蒜苔炒豆腐怎么做
-
蒜苔炒豆腐怎么做
食材:蒜苔200克,豆腐150克,红辣椒一个,姜两片,八角少许,花椒少许,食油适量,耗油8克,老抽8克,盐8克。将此两物先备好,豆腐涤净滑切入块粒放置,之后把蒜苔最老的根去掉,顺着切成条段。准备一些椒...
-
腊肉豆腐干炒蒜苔
主要原料:腊肉、豆腐干、蒜苔。 辅料:油适量、盐适量、辣椒适量、一品鲜适量、味精适量。 将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟。 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。...
-
蒜苔豆腐怎么炒好吃
把豆腐切成小块。蒜苔切成寸段。锅烧热,入油放豆腐煎到两面金黄色。切好葱、姜、蒜、辣椒备用。锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒炸香。放入蒜苔炒一炒。再放入豆腐炒,加入盐、味精、胡椒粉炒一炒出锅。...
-
蒜苔木耳豆腐怎么做
用料:黑木耳10g 、豆腐1块、蒜苔4根、盐2茶匙、蒜2瓣、干辣椒3个、西红柿1个。 豆腐切成菱形,西红柿、蒜苔切好,木耳泡发。 蒜切片备好干辣椒。 豆腐放入油锅炸至金黄色,盛出备用。 蒜瓣儿、辣椒爆...
-
肉丝炒蒜苔怎么做
主料:猪肉适量、蒜苔适量。调料:色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆(加两滴食用油)。姜洗净切末。热锅凉油放...
-
炒蒜苔和洋葱怎么做
主料洋葱110克,蒜苔150克,辅料油适量,盐1勺,姜适量,鸡精半勺。准备好洋葱和蒜苔并洗净,蒜苔切段,洋葱切条。锅热油,下姜丝炒香。加入洋葱和蒜苔大火翻炒。加盐,加鸡精调味炒匀,装盘。...
-
蒜苔炒肉
材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 调味料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。 五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。 将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。...
-
素炒蒜苔如何做
蒜苔适量、老抽适量、鸡精适量、蒜适量、葱适量、花椒粉适量。做法:蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。将蒜苔倒...
-
腊肉炒蒜苔怎么做好吃
主料:腊肉300克、蒜苗250克。辅料:生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开,切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再炒至熟。洒入胡椒粉炒匀,出锅装盘。...
-
蒜苔炒肉怎么做好吃
首先,蒜苔炒肉里的肉是有讲究的,必须是腌制好的肉,我们将肉切片,然后倒入配料腌制好。其次,是蒜苔要切成大小均匀的小段。最后我们在炒菜的时候先加入辣椒和肉丝将肉丝炒好后取出来,再向锅里加入蒜苔,待蒜苔炒...
-
怎么做土豆炒蒜苔
准备用料。土豆、蒜苔、葱、蒜、盐、鸡精、十三香。蒜苔清洗干净,去根切成小段,土豆去皮切成条儿,然后再来一点儿小米辣。油热下入切好的土豆,小火开始煎炸,至金黄,盛出锅留底油,下入切好的肉丝,葱蒜爆香,再...
-
蒜苔炒青椒怎么做
取适量的蒜苔,洗净备用。可口的蒜苔炒青椒蒜苔切成2-3厘米长的长段备用。青椒洗净切成如下的片备用。锅中放适量的油,等油6成热时,倒入切好的蒜苔长段,一起炒片刻。放入切好的青椒片,一起爆炒2分钟左右。放...
-
炒蒜苔怎么做
原料:蒜苔、胡萝卜、油、盐、酱油、十三香、鸡精。准备食材。蒜苔切断,洗净。胡萝卜切粗丝。油锅加热,放入十三香。加入洗净的蒜苔翻炒。倒入少量酱油,继续翻炒。加入胡萝卜,适量的盐。翻炒1分钟,加入适量的鸡...
-
蒜苔炒肉末怎么做
将青椒对半切开,去掉青椒籽切条,将蒜苔切成段,黑木耳泡发,黑木耳切丝。锅中倒油,放入葱炒,放入肉末,倒入料酒,炒熟盛出备用。锅中倒油,放入豆瓣酱炒出红油,放进切好的青椒,放入蒜苔、黑木耳、肉末,放入生...
-
蒜苔炒牛肉的做法
配料:牛肉、蒜薹、姜、大蒜。 将牛肉切丝或切片,放少许淀粉,酱油、姜、油,搅拌均匀,腌5min。 将蒜苔洗净,切成五公分长,备用。 等油热后,放入大蒜炒香,再倒入腌制好的牛肉翻炒,牛肉炒熟后,盛盘备用...
-
鸡蛋炒蒜苔的做法
食材:新鲜的鸡蛋3枚,洗净的蒜苔一把,红椒半个用来配色,大葱白一小段。 蒜苔一把洗净,切去根部,再用刀切成三厘米长的段,放入盘中。 红椒半个切成长条,用来配色。 原来蒜苔炒鸡蛋这样做更好吃,今天长见识...
-
牛肉炒蒜苔的做法
主料:牛肉100克蒜苔300克。 材料:料酒1茶匙(5ml)、老抽1/2茶匙(3ml)、淀粉1茶匙(5克)、清水2汤匙(30ml)、甜面酱1汤匙(15ml)、味精1/4茶匙(1克)。 牛肉先横着纹理切...
-
蒜苔炒腊肠的做法
食材用料:广式腊肠2根、蒜苔一把、姜丝5克、干辣椒一个、食用油适量、盐适量、黑胡椒适量。蒜苔,腊肠切好备用;所需要的姜丝和干辣椒也切好。锅中烧热放入适量油,将腊肠倒入爆炒1-2分钟快速盛起装盘中。接下...
-
蒜苔炒鸡心做法
主料:蒜苔200g,鸡心200g,配料:油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,水淀粉适量。鸡心切成两半后,切成花状,过开水焯半分钟,投凉控干水份备用。起锅入油,油七八分热后,放入蒜苔翻炒变色。蒜苔变色后...
-
蒜苔炒肉的做法
原料:蒜苔、肉末、朝天椒、姜末、盐、酱油、鸡精。 起锅烧油,炒肉馅,炒至水分基本全干。 放姜末翻炒均匀。 放酱油翻炒均匀。 然后放切好的蒜苔,翻炒均匀,加盐。 翻炒片刻,放一小碗水,大概就没过菜三分一...