玛芬蛋糕的做法
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玛芬蛋糕的做法
食材：无盐黄油200克、细糖60克、盐1克、室温鸡蛋2个、法芙娜70%、黑巧克力100克、低筋面粉240克、可可粉12克、泡打粉6克、淡奶油80克、牛奶40ml、珍珠糖。准备好所用的材料，将黑巧克力融...
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正宗玛芬杯蛋糕的做法窍门
材料：低筋面粉80克，纯牛奶100克，玉米油35克，白砂糖30克，泡打粉4克，椰蓉30克，鸡蛋一枚。把所有的食材用烘焙专用电子秤称重好待用，然后把打蛋盆、打蛋器、小量杯备好待用。把1枚鸡蛋打进打蛋盆里...
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全麦红枣核桃黑糖玛芬蛋糕的做法
食材：奶粉40克、清水60克、盐3克、鸡蛋4个、黑糖85克、油60克、低粉40克、全麦粉150克、燕麦30克、红枣80g、核桃50克、泡打粉3g、肉桂粉5g。红枣切小块。黑糖红糖切小块。清水加入奶粉再...
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蓝莓玛芬蛋糕的做法
准备所有材料：蓝莓125克，淡奶油250ml，中粉200克，黄油50克，糖50克，鸡蛋2个，泡打粉6克，盐3克。面粉，盐，糖，泡打粉，苏打粉，搅拌均匀，加入蓝莓。鸡蛋，奶油，搅拌均匀。将两者混合，搅拌...
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巧克力玛芬蛋糕怎么做
主料面粉100克，鸡蛋1个，可可粉3大勺。辅料泡打粉1小勺，苏打粉1/4小勺。调料红糖80克，黄油50克，牛奶150毫升。预热烤箱到190度，然后再开始制作，将鸡蛋在碗中打散。倒入红糖搅匀，倒入牛奶。...
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浓香奶茶玛芬的做法
准备用料。红茶、低筋面粉、黄油、鸡蛋、牛奶、糖粉、盐、小苏打、泡打粉。牛奶中加入红茶，小火煮。煮好后，过滤出奶茶，放凉备用。黄油软化，用打蛋器稍微打发。 分次加入糖粉或砂糖，搅打均匀。鸡蛋打散，分次加...
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酸奶葡萄干玛芬
准备材料：原味酸奶160g、低筋面粉200g、葡萄干100g、全蛋2个、细砂糖100g、玉米油120g、牛奶70g、泡打粉2小匙、小苏打粉1/4小匙；全蛋打入碗中，加入细砂糖用打蛋器搅匀，加入玉米油搅...
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巧克力玛芬做法
主料：小麦粉200克、鸡蛋2个、巧克力碎10克；辅料：色拉油80克、纯牛奶90克、白砂糖30克、泡打粉3克。备齐所有食材，至于配料中的巧克力，不限于用巧克力碎，巧克力酱或巧克力粉都行色拉油倒进大盆里，...
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巧克力爆头玛芬怎么做
准备材料：鸡蛋1个、低筋面粉105克、可可粉15克、红糖50克、牛奶80克、玉米油50克、盐1克、小苏打1克、泡打粉3克、巧克力豆20克；低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、盐倒入一个盆中拌匀；另一个盆...
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南瓜玛芬杯做法窍门
材料：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉45克、白砂糖45克、鸡蛋2个+1个蛋黄、低筋面粉120克、无铝泡打粉5克、玉米油60克。配方：去皮熟南瓜240克、烘焙奶粉45克、白砂糖45克、鸡蛋2个+1个蛋黄、...
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五仁月饼金宝酥粒玛芬怎么做
食材：五仁月饼130g、低筋面粉150g、黄油62g、白糖50g、淡奶油93g、鸡蛋1割、食盐1g、泡打粉5g。五仁月饼切成小块。取出1/3，放入料理机中，打成粉。黄油软化，加入白糖，打发。倒入淡奶油...
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坚果玛芬家常做法
瓜子仁剥好，也可以换成自己喜欢的坚果，葡萄干洗净沥干水分。糖、盐加入牛奶、蛋液、油里搅拌溶解。这时可以预热烤箱了，200度十分钟。黄豆面、小米面和泡打粉加入混合液里搅拌均匀（不要过度搅拌，拌匀即可）。...
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大蛋糕好吃的蛋糕做法
面粉150克、黄油150克、糖粉115克、白糖10克、鸡蛋2个、菠萝1个(较大个)、菠萝汁(也来源于上面的1个菠萝)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、盐1/8小勺。先处理菠萝，切0.7厘米左右厚的薄片...
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水果蛋糕的做法
材 料：低筋面粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，蛋2个，牛奶20公克，桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克，柠檬屑1/2个。一起拌匀备用。低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至...
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好吃的蛋糕做法
鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）、纯牛奶50ml、色拉油50ml。蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的...
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懒人蛋糕做法
鸡蛋打入无油无水的盆中。 加白糖和盐，用电动打蛋器打发。 打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失。 筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。 加入植物油，翻拌均匀。 将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜）...
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蛋糕在家的做法
主料；蛋糕粉100克、鸡蛋5个。辅料；葵花籽油50克、白砂糖80克、柠檬汁少许、牛奶55克。准备好所有材料。蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加入20克白糖搅打至砂糖完全融化。加入牛奶继续搅拌均匀。倒入葵花籽油继...
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蛋糕的简单做法
食材：鸡蛋，白糖，面粉，色拉油。在盆中打入六个鸡蛋，将蛋黄蛋清分离，用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油，搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫。将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中，将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌，搅拌至变色倒入盘...
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枣泥蛋糕的做法
用料：牛奶牛奶，鸡蛋8只，红糖200克，低筋面粉170克，红枣200克，色拉油200克，泡打粉5克。 红枣提前去核，加入小量水中火熬煮，煮至成有点粘糊状即可。 放凉后，倒入料理机打成蓉状。 牛奶加入红...
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天津蛋糕做法和配方
用料：面粉100克、鸡蛋蛋液122克、细砂糖60克、黄油58克、植物油20克、泡打粉5克、装饰用瓜子仁适量。做法：泡打粉和面粉混合，过筛；黄油隔热水融化；盘中加鸡蛋、糖；搅打鸡蛋和糖，使糖融化；加入过...