凉拌青萝卜丝的做法
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凉拌青萝卜丝的做法
食材:青萝卜适量,盐少许,食用油少许。把萝卜清洗干净,切成条状。如果不喜欢萝卜的辣味,去掉萝卜皮,因为萝卜皮比较辣。我用的是水果萝卜,没有去皮。把切好的萝卜放到盘中,撒上一层细盐,腌制20分钟左右。腌...
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凉拌青萝卜条的做法窍门
主料:青萝卜1个。 辅料:胡萝卜丝适量、大蒜适量、干辣椒适量、盐巴适量。 准备食材和工具,刨丝。青萝卜削皮备用。青萝卜刨成丝。 放入刨好的萝卜丝和大蒜碎、干辣椒,再放点盐。 带上一次性手套,揉制凉菜到...
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凉拌青萝卜片好吃的窍门
食材:萝卜适量、盐适量、白糖适量、白醋适量、蒜蓉适量、香辣酱适量。做法:将萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片。加入盐揉一分钟至出水。将水掉去。加入各种调料搅拌均匀即可。功效:萝卜中含有丰富的消化酶,该消...
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青萝卜怎么凉拌好吃
把准备好的青萝卜用清水洗净,再用专门的擦丝工具把青萝卜制成细丝备用。把制好的萝卜丝放在一个碗中加入少量的食用盐调匀腌制一小会,把里面的腌出来的水分去掉,把青萝卜丝也用手挤一下。把香菜择一下,用清水洗好...
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青萝卜凉拌怎么做好吃
青萝卜400g、白糖5g、味精2g、白醋15g、香油5g、盐3g、大葱15g、生姜5g、香菜10g。做法:青萝卜一个洗净、香菜、葱、姜、鲜红椒、把萝卜洗净切丝、香菜切段、葱、姜切丝、鲜红椒切丝、取一大...
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凉拌青笋的做法
原料:青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把、花椒一小把、色拉油两大勺、米醋一大匙、盐、味精、香油、各适量。青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。锅中烧开水...
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凉拌上海青的做法
食材:上海青450克,小米椒4个,大蒜30克,精盐2克,白醋5毫升,花椒10粒,食用油20毫升。上海青有淡盐水浸泡10分钟后洗净沥水。(瓢的根部容易藏沙子,一定要一根一根的清洗干净哈)小米椒,大蒜剁碎...
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凉拌上海青的美味做法
把食材备好,用水洗净。用刀分别把小米椒和大蒜剁碎。锅里倒入水热好,把上海青放进锅里焯水。把焯水好的上海青倒进碗里,放上盐,倒入小米椒和蒜蓉。锅里倒入油,热好,然后把热油淋到蒜蓉上,拌匀就做好了。...
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凉拌青木瓜丝的做法步骤
材料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水。切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。青木瓜丝置入大...
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青笋凉拌的做法
主料:莴笋1根。 辅料:椒1个、小葱1根、香油1勺、盐3克。 莴笋去皮洗净后,切丝,椒洗净后切丝。 将切好的莴笋丝和椒丝装碗中,用滚开水泡1分钟左右。 泡好的莴笋丝和椒丝沥干水份,加入香油和盐...
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青萝卜咸菜的做法
将1个青萝卜去除泥沙,冲洗干净。切掉萝卜头尾,切成长条块,或者任意什么样子,大小都可以。将切好的萝卜条放到盘子里,撒上盐,拌匀,腌制一天。调好味极鲜米醋汁,放入花椒和辣椒。将腌萝卜出的水倒掉,将萝卜条...
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怎么做青萝卜丝
食材:半个青萝卜,精盐,大豆油,水。 将买来的青萝卜洗干净,青萝卜切成薄片。将切的一半青萝卜的薄片码成一摞。 将一摞青萝卜薄片切成丝,将切好的青萝卜用瓷盘盛好,将一勺大豆油放入锅内。 用手试试油热不热...
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青萝卜怎么炒
主料:青萝卜适量、蒜适量。辅料:油适量、盐适量。青萝卜洗净,蒜瓣去皮。青萝卜擦成丝,蒜压扁切碎。热锅冷油,放入蒜末煸香。然后放入萝卜丝,翻炒至熟。加盐调味即可出锅。...
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青萝卜怎么做好吃
食材:盐 适量,白醋 适量,芝麻油 适量,白糖 适量,耗油 适量,白熟芝麻 适量。准备青萝卜一个,实际用半个,家人多,可以用1个,料加倍。把青萝卜洗净去外皮,刨成细丝。通常无论哪种萝卜,我都会把外皮薄...
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青萝卜怎么炒好吃又简单的做法
食材:青萝卜、香辣牛肉酱、蒜、杭椒。将青萝卜洗净切片。杭椒切小段。蒜切碎。开火放入杭椒和蒜炒香。倒入青萝卜片大火翻炒,加盐和牛肉酱,加入适量水焖一会。汤汁收干即可。好吃又简单的清炒青萝卜就完成了。...
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酱青萝卜的做法步骤
用料:青萝卜1500克(2-3个),花生米100克,姜片20克,小米辣20克 酱油500克,白糖20克,醋10克,八角1颗,花椒10粒 高度白酒5克。青萝卜洗净,每个切4瓣,然后切成0.5厘米的片,放...
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青笋的做法
原料:青笋半根、中等胡萝卜一个、豆芽一把。 辅料:花椒一小把,色拉油两大勺,米醋一大匙,盐,味精,香油各适量。 笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。 锅...
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青萝卜的做法大全
青萝卜炒肉。原料:青萝卜1个、五花肉200克。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。做法:五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条;锅中放油,六成热...
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虾米青萝卜丝汤窍门
主料:虾皮20g、青萝卜300g,油适量、盐适量、味精适量。青萝卜洗净切丝准备好虾皮。锅里倒油。放虾皮炒香。在放葱煸炒。倒萝卜丝煸炒。倒水熬15分钟。放盐,再放味精。最后放粉丝再熬5分钟关火。...
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青萝卜丝汤的做法大全
做法一食材:青萝卜半个,油半勺,盐2g,葱一段,花椒面1g,香菜2根,味精1g,酱油半勺。青萝卜一个,去掉2端,洗好。只需要半个。如果觉得外皮不好,可以把外皮刮掉,如果外皮还可以的话,尽量保外皮,也是...