如何做美味的汤圆
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如何做美味的汤圆
食材：糯米粉三百克，芝麻馅一百克，棉白糖适量。将糯米粉倒入盆内，盆中慢慢加入温水（用温水和面做出来的面团更光滑），先用筷子搅拌成絮状（水不要太多，分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量），然后用手揉至面团光...
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油炸汤圆怎么做
糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克。将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1厘米见方的小块。将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为...
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小时的美味素咸汤圆的做法
材料：汤圆1斤，芹菜或香菜 适量，茼莴适量，盐巴少许，白胡椒少许，酱油少许，木耳适量，香菇适量，五香豆干适量，芹菜适量。将所有食材切丝备用；热锅后，放入少许橄榄油，切丝后备用的食材放下去炒香；加入适当...
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如何在家做出美味的油炸脆皮汤圆
所用材料 主料：速冻汤圆一袋 辅料：植物油、面包糠、鸡蛋1个、糯米粉适量。具体步骤：把速汤圆提前拿出来解冻，鸡蛋打散搅拌成蛋液，汤锅清水大火烧开以后，下汤圆煮到5分熟捞出。将汤圆过凉水，这样汤圆比较劲...
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米酒汤圆怎么做
首先在锅内加入适量的水，打开电磁炉把水加热，利用烧水的时间，把生粉内加入清水，用勺子搅拌均匀备用，生粉在这里是勾芡用的，生粉勾芡的作用是颜色透亮，不浑浊。鸡蛋打破，把蛋清和蛋黄分离，用筷子把蛋清打匀，...
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麻辣汤圆的做法
用料：糯米粉300克，开水200克，猪肉100克，姜1片，生抽1勺，盐适量，香菇10朵，毛豆50克，葱1根，蚝油1勺，植物油30克，五香粉5克，辣椒酱1勺。 香菇提前泡水，将猪肉，泡开的香菇和毛豆分别...
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西米露牛奶汤圆制作方法
食材：花生汤圆400克，黑芝麻汤圆400克，西米200克，清水适量，牛奶2盒，白糖适量。西米用水清洗一下，捞出沥干水分。准备一个干净的锅，放入适量的清水煮开，放入牛奶。煮开后，放入西米，搅匀。再放入汤...
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黑芝麻汤圆
黑芝麻放入平底锅中炒熟。另起一锅用肥猪肉煸出一些肥油来。炒熟的黑芝麻放入料理盆中，待冷却后放入二十克白砂糖，混合均匀。将黑芝麻和白砂糖混合，放入料理机中打成粉。加入十五克煸好的猪油。充分混合均匀，放入...
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电饭锅煮汤圆窍门
将电饭锅的内胆清洗干净，装上适量的水。放入适量的红糖，拿出汤圆，将汤圆放入电饭锅的内胆。加入红枣和姜片，盖上锅盖通上电煮到水开几分钟后，打开盖子搅拌汤圆。待汤圆全部浮起来，汤圆皮变透明就代表汤圆熟了。...
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豆沙汤圆的家常做法
食材准备：红豆适量、白砂糖适量、糯米粉适量。把红豆提前泡好，然后加糖煮熟，再拿破壁机搅打成红豆沙。取适量的糯米粉，加水揉成光滑的面团，再搓成小丸子。把小丸子煮开，浮在水面即可。一碗美味的绵滑豆沙汤圆完...
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如何做汤圆
准备好做汤圆用的汤圆粉，也叫糯米粉。还有黑芝麻和糖还有猪油做的馅料。把芝麻磨成粉，加猪油和白糖调匀，然后干成饼状，用刀划出多条横竖线，放进冰箱冷冻，然后拿出来用手掰成小方块。把汤圆粉用少量清水调匀，揉...
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煮汤圆的做法
准备好汤圆，锅里加好凉水，另准备一碗凉水。大火把水煮开，煮开后把火适当调小，做到沸而不腾。（这样汤圆不容易破）。 把汤圆下锅。微微等一下，就可以用汤勺搅动汤圆运动了。搅动时勺子不要碰到汤圆，通过搅动水...
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怎么做汤圆的方法
主料：糯米粉200克。 辅料：花生仁(生)200克，核桃(干)30克，红糖20克，猪油(炼)15克。 准备好原材料。 将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。 将花生和核桃仁切细。 锅里放入...
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吃的汤圆怎么做
糯米粉100克、红豆沙馅40克、温水50克。方法：将糯米粉倒入碗中。加入温水搅拌至不粘手为止。将红豆沙馅揉成小球状。取一块糯米面糊压扁。将馅料包好揉成汤圆。这样汤圆就做好了。只需要放在锅中煮三分钟。汤...
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腊味汤圆如何做
葱切段。腊肉切丁。咸菜切丁。不用调味 依次放入肥腊肉 瘦腊肉 葱 炒熟。冷却，最好放冰箱，才能成型，包汤圆的时候才不容易漏。准备糯米面 和成团。把冷却的馅儿包进去 最好小一点。开水下锅 煮十多分钟吧...
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如何做黑芝麻汤圆
糯米粉适量、黑芝麻粉适量、黄油适量、白糖适量。做法：黄油.白糖放微波炉化开搅拌均匀。黑芝麻用料理机打成粉和黄油白糖搅拌均匀。搓成小球备用。糯米粉放入盆中，加水和成硬一点的糯米团。搓成长条,掰成小块。用...
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红糖汤圆如何做
这个糯米面团是外婆买来给我的。现磨的糯米 非常细。（也可以用糯米粉）使劲揉十几分钟 比较Q弹，搓成小圆子。备一大锅烧开放入搓好的汤圆。煮到汤圆浮起就行了。白白的大胖子在锅里翻滚看起来好幸福！待汤圆浮起...
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牛奶汤圆如何做
把水烧开，把汤圆放下去煮。大概煮5分钟，汤圆浮起，汤圆就熟了，用筷子搅拌下以免粘锅。再略煮一会就可以将汤圆捞起来放入碗中。把牛奶倒入锅中，烧至60-80度即可。将煮热的牛奶倒入汤圆中，加少量糖，赶快开...
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汤圆的做法有哪些
糯米粉200克，花生仁(生)200克，核桃(干)30克，红糖20克，猪油(炼)15克。 将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。 将花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒，炒熟。 加入花生和...
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干汤圆的做法
用料：汤圆 250g、芝麻 20g、面包糠 13g、水 1L。锅内放水把汤圆煮至漂起来。把煮熟的汤圆放冷水里，（是为了防止沾在一起）。裹上一层面包糠。滚均匀沾结实 这样放进烤制的时候不容易掉。另一个汤...