桃胶燕窝羹的做法

2024-11-08 13:08:55

桃胶燕窝羹的做法

桃胶提前一个晚上浸泡，至少是8个小时以上，泡发后用手捏开清洗干净。燕窝提前一个小时浸泡，清理细毛。红枣去核，去核的红枣性质更温和一些，一般建议去核，红枣的味道更容易出来。枸杞搓洗，最好清洗多几遍，因为...
桃胶银耳羹的做法

银耳提前洗净泡发，撕成小块。桃胶加清水泡发12小时以上，中途多次换清水，泡发好的桃胶清洗干净。红枣洗净去核、杞子洗净。把全部材料放进电饭煲或高压锅中煮熟。把煮熟的食材连汤一起放入柳丁破壁机，功能选五谷...
桃胶奶

主料：牛奶250克、桃胶少许、皂角米少许、红枣8颗。辅料：白糖适量。做法：（1）皂角米根据需要准备适量。（2）选择干净的桃胶适量。（3）冷水浸泡皂角米24小时，中途要换水。冰箱冷藏浸泡。（4）桃胶同样...
牛奶桃胶银耳羹的做法

桃胶适量、红枣四个、冰糖适量、雪燕适量、银耳半朵、牛奶适量。桃胶和雪燕用冷水浸泡十个小时，中间换水。泡好挑出杂质。银耳泡发撕小块。红枣用水泡一会儿，剪成小块，枣胡儿挑出来。银耳红枣放汤锅里，加适量冰糖...
红枣桂圆桃胶羹的做法

主料：桃胶少许、红枣少许、桂圆肉少许。辅料：老冰糖少许。先把桃胶放入清水中浸泡，去掉杂质，清洗干净。砂锅中放入清水，把浸泡好的桃胶放入，然后再放入几颗红枣。再放入几颗桂圆肉。一起熬煮大约40...
桃胶燕窝炖奶做法窍门

将桃胶放进大一点的容器中，加入充足的冷水浸泡约两小时左右，将桃胶换一次水继续浸泡15个小时以上；中途可以多换几次水，把浸泡下来的树屑和杂质过滤掉，直到桃胶体积膨大、中间没有硬心为止。用剪刀将桃胶上的残...
冰花杏仁燕窝羹的做法

主料：燕窝40克。辅料：甜杏仁20克,鸡蛋70克,苦杏仁16克。调料：冰糖10克。燕窝用水浸透，挑毛洗净。鸡蛋打搅成蛋浆。南杏（甜杏仁），北杏（苦杏仁）分别用水洗净，去衣。加适量水，猛火煲...
燕窝桃胶的做法

深山野生桃胶泡水15小时以上，直到没有硬块为止，高品质的桃胶泡水比较久一点。燕窝泡水10小时，并且清洗干净杂质（燕子毛）。将清洗干净的燕窝与桃胶放入炖盅，加入适量的纯净水，隔水炖45分钟，在加入冰糖炖...
蓝莓燕窝羹的做法

选取完好的燕盏。取一个碗，加清水，放入燕盏。泡发完成后，取出。用镊子把泡开的燕窝中的细毛和杂质去掉，用清水漂洗几次。把挑干净的燕窝撕成条状，尽量不要弄断。炖锅外壶加清水，内胆加入燕窝和适应的纯净水。大...
桃胶银耳莲子羹的做制作方法

食材：干银耳1朵、老冰糖50克、蔓越莓干30克、百合干30克、莲子50克、桃胶20克。桃胶，用冷水浸泡10小时。银耳提前2小时泡发。莲子，百合干提前1小时泡发。泡发好的食材，全部清洗干净，银耳...
桃胶羹的吃法和禁忌

做法：准备皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时...
燕窝能跟桃胶一起炖吗

燕窝是可以和桃胶在一起煮的。两者之间的营养成分可以起到互补的作用，燕窝中含有非常丰富的胶原蛋白、维生素c,而桃胶之中则含有非常丰富的钙离子、纤维素等成分。两种食物混合在一块之后，可以有效的促进新陈代谢...
羹的家常做法

豆腐羹是一个比较好吃的做法，准备好食材：豆腐、香菇、瘦肉、胡萝卜、葱、香菜。猪肉和胡萝卜切丝，香菇切片。小葱，香菜切段。将豆腐切成细长条。将切好的猪肉丝，放入盐和少量的料酒，拌匀。在一个空碗里...
糊羹的做法

适量的鸡胗或鸭胗、鸡肠或鸭肠、腊肉、荸荠、冬笋、黑木耳、油豆泡、香菇、腐竹、酱干。炒锅热好倒上油，把除了白豆腐以及猪血以外的其他食料放进锅中翻炒，太干了可以施点水，等所有食料都开始变软再加开水沸腾5-...
蛋黄羹的家常做法

材料：鸡蛋2个。辅料：水10毫升、盐3克、生抽3克、香油2克。做法：（1）打两个鸡蛋倒入碗中，去掉蛋清只要蛋黄，搅拌均匀。（2）蛋黄加适量水搅匀，加盐。（3）用漏勺过滤蛋筋和浮沫。（4）盖上保鲜膜，在...
水果羹的做法

苹果、雪梨、橙各1个。枸杞少许。冰糖适量。将所有的水果都去皮，切小块。锅中适量清水平烧开，倒入切好的果块煮开，小火5分钟。加入冰糖。少许地瓜粉清水调开，加入锅中煮沸。（加藕粉味道也很不错哦）最后加入枸...
南瓜羹的做法

南瓜羹的做法：所需食材有南瓜200g、大米100g、水200g。南瓜去皮后用清水洗净，切成小块，大米放入碗中，加入清水淘洗干净。锅中倒入清水，放入南瓜和大米，大火烧开后小火慢慢炖至南瓜软烂，这时即可出...
苦瓜羹的做法

准备苦瓜,苦瓜挖籽。苦瓜切片,在榨汁机中加入少量的水,将苦瓜榨汁,过滤掉渣。鸡蛋打成蛋液,搅拌。放入少量的盐,将苦瓜汁缓缓倒入鸡蛋液中搅拌均匀。将鸡蛋液上的泡沫用网过滤掉，或者等10分钟，泡沫就慢慢消...
羊髓羹的做法

材料：羊脊髓50g，生地10g，羊脂油15g，精盐、生姜、花椒、黄酒、蜂蜜各适量。将羊脊髓剔去骨屑，洗净，加水适量与生地同入锅中煮熟，去生地渣。在去生地渣的羊脊髓汤中，加入羊脂油、食盐、姜、黄酒、蜂蜜...
银鱼羹的做法

食材明细：银鱼适量、香菜若干、香菇5朵、淀粉若干、姜丝适量、蛋清两个鸡蛋的。姜切丝（不喜欢生姜的朋友也可以用姜汁代替），香菜切末，香菇切丁，蛋清打散，银鱼用少量的料酒拌匀。姜丝和水烧开。倒入银鱼和香菇...