纯正的西红柿炒鸡蛋怎么做

2024-11-04 20:56:41

中餐厅张亮做的西红柿炒鸡蛋怎么做

鸡蛋3个，西红柿200克，番茄酱一汤勺、植物油4汤匙，白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，加少许清水（大概一汤勺）白酒...
麻辣西红柿炒鸡蛋怎么做

鸡蛋磕入碗中，加少许水，充分搅打均匀。西红柿去皮切滚刀块，辣椒切块，葱和姜切片。炒锅放少量油，油热后倒入鸡蛋液炒熟铲出。另起锅放少量食用油，油热后下葱、姜、辣椒炒香。加适量花椒粉炒匀。滴少许酱油。加入...
鸡蛋炒西红柿怎么做

准备食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。做法：将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，...
西红柿炒鸡蛋怎么做

材料：西红柿（番茄）、葱、盐、胡椒粉。番茄切成一口大小，小葱切成段,蛋液中加少许盐搅匀备用。热油锅放入番茄快炒,以盐1/3小勺、胡椒调味。将蛋液打入锅中，以大火炒至蛋半熟时加入葱段，略炒后起锅。...
怎么把西红柿炒鸡蛋做的更好吃

食材：西红柿1个、鸡蛋3个、小葱两棵、食用盐5g、白砂糖5g、食用油适量、生抽5ml、十三香适量。准备好食材，洗干净备用。西红柿表皮划十字，用开水烫一下撕掉表皮，切成小丁，小葱切碎。鸡蛋打散，放...
西红柿炒鸡蛋的家常做法

西红柿150g、鸡蛋3枚、葱15g、盐3g、油10g、料酒10g。方法：将鸡蛋打散，加入少许盐、水、料酒，再把切好的葱花倒入，用筷子调匀。把西红柿不去皮，切碎备用起锅热油，将炒熟的鸡蛋盛出备用。将锅洗...
西红柿炒鸡蛋的做法步骤

原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。不要翻动中大火待蛋液凝固。待四周焦黄敲起后...
西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃

食材：鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固炒散后，把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿，煸炒匀均。...
制作西红柿炒鸡蛋需要的步骤

主料：西红柿2个、鸡蛋3个。辅料：大葱1小段、白糖适量、盐适量。配料：生抽适量、食用油适量。西红柿洗净切片。鸡蛋打散备用。大葱洗净切薄片。热锅，倒入适量的油。倒入打散的鸡蛋。炒散，差不...
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法

主料：西红柿2个、黄瓜1根、鸡蛋3个。辅料：青椒2个、葱适量、姜适量。配料：盐适量、白糖适量。西红柿、黄瓜洗净切片待用。鸡蛋3个入碗中打散。青椒、葱、姜切片。炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。炒锅另...
青椒西红柿炒鸡蛋的做法

原料：西红柿，青椒，鸡蛋。配料：花生油，蒜，盐。分别将西红柿、青椒洗净切块。将鸡蛋炒熟，蒜切小片。底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软。放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋。出锅前加盐即...
西红柿木耳炒鸡蛋的做法

主料：西红柿1个、木耳适量、鸡蛋3个。辅料：盐适量、蒜片适量。木耳提前泡发焯水备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。锅中热油倒入倒入蛋液炒熟盛出备用。西红柿切块，锅中加入少量底油烧热放蒜片炒香。放入...
西红柿炒鸡蛋的做法家常做法

食材：西红柿、鸡蛋、大豆油、精盐、葱。将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。将鸡蛋煎至两面呈金黄色。煎熟，铲出，装入碗中待用。热锅放油烧热，爆香葱末...
西红柿炒鸡蛋怎么做

首先需要把西红柿切块，鸡蛋加盐打散。然后再将锅里放油，油热后倒入鸡蛋液。用铲子把鸡蛋捣成碎块，炒好盛出备用。然后再往锅里放入少量油，油热倒入西红柿煸炒。西红柿出汁时改成小火，放入白糖和盐。最后再倒入炒...
蟹黄西红柿炒鸡蛋的做法

用料：西红柿4个，鸡蛋4个，油适量，糖1勺，葱花1根，陈醋半勺，蒜3瓣。番茄切块备用。鸡蛋打到碗里，打散。平底锅里放油，把鸡蛋放入锅中，鸡蛋半熟把火关掉，锅里的余温会让鸡蛋熟透的，这样鸡蛋比较嫩，然后...
西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃

食材：鸡蛋150g、西红柿200g、食盐4g。准备鸡蛋3枚、西红柿一个备用；将鸡蛋去壳打入碗中，加入4g食盐；用筷子将鸡蛋搅拌均匀；将西红柿洗净切成小块备用；锅中放入适量油；先将鸡蛋倒入锅中；将鸡蛋炒...
中餐厅里的西红柿炒鸡蛋怎么做的

食材：番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g，鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块。热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入...
西红柿炒鸡蛋怎么做好吃

准备好原料：西红柿、鸡蛋、香葱。西红柿洗净，切成小块，香葱切成葱花。鸡蛋磕入碗中，加入少许料酒搅拌均匀。锅中加入适量油，烧热，倒入蛋液翻炒成蛋花。锅中烧热少许油，下入切好的西红柿，翻炒到变软，调入少许...
西红柿鸡蛋怎么做很美味

将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，把西红柿洗干净西红柿切块。锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加入盐和白糖，收汁后即可出锅。...
西红柿最简单怎么做

食材：西红柿2个，鸡蛋2个，油适量，姜适量，盐适量，蒜适量，烟草适量，糖适量，鸡精适量，小麻油适量。锅烧热，入油，也就是热锅冷油。入洋葱碎中小火慢慢煸透，煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要，只...