干锅香辣虾
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干锅土豆香辣虾
土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油;虾洗净,去头去虾线,放刚才炸过土豆的油锅里炸香备用;热油爆花椒,姜,红椒,下入虾,调入生抽,盐,干贝素,少许糖提鲜;最后下葱...
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干锅香辣虾
将虾去枪、须、肠后清洗干净,加入料酒和少许盐放置片刻;土豆去皮切成粗条;黄瓜切成条;香菜去根洗净切成段;辣椒洗净去蒂去籽;准备好姜片、蒜瓣和葱段;锅中倒入油烧热,将土豆表面的水分搽干,放入油锅炸至金黄...
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干锅香辣虾怎么做
食材海虾350克、红尖椒1个、土豆1个、葱1根、姜6片、蒜半头、花椒1勺、干辣椒8个、料酒1勺、生抽2勺、香油1勺、淀粉少许、豆瓣酱2勺、胡椒粉少许、白糖2勺、香菜1小把。鲜虾用剪子将虾须剪掉,用刀将...
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干锅香辣虾火锅的做法
大虾处理干净。油温六成热下锅炸。炸制金黄色捞出。下入土豆炸两分钟捞出备用。起锅烧油下入干辣椒,葱花,蒜片洋葱炒香。放一块火锅底料翻炒。下入土豆条藕片翻炒。放大虾翻炒,加白糖提鲜。加盐,鸡精翻炒均匀。放...
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怎样做干锅香辣虾
食材:虾、大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根、料酒、生抽、糖。剪去虾枪和虾须,保留虾脚。大虾背部用小刀划开,挑出泥肠。锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根,小火炒香。放入处理好的大虾...
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干锅鱿鱼香辣虾的做法
做干锅鱿鱼虾一定少不了鱿鱼和虾。第一步就是处理食材。把鱿鱼处理干净、用料酒出水去除腥味,把大虾洗干净。放入油锅把虾壳炸脆,不用炸太老!鱿鱼虾处理好备用。鱿鱼虾处理好了!现在把配料切好。青辣椒.洋葱切小...
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香辣干锅鱿鱼虾做法窍门
食材:虾15只、藕片适量、土豆片适量、鱿鱼一只、西芹2颗、香菜,姜,蒜瓣,干红椒,花生,芝麻,洋葱,青红椒各适量。材料洗净,藕,土豆切薄片;青红椒切丝;西芹切段;姜片蒜瓣切片将新鲜的鱿鱼去掉鱿鱼的皮,...
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干锅香辣虾的家常做法
材料:大虾500克,大蒜3瓣、生姜5片、葱白适量、朝天椒量、香菜根3根、料酒量、生抽量、糖量。剪去虾枪和虾须,保留虾脚,大虾背部用小刀划开,挑出泥肠,用料酒和盐腌制备用。锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、...
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干锅香辣虾的做法大全
主料:鲜虾10多只、香芹两根、香菜一把、藕片两把、干红辣椒一把、红油郫县豆瓣酱两茶勺、葱适量、鸡精一小勺、料酒三大勺、白糖一小勺、白芝麻适量、麻椒一小勺姜适量、蒜末适量。大虾沿着背部从头到尾剪开用牙签...
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正宗干锅香辣虾的做法
虾清洗干净,剪去虾须。用针挑去沙线,用料酒和盐腌制。土豆洗净去皮。切成条状,粗细就和小指那样就可以了。土豆条沾适量淀粉,入锅炸制一下,炸到金黄即可捞出沥油。腌制好的虾沾上薄薄的一层淀粉。平底锅里放适量...
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川味干锅香辣虾的做法
食材:基围虾500g,土豆1个,色拉油适量,料酒2勺,豆瓣酱2勺,姜片适量,蒜适量,大葱1根,干辣椒适量,盐适量,花椒适量,香菜适量。清洗虾,把虾头上的硬须先减掉,以免刺手,再把虾头洗净,挑出虾线。先...
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土豆香辣虾的家常做法步骤
主料:土豆,虾,花椒,姜,红椒各适量。辅料:生抽适量,盐少许,干贝素适量,糖适量,葱适量,香菜适量。土豆洗净去皮,切条,再次洗去表面的淀粉,沥干后放锅里半煎半炸至熟,捞起沥油。虾洗净,去头去虾线,放刚...
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香辣干锅虾的做法
大家好,我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食供您参考,让您的生活更加美味。麻辣干锅虾是一道美味佳肴,食材简单,营养丰富,麻辣鲜香,一般人都能食用。今天给大家分享一道麻辣干锅虾的做法,喜欢自己...
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干锅香辣鸡翅
干锅香辣鸡翅是一种以鸡翅尖为主料,胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗为配料的的辣味食物。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒...
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香辣干锅虾
香辣干锅虾是一道色香味俱全的名菜,属于川菜系。香辣干锅虾做法简单,用料不多,味道香辣,且营养价值丰富。制作时间为30—35分钟。做法是准备香菇、木耳、青椒、洋葱,将土豆和胡萝卜条炸熟,将藕片、西兰花梗...
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香辣干锅花菜
食材:菜花400克、五花肉100克、红椒半个、青蒜10根、色拉油、姜3片、蒜8瓣、料酒5毫升、生抽5毫升、豆瓣酱20克、小葱1根、香辣酱20克。菜花用刀削去上面变色的地方洗净,掰成小朵用淡盐水泡一下去...
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干锅香辣鱼如何做
原料:葱姜蒜,泡椒3个,干辣椒2个,泡姜2个,豆瓣酱一大勺,料酒2勺,老抽一勺,生抽2勺,糖2勺,鸡精,花椒一小把,香菜,蒜苗,胡椒粉,花椒粉,盐,各少许。。鱼洗净切块,加入料酒、盐、糖、胡椒粉、花椒...
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干锅香辣鸡翅的做法
配 料: 新鲜鸡翅(翅中与翅根)、红色小干辣椒剪段(大量)、花椒(大量)(辣椒也可)、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉。鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和...
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香辣干锅菜的做法
主料:菜花1朵、五花肉150克。 辅料:青椒1个、姜1块、油半勺、花椒粒适量、辣椒2个、胡萝卜半个、豆豉辣酱2勺、生抽2汤匙、料酒1汤匙、味精1克、盐2克、葱1颗。 锅中放油烧热烧热,放入葱,姜,花椒...
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干锅香辣蹄花
姜片、姜末、蒜末、葱花各5克,醋、白糖各5克,生抽15克,辣椒油20克,花椒粉、胡椒粉、盐、鸡精、香油各适量。猪蹄洗净,切块;芹菜择洗干净,切段,朝天椒洗净,切小段。猪蹄焯水后放入汤锅中,加姜片、盐,...