煎土豆片
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煎土豆片
先把土豆去皮,然后清洗干净,再用刀把土豆切成片放入盘中。把面粉倒入碗中,面粉里加入鸡蛋 ,先搅拌一下。再在里面加入适量的水,并加入盐调成糊状,用筷子提起来拉丝就可以。再把切好的土豆片放入面糊中两面都粘...
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煎土豆片的做法
食材:土豆1个,面粉适量,鸡蛋1个,盐适量,油适量,水适量。先把土豆去皮,然后清洗干净,再用刀把土豆切成片放入盘中。然后我们把面粉倒入碗中,面粉里加入鸡蛋 ,先搅拌一下。然后再在里面加入适量的水,并加...
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煎土豆片好吃步骤
原料:煮熟的土豆50克,葱头25克,肉35克;盐、鸡精各适量。 熟土豆去皮切厚片;葱头切丝;肉去皮切丝。 平底锅内倒油烧热,放进土豆片煎至一面呈金黄色,放入葱头丝、肉丝,再把土豆另一面煎至金黄色即可。...
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香煎孜然土豆片的做法
食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净,切成较厚的片。 平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟,撒上葱花。...
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香煎土豆
选个头不要太大的土豆,带皮洗净,放入高压锅蒸熟。蒸好的土豆剥掉皮。切成块状。热锅倒入多一点的油,把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花。切土豆的时候,要尽量做到切口大,块儿薄,这样煎的时候才好煎熟...
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煎土豆片怎么做才又香又脆
原料:煮熟的土豆50克,葱头25克,肉35克;盐、鸡精各适量。制法: (1)熟土豆去皮切厚片;葱头切丝;肉去皮切丝。(2)平底锅内倒油烧热,放进土豆片煎至一面呈金黄色,放入葱头丝、肉丝,再把土豆另一面...
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香煎孜然土豆片的家常做法
先将土豆削皮,切成薄片,冷水放锅中煮5分钟后捞出水备用。碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、盐,搅拌均匀。热锅烧油,放入土豆片,煎至两面微黄,我做的土豆片多分两次煎的,然后加入香料粉。翻拌均匀,出...
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香煎孜然土豆片怎么做
食材:土豆350克、香葱5克、盐5克、鸡精5克、花椒粉5克、胡椒粉5克、五香粉5克、孜然粉5克。 首先我们把土豆削皮切成均匀的厚片。 把切好的土豆片用水冲洗干净,去除淀粉。 把清洗干净的土豆片捞出控干...
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青椒土豆煎牛排
主料:牛排2块、青椒1个、土豆1个。辅料:黑胡椒酱适量、黑胡椒粉适量、黄油适量。牛排用厨房纸吸干表面的水分。表面撒黑胡椒粉腌制半个小时。锅里加黄油烧热。倒入土豆和青椒炒熟。炒好的土豆青椒备用。再放入一...
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粉泥煎土豆
主料:土豆(750克)辅料:西葫芦(半根) 胡萝卜(半根) 鸡蛋黄(1个) 火腿(半根) 面包粉(适量)调料:盐(四分之一小匙) 橄榄油(1小匙) 胡椒粉(少许)胡萝卜和西葫芦洗净切小丁,放热水锅内焯...
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香煎土豆的做法
原料:土豆适量、豆瓣酱适量。土豆洗净,刮皮切片。水烧开了放进土豆片煮一分钟捞出沥干。平底锅倒入适量油放入蒜末和豆瓣酱,炒出红油。放进土豆片,快熟时加入两勺生抽,翻炒。出锅前撒上芝麻和香葱,搞定。...
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黄油煎土豆的做法
材料:土豆适量。 土豆切块。平底锅放入黄油,小火化开后倒入土豆块,转中火煎土豆。 煎的过程中不停地晃动锅子避免粘锅。土豆煎到几面都金黄,大概八成熟的时候,转小火,先后撒盐、五香粉、孜然,不停地晃动锅子...
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煎土豆条如何做
土豆切粗条,泡水里,如果不泡的话过油容易粘锅。孜然粉、辣椒粉、盐混合。土豆直接煎不好熟,所以先炸一下,炒锅里多放些油,炸到微微变黄。换平底锅,把刚才炒锅里的油倒进来,土豆平铺,慢慢煎吧。土豆变金黄放调...
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菠菜土豆煎的做法
主料面粉275克,鸡蛋4个,洋葱半个土,豆6个菠菜250克,法香1小把,食盐1小勺,胡椒少许肉,豆蔻1小勺,黄油1小块,高汤1汤勺,植物油适量。 用面粉、鸡蛋、盐揉成均匀面团,搭上布,饧面备用。 洋葱...
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煎土豆饼的做法
配方:土豆500克、黄油25克、鸡蛋80克、面粉80克、生菜油250克(实耗30克)、酸奶油30克、葱末30克、盐5克、胡椒面少许。将土豆洗净,放入锅内,加水,上火烧开,改用小火煮40分钟,土豆质烂,...
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香煎土豆牛肉如何做
用料:牛肉半斤、土豆2个、洋葱1个、蚝油适量、盐适量、淀粉适量。牛肉洗净血水,放入少许盐、干淀粉、蚝油,搅拌均匀腌制,喜欢胡椒味道可以放些黑胡椒。土豆和洋葱切片。锅内放少许油,放入牛肉煎熟盛出。锅中放...
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黑椒煎土豆如何做
食材:土豆3个、黑胡椒粉适量、盐适量、小葱1根。土豆去皮洗净切成丝。加入葱花和盐。再加入黑胡椒粉。然后拌匀。平底锅内放油用小火烧热。放入拌好的土豆丝。煎至两面金黄即可出锅。...
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香煎土豆三文鱼肠
三文鱼肠一根,胡萝卜半根,土豆一个,大蒜数粒,食盐1茶匙,黑胡椒粉少许。珍妮珍馐三文鱼肠解冻,切块。土豆洗净上锅蒸熟。切块。胡萝卜切片。西蓝花撕小块,焯水。锅里放少许油,放入蒜末爆香。放胡萝卜片翻炒,...
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香煎土豆仔的做法
土豆洗干净。放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。把煮熟的土豆取出,剥去外皮。切成小块。锅洗净,烧干水分后,放入...
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素煎土豆饼如何做
将土豆洗干净之后,把皮给削掉,然后切成片状。 将土豆片上锅蒸熟,然后用勺子碾成泥状。 在土豆泥上加入胡萝卜丁、火腿丁和葱段,再放入食盐和十三香,放入面粉搅拌均匀。 取一小段的面团,然后将它压成面饼。...