芥菜丝咸菜怎么拌好吃
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芥菜丝咸菜怎么拌好吃
芥菜头3个，辅料：香醋1勺、白糖2勺、食盐1勺。将芥菜外面的脏皮削掉洗净。切成细丝，用打丝器更方便。放入盐拌匀腌10分钟。放入香醋和白糖拌匀。放入密闭容器里。24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置...
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拌咸菜用的芥菜丝怎么做
主料芥菜头3个，辅料：香醋1勺、白糖2勺、食盐1勺。将芥菜外面的脏皮削掉洗净。切成细丝，用打丝器更方便。放入盐拌匀腌10分钟。放入香醋和白糖拌匀。放入密闭容器里。24小时后打开就可以吃了，可以在室温中...
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生芥菜丝怎么拌好吃
用料：芥菜疙瘩2个、盐适量、生抽适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、剁椒适量。新鲜的芥菜疙瘩去皮备用。芥菜疙瘩切成丝放入盘中。芥菜疙瘩丝中加入盐、生抽、酱油、醋、鸡精和剁椒，拌匀即可。...
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芥菜丝怎么拌好吃窍门
将买来的新鲜芥菜头，洗削干净后，切成8×8毫米的长条。放在透气的帘子上，稍凉半干。晾完后收起来，用清水冲干净，空水。空干净水后，放在大碗中，撒上适量盐，五香粉（或十三香）、醋（醋要少量，不要有酸味，只...
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咸菜丝怎么拌好吃
切成丝，用水泡洗，不然太咸；葱洗净切末；辣椒放入；香菜洗净；辣椒香菜切末；咸菜丝捞出，挤净水分，放入盆里饼放入葱香菜辣椒魔末，加生抽、醋香油等；拌匀装盘。...
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家常芥菜丝咸菜的做法
原料：芥菜10斤、盐8两、油3两、糖3两、辣椒粉1两、厚蒜片1斤、醋半斤、味精2两。芥菜洗净切丝晾干。将油烧开，稍凉后放入芝麻、辣椒粉。将所有调料与芥菜丝拌匀。装入玻璃瓶压实，放在凉爽通风处或冰箱内冷...
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腌制芥菜疙瘩丝咸菜方法
把芥菜疙瘩切成细丝状，然后一层细丝一层盐粒。把大蒜剁成细末备用。将白糖、味精、蒜末、醋、炸好的辣椒油、炸好的熟豆油及炒好熟的芝麻，都拌入芥菜疙瘩丝中。一定要搅拌均匀。其实这时就可以食用了。但是如果把它...
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芥菜丝咸菜的做法
将芥菜头洗干净，将其外表的根须清理干净。将干净的芥菜头切成长条。将干净的芥菜头切成8×8毫米的长条。晾晒。放在透气好的帘子上，晾晒2天。收好并清洗。当芥菜丝半干时，将其收起来，用水冲洗干净，空水。调酱...
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生拌芥菜丝的腌制方法
准备材料：芥菜 10斤、陈醋 1瓶、味精 150g、白糖 230g、蒜 500g。第一步把准备好的芥菜疙瘩洗净、去皮、用刀切成丝。切成丝后放入清水中，泡30分钟。30分钟后取出沥干水分，放入盐，用手抓...
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拌芥菜丝方法
主料：芥菜5斤、盐3两、细辣椒粉2两、植物油3两、米醋3两、大蒜末3两。 将芥菜削去老皮洗净，切成两半或三瓣。 芥菜用擦丝器擦成丝（粗一点最好），当然用手切成丝也可。 大锅里多放些水烧开，把芥菜丝放进...
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芥菜丝的腌法
用料：芥菜疙瘩2个、蒜瓣3个、姜丝若干、干辣椒几个、花椒几粒、十三香若干勺、食盐若干克、白醋若干勺。做法：（1）表皮搓洗干净，晾干或者用厨房纸擦干净。（2）切成丝，搓出来的丝没有切的口感好。（3）根据...
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芥菜咸菜怎么腌制好吃
芥菜10斤、盐500克、蒜150克、味精适量、辣椒粉150克、陈醋250克、植物油150克、糖适量。芥菜洗净；切成条，是的粗条，加入500克盐混合均匀，腌制一个小时以上，拿一空盆，除去芥菜和盐，放入所...
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朝鲜芥菜丝咸菜的做法
芥菜丝中经过处理后加入陈醋、适量的白糖和新鲜花生米，其中醋的用量较多。腌制过程中不能有一点油星，腌制七八天即可食用。口味酸甜而辣，味道较为浓烈。芥菜丝洗净切丝去水后，加入由姜片、花椒、茴香、丁香、橘皮...
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怎么腌芥菜丝好吃
原料：芥菜疙瘩、盐、老抽、生抽、米醋、白糖、五香粉。 芥菜疙瘩洗净。 削掉外皮。 切丝加盐，拌均匀腌6小时以上。 腌好后用力把汁挤出来，这样就可以把芥菜丝里面芥菜辣涩味去除很大一部分，而盐也大部分都被...
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芥菜丝怎么腌制好吃
食材：芥菜10斤、食用盐500克。 调味料：辣椒粉100克、姜100克、大蒜100克、白酒50克。 将芥菜去根，清洗干净，控干水份。 将控干水份的芥菜用擦丝器擦出芥丝备用。 将芥丝放入盆中，加食用盐腌...
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咸菜怎么拌好吃
主料：袋装榨菜2包、青椒2个。辅料：油适量、盐适、蒜适量、小红椒2个、豆豉少量、生抽少量。青椒2个洗净切末，适量豆豉，2个小红椒，适量大蒜切末。榨菜用水泡10分钟后沥干，稍稍切碎一点。锅内油热后下蒜末...
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疙瘩咸菜怎么拌好吃
腌过的咸菜疙瘩2个，红干椒5个，大葱半根，香菜一根，味极鲜适量，醋少许。香油2滴。油少许。将腌制好的咸菜疙瘩切成细丝。大葱，香菜切成条，红干椒切成丁，放置于切好的咸菜之上，倒入适量的味极鲜和少量的醋，...
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如何做芥菜咸菜好吃
材料：600-700克芥菜，50克盐，500克洗米水。将芥菜原棵洗干净后，沥干；拿到太阳底下晒至略微干。用盐把芥菜涂抹均匀，放入大盘子中盖好，腌渍隔夜。准备一个深容器，把腌过的芥菜移入容器内，注入洗米...
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芥菜丝怎么做好吃
食材：芥菜。将买来的新鲜芥菜头，洗削干净后，切成8×8毫米的长条。放在透气的帘子上，稍凉半干。晾完后收起来，用清水冲干净，空水。空干净水后，放在大碗中，撒上适量盐，五香粉（或十三香）、醋（醋要少量，不...
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芹菜咸菜怎么拌好吃
芹菜200克，圆白菜100克，辣椒，胡萝卜各100克，盐，花椒，姜，蒜适量，把芹菜择掉叶子，去掉菜筋，洗净斜的切成段，把辣椒去蒂洗净，切成块，胡萝卜洗净，去根切成片。把圆白菜的外层拨掉，清洗干净，切成...