茶叶蛋的做法步骤
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五香茶叶蛋的家常做法
原料:鸡蛋、茶叶、八角、桂皮、花椒、茴香、香叶、草寇、老抽、盐。准备好茶叶和香料,把鸡蛋清洗干净煮熟。鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸,汤汁煮沸后...
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茶叶蛋的做法步骤
鸡蛋6个、干玫瑰花15克、茶叶(最好绿茶)15克、大料3粒、甘草适量、桂皮一小块、盐、冰糖适量步骤:将大料、甘草、桂皮放入调料包,放入加好水的煮锅中,大火煮开后,转小火煮20分钟;然后将洗净的鸡蛋放入...
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冰镇茶叶蛋做法步骤
鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯。调味料:酱油半杯。先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草;加入酱油调味...
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茶叶虾的做法
主材:新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量。配料:白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉。首先先把基围虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用。然后少许开水冲一撮绿茶,最好是龙井茶,待茶叶完全泡开并凉...
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茶叶蛋热量
茶叶蛋热量(大卡)140.26。茶叶蛋做法步骤介绍:原料准备:红茶(茶叶本身)10克,姜10克,大葱10克,酱油10克,八角3克,肉桂20克,食盐2克,料酒10克;锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10...
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正宗煮茶叶蛋的方法
食材:鸡蛋8个、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯。先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮...
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腌茶叶蛋的方法和步骤
准备好茶叶和香料。 把鸡蛋清洗干净煮熟。可以用锅煮。鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。 锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮。盖上锅盖,中小火...
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茶叶蛋煮多久才入味
用清水将鸡蛋的表面冲洗干净,高压锅中加入适量的清水,加入清洗过的鸡蛋,清水适当多加一些要没过鸡蛋,盖上锅盖,按煲汤键煮6分钟。将煮好的鸡蛋捞出来投入凉水中,降温至不烫手后,捞出来控水,这样可以使鸡蛋壳...
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卤料包煮茶叶蛋的方法步骤
原料:鸡蛋800克、卤料包1包。鸡蛋洗净。先把鸡蛋冷水下锅。盖上煮开后捞起浸入冷水中凉凉后捞起。另起锅把鸡蛋加入后加入清水,水量能浸没鸡蛋,再倒入卤料包。盖上大火煮开。之后把每一个鸡蛋壳轻轻的敲碎。用...
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冲泡单丛茶叶四个步骤
洗杯子,用烧开的开水,把所以的茶具都给汤洗一杯,主要作用是起到洁净、温杯的作用。投茶,取8-10克的单丛茶,轻轻放入到茶壶内。润茶,烧开的开水,用高空注入的方式,注入到装有单丛茶的茶具内,让茶叶均匀的...
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炒茶叶怎么炒
在家中自己炒茶叶时最好采摘一芽一叶的新鲜茶叶,这样的茶叶炒好以后,口感与香气都特别好。把采摘以后的新鲜茶叶认真清理一下,把茶叶中的小虫子以及碎屑还有其他杂质全部清理干净。把大锅中清水洗干净,再点着柴火...
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茶叶的种植方法步骤
选择土壤。种植茶叶前需要选择适宜的土壤。茶树适合生长在营养含量较为丰富、排水性较好的土壤中,所以在种植茶叶时最好使用有机质含量较为丰富、土质较为疏松的沙壤土。并且在种植前需要翻新土壤,提高土壤的疏松性...
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怎么煮茶叶蛋
放入香叶10片、桂皮2根、八角4个、干辣椒一小把、花椒一小把、红茶包,把料包包好。锅上火把水烧开,把料包用水清洗一下,把料包放入锅中。放入盐10克、白糖5克、料酒一大勺、生抽一大勺、红烧酱油一大勺、大...
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沙县茶叶蛋怎么做的
材料:五香茶叶蛋材料:鸡蛋10个、盐15克、乌龙茶240毫升、五香粉15毫升、八角12克、花椒7.5克、干姜12克、丁香4克、盐15克。调味料:酱油120毫升、冰糖1大匙。蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋...
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炒茶叶怎么炒出好茶色
茶叶采回来后清洗干净,然后摊开,晾干水分。锅烧热后,转微小火把茶叶倒入,快速翻炒1-2分钟,动作一定要快,不然锅中的茶叶就会炒焦。1-2分钟。关火,揉搓,揉至出汁,茶叶变得粘手。再开小火不停翻炒,动作...
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炒茶叶有什么步骤
将采摘来的茶叶清理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净,采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”。味道更好,更清香,把锅烧热后,即可把茶叶倒进去,控制好火候,用小火不停地用手翻炒。动作要稍微快些,不然茶叶会...
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茶叶蛋的做法
材料:蛋16个,卤包1包,茶包1包,红茶包2包,中式茶叶少许,月桂叶少许,酱油3大匙,盐1大匙,糖1大匙,水适量。将蛋清洗干净放入锅中,再放入所有的材料,水量的话盖过蛋即可。 中火煮开,煮开后6分钟蛋...
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绿茶叶怎样做面膜
把新鲜绿茶叶晒干,并碾碎成粉末状。把芦荟捣成糊状,加入适量茶叶粉末和少量地清水。用力充分搅拌均匀,让芦荟和绿茶里地有效成分充分释放。把芦荟绿茶糊均匀涂在脸上,3分钟后,揭下并冲洗干净。...
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茶叶蛋的做法窍门
先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草。加入酱油调味,再放入鸡蛋同煮,10分钟后将鸡蛋捞出,用筷子轻敲蛋壳,使其产生裂纹,再放回汤汁中煮10分...
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茶叶蛋的做法简单好吃
材料:鸡蛋500克(约8个)、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯;先将红茶叶加水4杯烧开,改小火煮10分钟,然后将茶叶捞除,茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草;加入酱油调味,...