清炖白萝卜如何做

2024-09-16 06:03:03

清炖白萝卜

主料：白萝卜1根，葱10克。辅料：生抽1汤匙，盐少许。白萝卜洗净去皮。切厚片（约1.5cm）待用。锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐，转小火慢炖。炖至萝卜熟透，呈...
如何做清炖排骨炖萝卜

食材：排骨500g，白萝卜3个，酱油适量，醋适量，葱花一些，大蒜1个，辣椒1勺，姜1块。首先把买回家的排骨洗干净。掺水没过排骨大火烧开，去掉面上的油末子。最后倒掉所有的水。白萝卜去掉头和尾，洗干净切块...
清炖白萝卜如何做

主料：白萝卜1根，葱10克。辅料：生抽1汤匙，盐少许。做法步骤：白萝卜洗净去皮，切厚片（约1.5cm）待用，锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒，倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐，转小火慢炖，炖至萝卜熟...
萝卜水鸭汤做法步骤

首先将买回来的鸭子洗干净，剁成大块，尾巴的部分最好是去掉，因为那里的味道比较浓。剁的方法为，先剁掉翅膀部分，然后捏住腿根处，从里面往皮外面剁。鸭肉比较软，这样会比较好剁些。在锅里加一大碗水，把剁好的鸭...
白萝卜清炖牛肉的做法

食材：白萝卜450克，牛肉（瘦）100克。将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出；锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂。再放入萝卜块，烧...
春季清炖白萝卜汤做法窍门

主料：白萝卜1根，葱10克；辅料：生抽1汤匙，盐少许。白萝卜洗净去皮，切厚片（约1.5cm）待用。锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐，转小火慢炖。炖至萝卜熟透，呈半...
清炖牛腩萝卜的做法

原料：牛腩、红萝卜、姜、胡椒粉、小葱花、料酒、精盐。牛腩和红萝卜。牛腩切小块。放清中浸泡半个小时。冷水下锅焯水，撇去浮末，煮二分钟。捞出后用温水清洗干净。放入锅中，加适量清水。加入姜片和...
清炖萝卜牛肚怎么做好吃

熟牛肚400g、白萝卜500g、盐1小勺、胡椒粉1小勺、牛肉汤700ml（没有就用热水代替）、料酒1小勺、葱姜少许。做法：熟牛肚买回来上面抹少许盐揉搓，用温水冲洗干净，去掉表面的油脂。生牛肚洗干净，放...
清炖牛肉土豆胡萝卜怎么做好吃

材料：2斤牛楠、两根胡萝卜、两土豆、两个洋葱、西红柿。牛楠飞水，热油葱姜炝锅；放入牛楠，酱油、料酒、糖、爆炒，混入过油的土豆、胡萝卜、加入洋葱、西红柿，少放一小碗水，转入电高压锅，倒入小半瓶红酒、加香...
白萝卜怎么做好吃又简单的做法

材料：白萝卜1根，葱10克，生抽1汤匙，盐少许，白萝卜洗净去皮。切厚片待用。锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐，转小火慢炖。炖至萝卜熟透，呈半透明晶莹状。装盘，撒上葱...
清炖白萝卜汤

主料：白萝卜1根，葱10克。辅料：生抽1汤匙，盐少许。白萝卜洗净去皮。切厚片（约1.5cm）待用。锅内放油，微热后倒入萝卜略微翻炒。倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐，转小火慢炖。炖至萝卜熟透，呈半透...
清炖牛肉萝卜的家常做法

牛肉500克、白萝卜1根、姜两片、葱1段、盐1勺、胡椒粉1小勺。做法：牛肉切小块，用滚水煮一下，撇去血沫后用冷水冲洗干净。牛肉倒入砂锅内。萝卜切滚刀块，倒入锅内炖1小时，炖好后放入盐。放入少许胡椒粉...
清炖牛肉萝卜汤窍门

用料：牛肉500克，白萝卜500克，葱2节，盐，料酒，植物油，香菜各适量牛肉洗净沥干，切成大块。萝卜去根顶洗净，切成滚刀块，葱洗净切段。锅置火上放入植物油，用旺火烧热。倒入牛肉翻炒5分钟。加料酒焖烧1...
清炖白萝卜羊肉汤的做法窍门

羊肉反复漂尽血水，切成小块，放入沸水中焯一下后洗净。白萝卜切成滚刀块，备用。将水放入砂锅中，锅置旺火上烧沸，放羊肉。然后打去浮沫，放入葱、姜、料酒，转小火炖至七成熟。放萝卜炖15分钟。取出葱...
清炖萝卜排骨的家常做法

准备食材：萝卜一个，切成半厘米厚度的片。排骨三根，剁成小块。大蒜子剥皮。姜丝。制作过程：油锅8分热后放入排骨，翻炒3分钟，放入姜丝，待排骨泛白后放入萝卜，翻炒1分钟后放入盐，蒜，加半碗水煮开。倒入炖锅...
清炖羊排萝卜汤做法

材料：羊排适量、白萝卜适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、香菜适量、大葱适量、盐适量、八角适量。羊排洗净切块。萝卜切滚刀块备用。锅里放入清水，大葱，姜片和羊排。大火烧开。去血水放入温水里洗净浮沫备用。锅...
清炖羊肉萝卜汤的做法

先把羊肉在水中洗干净，剁成块状。最好能剁的小一点。烧一锅水，等水沸腾之后，把羊肉放到热水里煮一下，去除羊肉的血水和大部分腥味。选用新鲜的萝卜，最好选嫩点的，为了口感，可以把白萝卜削去皮。把萝卜均匀切...
清炖带鱼怎么做

主料：带鱼200克。辅料：八角5克、葱5克、姜粉2克、蒜5克、料酒5毫升、生抽3毫升、盐4克、糖3克、醋2克、花椒粉2克。带鱼洗净，去头和内脏，切成段。锅中入冷水，水量稍没过鱼块即可。将葱花、蒜...
清炖鲤鱼怎么做

主料：鲤鱼900克。辅料：葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。葱姜蒜切片，将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净，切大块。准备好适量的花椒大料。炒锅置于火上，葱姜蒜炝锅，...
清炖鱼头怎么做

食材：鱼头、面粉、鸡蛋液、豆腐、香葱、食用盐、食用油。把市场上买回来的鱼头里外清洗干净，鱼头里面容易沾有很多血水，这里面要多清洗几遍，清洗完还要把鱼头放在篮子里控干水，这样做的目的是保证鱼头汤味道的鲜...