辣椒炒猪肝怎么做才好吃

2024-11-22 16:58:38

猪肝炒辣椒怎么炒好吃

材料:猪肝200克、洋葱半个、青椒一个、小米椒2个、大蒜5瓣、葱2根、花椒粉一小勺、胡椒粉一小勺、淀粉一勺、生抽2勺、老抽一勺、糖一勺、水半碗、姜适量、油适量。猪肝用盐水浸泡2小时，然后切成薄片。洗干...
辣椒炒猪肝怎么炒好吃

主料：猪肝200克，青尖椒2个。辅料：姜丝、大蒜5-7瓣拍扁、朝天椒丝少许（可不加），油、生抽、胡椒粉、料酒、盐各适量。花椒粒15克加水4饭碗煮5分钟备用；猪肝切薄片；猪肝片用备用的花椒水煮2分钟，捞...
猪肝炒辣椒怎么做好吃

准备用料。猪肝、青椒、姜、干辣椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽。猪肝提前放冰箱冻一下，方便切薄。猪肝切薄片，清洗干净血水。青椒斜切成片、姜切丝，干辣椒切成小圈。猪肝加淀粉和少许油抓匀。...
辣椒炒猪肝的做法

主料：猪肝一块、蒜苗两根、青椒两个。辅料：大葱适量、生姜适量、花椒适量。配料：盐半勺、干淀粉一勺、生抽一勺、醋半勺、料酒两勺、白胡椒粉半勺、白糖半勺、味精半勺。猪肝洗净后，片成2—3mm厚的片，在水里...
猪肝怎么做才又嫩又好吃

反复浸泡漂洗买回来的猪肝一定要反复浸泡、漂洗，因为猪肝里有许多血液和黏液，只有充分浸泡漂洗后，各层间的血液和黏液才能去除掉，猪肝才能放心食用，猪肝炒熟以后，才会脆嫩爽口。猪肝需要提前腌制猪肝切好后要进...
茄子跟辣椒炒怎么做才好吃

材料：茄子200克、青椒50克、红辣椒50克。调料：大蒜5克、姜5克、大葱5克、料酒5克、酱油6克、白砂糖4克、盐3克、香油4克、淀粉、植物油30克、味精4克。将茄子去皮，切成细长条；青，红椒去籽切成...
辣椒炒蛋的做法

辣椒用水清洗干净。切成小块,小点比较入味。打入两个鸡蛋，放适量盐。把他们搅拌匀。锅中放适量油,待油烧热后,倒入拌匀的辣椒。用勺子不停的翻炒。继续翻炒,一直到闻到辣椒的香味,并且辣椒熟了,就可以出锅了。...
猪肚怎么做才好吃

白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。制作步骤：将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水氽一下，捞出切成小段。炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒...
干辣椒炒鸡翅根肉怎么做才好吃

鸡翅根5个。配料：青、红椒各1个、葱姜蒜少许、干红椒10来个、八角1朵。调料：盐1茶勺、料酒1汤勺、酱油少许鸡翅根洗净。锅中水烧开，放入鸡翅焯去血水。用清水清洗干净。青红椒分别切成斜条。姜切丝、蒜切片...
辣椒炒猪肝怎么做

材料：青椒2个、鲜猪肝100克。料酒、盐、姜、植物油各适量。青椒洗净，去蒂、籽，切成细丝；猪肝洗净后，切成片，用热水焯一下，沥干后再用料酒、盐腌去腥味；姜洗净，切丝。锅内倒油烧热后，下入姜丝和猪肝片略...
辣椒洋葱炒猪肝的做法

主料：200g猪肝，100g洋葱，50g辣椒。配料：适量油，适量盐，适量糖，适量生抽，适量生粉，适量豆瓣酱。锅内烧开水，下猪肝煮至8成熟。捞出煮好的猪肝。锅内放少许油加热，下入洋葱和辣椒翻炒，并加入少...
怎样做酸辣椒炒猪肝

食材：猪肝 500g、泡椒 100g、泡姜 50g、花椒适量、淀粉适量、其他佐料适量。猪肝要用新鲜的,早上刚买的最好,洗净切成大薄片放入料酒等佐料和淀粉腌制备用。泡椒切段,注意泡椒里面含有盐水,...
土匪猪肝怎么做好吃

准备用料。食盐适量、味精适量、葱3根、姜10克、蒜5瓣、干辣椒7个、料酒适量、淀粉适量、豆豉辣酱适量。猪肝用温水泡着，洗掉血水，漂洗后基本除去血水。葱切成葱段，蒜和姜切成1cm左右的丁，把干辣椒掰成两...
猪肝怎么做才好吃

将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀。锅中坐水，加入盐和糖，倒入芹菜过水后捞出。锅中倒油，倒入葱姜爆香，倒入猪肝翻炒后出锅装盘备用。芹菜倒入锅中翻炒。加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝、香油、鸡精翻炒...
猪肝怎么做法

准备好用料：猪肝400克、菠菜150克、料酒一勺、黑胡椒粉一勺、淀粉一勺。猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。菠菜切段焯水，猪肝焯水。热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开...
青椒炒猪肝的做法

食材：猪肝300g、辣椒400g、大蒜10g、适量食盐；适量老抽；适量鸡精。将辣椒洗净切成丝备用；将猪肝洗净切成薄片备用；将大蒜切好备用；在锅中放入适量油；加入切好的大蒜，炒出香味；将猪肝倒入锅中；加...
冻猪肝如何做才好吃

原料:冻猪肝、茭白、青椒、葱姜蒜、料酒、酱油、甜面酱、糖、水淀粉。把冻过的猪肝放到盐水里泡两个小时，然后把猪肝切成薄片。加料酒、酱油、干淀粉拌和，放置15分钟。茭白、青椒洗净切片，葱姜蒜切末。热锅入油...
猪肝怎样做才好吃

首先，将猪肝切片后加入糖、盐、淀粉、料酒抓拌均匀，锅中坐水，加入盐和糖，倒入芹菜过水后捞出。然后，锅中倒油，倒入葱姜爆香，倒入猪肝翻炒后出锅装盘。接着，将芹菜倒入锅中翻炒，加入盐、糖、酱油、红椒、猪肝...
青椒炒猪肝怎么炒好吃

准备用料。猪肝、青椒、姜、干辣椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽。猪肝切薄片，清洗干净血水。青椒斜切成片、姜切丝，干辣椒切成小圈。猪肝加淀粉和少许油抓匀。盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调成...
大蒜炒猪肝怎么炒好吃窍门

用料：猪肝200克、葱三根、姜一块、泡姜、泡海椒、豆瓣酱、大蒜、剁椒。猪肝放料酒、盐、淀粉、水和匀，腌制20分钟。锅内放油，油温升高后下花椒和姜末。下猪肝滑散。猪肝大部分颜色变白，下泡姜、泡海...