马拉盏炒鱿鱼的家常做法

2024-06-28 09:05:25

马拉盏炒鱿鱼的家常做法

材料：鱿鱼、青红椒、葱姜蒜。调味料：马拉盏、生抽、盐、料酒。鱿鱼去外皮，于内侧切十字花刀后改刀成小块，并用开水焯过使其成卷，捞出备用。锅内热油，下葱姜蒜炝锅，下入切成粒的青红椒，随即下入鱿鱼卷，调入料...
马拉盏怎么做

材料：鸡蛋8个，白糖350g，低粉250g，清水50g，泡打粉15g，花生油15g。白糖和清水拌至融化，加入鸡蛋打匀。篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒。加入花生油拌匀。菊花盏内部均匀刷上油备用。倒入面糊...
马拉盏的做法和配方

食材：鸡蛋8个、白糖350g、低粉250g、清水50g、泡打粉15g、花生油15g。白糖和清水拌至融化，加入鸡蛋打匀。篩入低粉和泡打粉拌至均匀无颗粒。加入花生油拌匀。菊花盏内部均匀刷上油备用。...
原味马拉盏片

主料：鸡蛋2个，牛奶12克，花生油12克，低粉60克，玉米淀粉12克，砂糖65克。辅料：泡打粉4克。鸡蛋2个打入大盆中，加入花生油。倒入白糖搅匀，搅匀。筛入粉类（低粉，玉米淀粉以及泡打粉）。搅至顺滑无...
马拉糕的家常做法

备用食材：红糖100克，白糖15克，温水230克，低筋面粉160克，木薯粉100克，酵母粉3克，玉米油10克，泡打粉3克；白糖和红糖放在一起，加入温水将其混合搅拌均匀，直至糖可以完全融化，低筋面粉、木...
红糖马拉糕的家常做法

低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺、小苏打1/2小勺、鸡蛋3个、化猪油150克、红糖100克、鸡蛋3个、红糖100克、低筋面粉125克、泡打泡1/2小勺，小苏打1/2小勺，化猪油150克。将鸡蛋置于打...
洋葱炒鱿鱼的家常做法

把鱿鱼洗干净，切段！洋葱切块，蒜苗切段，姜切丝，辣椒切菱形，备用！锅里放适量的油，烧热后，把姜，辣椒放入爆香！把鱿鱼放入翻炒片刻，放适量的料酒继续翻炒片刻！把洋葱和蒜苗放入，一起翻炒两三分钟！放生抽，...
甜辣酱炒鱿鱼的家常做法

材料：鱿鱼1条、红椒1个、洋葱半个、淀粉1汤匙、柿子椒1个。鱿鱼治净，撕去外皮。鱿鱼板一剖为二。先打直花刀，再找一个角倾斜45°打花刀，刀间距离大约0.5厘米。切出菱形小块儿。再切成2cm宽的小块儿；...
韭菜炒鱿鱼的家常做法

首先准备鱿鱼条、韭菜、葱姜蒜等食材。在一个小碗里放入味精和盐，少许胡椒粉和适量黄酒。放一汤匙水淀粉搅拌后，把一半葱丝、姜丝和蒜放入碗中。把鱿鱼条放在开水中烫一遍捞出之后，在锅里放油烧热。油热下入葱姜蒜...
家常鱿鱼

食材：水发鱿鱼500克，猪肥瘦肉150克，鲜菜心100克，郫县豆瓣50克，精盐3克，味精1克，酱油20克，料酒10克，葱花10克，姜米5克，湿淀粉20克，鲜汤350克，熟菜油125克。鱿鱼改刀→退碱煨...
鱿鱼的家常做法技巧

用料：辣椒 4个，鱿鱼一条，小米辣4个，姜丝少许，料酒两茶匙，生抽少许，盐一茶匙。准备4个辣尖椒，洗干净备用。炒鱿鱼最好用稍微辣的辣椒。将辣椒去蒂，去掉辣椒种子，然后切成块。将鱿鱼洗干净，去掉头部，然...
鱿鱼的做法

鱿鱼洗净，过温水。备料：蒜拍好。备粒：青红椒，香菜分别洗净切好。麻油油暴炒配料：青红椒、香芹、蒜粒。加入鱿鱼翻炒。炒至起鱿鱼自然卷起，立马调入盐生抽出锅。鲜嫩爽口的鱿鱼卷成了。步骤阅读...
鱿鱼的做法大全家常

没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常鱿鱼的做法，脆嫩鲜香简单易学，开胃下饭又解馋，快快收藏吧！第一种爆炒鱿鱼须食材鱿鱼须500克，洋葱半个，细青椒3个，小米椒6个，姜蒜末适量做...
洋葱爆炒鱿鱼的家常做法

准备食材：鱿鱼两个、洋葱一个、青椒两个、白糖适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量、盐适量。首先将准备好的鱿鱼划成花，再将准备好的鱿鱼须子切成一个个小块，留以备用。将准备好的青椒切成一个个小块，留以备用...
干鱿鱼的家常做法

先用冷水将干鱿鱼浸泡2小时。将泡发好的鱿鱼切成块状，把鱿鱼表面上的一层白皮和刺去掉，用清水冲洗干净。大蒜拍碎备用，锅中放适量水煮开。将鱿鱼放入沸水中焯熟，2-3分钟即可捞出沥干。锅内放油，油热后先把大...
辣椒炒鱿鱼的家常做法

主料：鱿鱼一条。辅料：青椒几个、家乐鸡粉半勺、盐半勺、油一勺、姜丝一勺。鱿鱼去皮，清理干净；切十字花刀；放入一勺鸡粉；放一勺辣椒粉；放适量盐，用手抓揉均匀，腌制十分钟；青辣椒、生姜切丝备用；油锅烧热，...
鱿鱼的做法大全

做法：鱿鱼剥去皮去肠，去掉腕足吸盘，清洗干净。鱿鱼从里边划上十字花刀。焯好的鱿鱼加入，抓均匀腌渍2小时。炒锅放少许油，放入葱姜片煸出香味。放入腌渍好的鱿鱼，加入面酱加入白糖，料酒。最后加入孜然翻炒均匀...
炒鱿鱼的家常做法

菜谱配料：鱿鱼1只，白背木耳3朵，椒各1个，黄瓜1根，小胡萝卜1根，葱末1勺，姜末1勺，蒜末1勺，葱段2段，姜片3片，盐1/2勺，糖1勺，白胡椒粉1/4勺，香油1勺，酱油1勺，清水少许，淀粉2勺。...
自制烤鱿鱼丝的家常做法

准备材料：两条干鱿鱼、酱油（少许）、芥末（少许）。把干鱿鱼洗干净。把鱿鱼甩干水。放入烤箱。网架放在中层。烤20分钟，上下火，150度，剩下13分钟开风干功能到结束。待鱿鱼稍凉，用手撕成丝，小碟放入酱油...
爆炒鱿鱼须的家常做法

食材：鱿鱼须500克，青红椒100克，泡椒50克，豆瓣酱50克，葱姜蒜适量，糖适量，生抽少量，料酒适量。准备鱿鱼须：首先清洗，处理掉鱿鱼须多余的部分，在须上的吸盘，洗净沥干待用。鱿鱼须改刀:先将鱿鱼须...