙、醋3分之1匙。辅料:香油少许。鸡肝用水焯煮2分钟。捞出备用。菠菜切段,鸡肝切片,葱姜切末备用。大米粥煮好后放入鸡肝片煮1分钟...

  • 给狗喂鸡肝怎么做

    直接把鸡肝用清水煮熟即可,千万不要加调料。鸡肝不能多给狗狗吃,尽管狗狗对肝脏类食品都有特殊的偏好,但是肝脏中暗藏着很多毒素,抑制蛋白质的转化,并且会引起其他维生素方面的中毒。病犬症状是:表现倦怠,牙龈...

  • 鸡肝炒土豆制作方法

    土豆4个,鸡肝300g,大葱一根,油适量,葱蒜适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量。 鸡肝冷水入锅,水开5分钟后捞出备用。鸡汤留着。土豆切片泡水。土豆开锅放入,再开就捞出沥干水。油烧开放入葱蒜。...

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