如何做蓝莓果酱派

2024-07-02 18:46:37
  • 如何做蓝莓果酱派

    用料:低筋粉320克、黄油160克、细砂糖50克、蛋黄30克、冷水76克、精盐2.5毫升。准备所需食材。将黄油切成小块后,和面粉抓至均匀混合,用手不断按压、揉搓,使黄油和面粉完全混合,呈粗玉米粉的状态...

  • 如何做果酱派

    材料:冷冻派皮3张、果酱6勺、cream cheese适量、柠檬皮适量(可无)、鸡蛋液少许。把派皮一分为二,放上一勺果酱,加一块奶油 奶酪,铺少许柠檬屑。派皮边上抹少许鸡蛋液,对折粘合,用叉子压住派,...

  • 果酱派蛋糕如何做

    蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的打蛋盆中,蛋黄中依次加入玉米油、牛奶,混合均匀无油花后,筛入面粉,以不规则的方向搅拌均匀备用;蛋清用电动打蛋器中速打发,分三次加入40克白糖,分别是打出粗泡时、打出白色细...

  • 蓝莓果酱怎么做

    冷冻蓝莓无需清洗,直接放进锅里,加入所有砂糖。 拌匀,如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。 直接开始煮,不需加水,慢慢会出汁。 记得用小火煮,并且一边煮一边轻轻搅拌。 这个果酱煮的时候几乎没有浮末,如果...

  • 蓝莓酸奶酪派如何做

    准备派皮一小块、酸奶135克、淡奶油65克、鸡蛋1个、玉米淀粉15克、糖约25克。派皮铺在模具中铺好,酸奶35克和白砂糖40克,隔热水打至顺滑离火,加入玉米淀粉8克和鸡蛋2个拌匀倒入。叉子在派皮底部扎...

  • 果酱派蛋糕如何做的松软

    原料:鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。将低筋粉先过筛2遍。鸡蛋中加入全部砂糖,打发至蓬松,表面划线不会很快消失。筛入低筋粉,翻拌至没有干面粉。加入色拉油,翻拌均匀。将蛋糕糊倒入铺有...

  • 蓝莓果酱的做法

    冷冻蓝莓无需清洗,直接放进锅里,加入所有砂糖。拌匀,如果时间充足可以放冰箱腌制2小时。可以直接开始煮,不需加水,慢慢会出汁。记得用小火煮,并且一边煮一边轻轻搅拌。这个果酱煮的时候几乎没有浮末,如果有的...

  • 蓝莓果酱怎么做才好吃

    首先准备好所有的食材,蓝莓200克,冰糖20克。然后将蓝莓放入盐水中清洗干净。接着将洗好的蓝莓倒入锅中。然后开大火翻炒出汁。接着放入冰糖,滴入几滴柠檬汁。然后转小火用铲子翻拌至粘稠状态就可以了。...

  • 蓝莓果酱华夫饼制作方法

    食材:低筋面粉100克、鸡蛋1个、细砂糖20克、纯牛奶100克、黄油15克、泡打粉1克、蓝莓酱适量。鸡蛋,牛奶倒入盆中,加入细砂糖搅拌均匀。加入过筛的低筋面粉,加入泡打粉,画z字搅匀,最终得到无颗粒顺...

  • 蓝莓派的家常做法

    冰水1/2小匙,细砂糖1大匙,白油20公克,高筋面粉35公克,低筋面粉85公克。依照柠檬布丁派作法(1)做好派皮面团,并分成底层派皮150公克及上层派皮100公克备用。用桿面棍分别将派皮桿开至与派盘相...

  • 炼乳蓝莓派怎么做

    食材:低筋粉130克,玉米淀粉20克,黄油55克,糖粉40克,水50克,蛋黄1只,盐2克,炼乳35克,蓝莓100克。低筋粉与糖粉、玉米淀粉混合,加入蛋黄,蛋清备用。加入软化后的黄油按压松散与粉类混合。...

  • 蓝莓果酱

    食材:冷冻蓝莓 600公克 麦芽糖 150公克 细砂糖 120公克 柠檬 1个 水 100cc。蓝莓洗净滤干。柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀),中火煮沸,这时果子的紫...

  • 蓝莓果酱怎么吃

    蓝莓果酱有多种不同的使用方法,最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃,每次用干净的小勺取出3到5勺,直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃馒头或者面包时,取适量的蓝莓果酱,涂抹在它们的表面,一起吃...

  • 蓝莓草莓果酱曲奇

    食材:低筋面粉90g-95g、黄油80g、蛋黄1个、细砂糖25g-30g、蓝莓果酱10g、草莓果酱10g;黄油室温软化,软化到能用刮刀随意按的程度;分两次加入细砂糖,每一个都开打蛋器最抵挡搅匀,不要打...

  • 蓝莓果酱的家常做法

    食材:蓝莓400克、老冰糖200克。 蓝莓用流动的水冲洗一下,去掉表面的泥土PS如果是外面买的最好还是用淡盐水泡一会。 将蓝莓直接放入料理机榨汁,我用的是手持的,清洗方便。 蓝莓榨成这样就算可以了。...

  • 蓝莓百香果果酱步骤

    食材:蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、黄冰糖180克。 蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净,晾干水分。 蓝莓稍稍挤压。 蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。 待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。 撇去浮沫。 熬至...

  • 蓝莓百香果果酱教程

    原料:蓝莓500克、百香果一个、柠檬汁半个、冰糖180克。蓝莓盐水浸泡十分钟后清洗干净,晾干水分,蓝莓稍稍挤压。蓝莓和冰糖放入不粘锅熬制。待冰糖稍融化后加入百香果继续熬制。撇去浮沫,熬至粘稠,加入柠檬...

  • 蓝莓果酱放冰糖的制作方法

    食材;蓝莓2盒,柠檬半个,蜂蜜30克,冰糖20克。蓝莓洗净放进料理机里面打碎,倒进锅里大火烧开,然后转小火。挤入半个柠檬汁和冰糖,用勺子不停搅拌,开小火不停搅拌一直烧到浓稠状,关火。等蓝莓酱不烫就可以...

  • 蓝莓乳酪派的做法

    主料:派皮:低筋面粉100克、黄油40克、全蛋液40克、糖粉20克、蓝莓乳酪馅:酸奶20克、奶油奶酪90克、细砂糖25克、鸡蛋1个、玉米淀粉5克、蓝莓80克。辅料:6寸派盘1个。做法:(1)6寸派皮食...

  • 蓝莓酱的食用方法

    蓝莓山药,蓝莓果酱和山药搭配在一起做成蓝莓山药是蓝莓果酱的常见食用方法,在做以前应该准备300克新鲜的山药,把它洗净以后削掉外皮,再切成长条状,然后入锅蒸熟,取出后把它捣成泥儿,直接装在盘子中,最上面...

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