清炒萝卜丝
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清炒萝卜丝
材料：白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量。萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈。坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明。入红椒圈炒匀，盐调味即可。清炒萝卜丝，是一道地道的家常菜，开...
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清炒萝卜丝的做法
食材：青萝卜600克、葵花油1勺、盐1勺、剁椒酱1勺。 萝卜削皮、洗好。 先切片、按平再切丝，这样好切。 萝卜切丝、不要切太细，免得炒的时候水份流失多。 烧热炒锅、放油。 萝卜丝倒进锅里。 快速的翻炒...
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清炒白萝卜做法
食材：白萝卜适量、盐适量、食油适量、味精适量、芥菜适量、香米。 首先我们要把白萝卜用大量的水洗干净后去皮切条状。 把芥菜也用水洗干净后，用菜刀切成块状，也可以是其它形状。 找来一个锅，把香米洗干净后，...
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清炒胡萝卜的做法
食材：胡萝卜。 辅料：葱。 调料：油、盐、糖、酱油、味精。 将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。。 将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分...
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清炒萝卜缨的做法
主料：萝卜缨500克。 辅料：调和油适量、盐少许、生抽2勺、砂糖少许、香油半勺、蒜瓣2个、干辣椒1个。 把萝卜缨的根部剪掉后洗净。 锅中放入适量清水加点盐和油煮沸后，放入萝卜缨煮沸。 捞出后放入冷水中...
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清炒胡萝卜丝
配菜：将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味。然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。接着放盐，糖少许酱油（放酱油可以增加色泽和味道）加少许...
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清炒萝卜叶做法窍门
材料：萝卜叶300克，蒜头适量，盐适量。将萝卜叶洗净，掐去根部。蒜头去皮切成蒜米。热锅冷油下蒜米爆香。下萝卜叶大火快炒，火要旺，在锅里时间不能长，要速战速决。炒至断生后调入盐炒匀，即可出锅。...
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清炒胡萝卜怎么做好吃
用料: 胡萝卜2根、油2勺、大葱半根、小葱1根、姜3-4片、酱油1勺、十三香1勺、盐半勺。胡萝卜去皮，切片。姜去皮，切片。大葱切小段，小葱叶切沫儿。把锅烧热，冷油下锅，加入姜片炒香。加入胡萝卜炒至断生...
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清炒胡萝卜丝的做法
材料主料：胡萝卜1根、青椒1个；辅料：油适量、盐适量。胡萝卜切片。胡萝卜片再切丝。青椒切丝。锅中加入适量的油，油热后，加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。加入适量的盐调味，翻炒片刻即可装盘食用。...
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清炒胡萝卜藕丝怎么做
材料：鲜藕250克、胡萝卜50克、芹菜30克、盐约1/3小匙、油。鲜藕用刷子刷净泥沙，切成丝，胡萝卜切丝，芹菜切段。锅内热1又1/2大匙油，放入藕丝翻炒约1分钟。加入胡萝卜丝、芹菜段，放入盐1/3小匙...
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萝卜片怎么炒
主料：酸萝卜150g、酱油适量、味精适量、调和油适量、香菜少许、元贞糖适量。准备好自制的泡菜。取出适量泡在水中洗净，改刀切薄片。起油锅，油热后倒入萝卜片，加适量酱油，加入适量糖。香菜洗净，切碎。加入盛...
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胡萝卜怎么炒
原料：胡萝卜一个、生抽、食盐、香葱、红椒各适量。胡萝卜两根洗净。用刨丝器把胡萝卜刨丝。炒锅烧热下橄榄油。放入胡萝卜丝翻炒。炒至胡萝卜变软，放入一勺生抽，小半勺食盐，撒上香葱末和红椒末。盛盘出锅。...
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红萝卜怎样炒好吃
材料：红萝卜两根、红椒少许、盐适量、酱油适量、花生油适量。把红萝卜放水头下洗干净泥巴，用削皮器削干净皮。处理干净的红萝卜沥干水分，用菜刀把头尾切掉，然后切成红萝卜丝或者片状也行。红椒洗干净，沥干水分，...
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炒胡萝卜丝步骤
胡萝 两根、大蒜两瓣、盐适量、油适量。步骤：将胡萝卜洗干净，削去两头绿色部分。有专门切丝的刀可以直接用。没有就先切段，再切片，最后切丝。将大蒜切成细末。放入少许油，倒入切好的胡萝卜丝。翻炒后，撒入蒜末...
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胡萝卜怎么做好吃
西兰花先冲洗一下，掰小朵，用盐水浸泡15分钟，再冲洗两遍。锅中放水，水煮至沸腾后，把西兰花放入锅中焯一分钟捞出。胡萝卜切片。西兰花切小块。油锅热入葱花，胡萝卜片，翻炒一会儿。放入西兰花同炒。加盐，生抽...
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清炒芥兰
主料：芥蓝300克。辅料：辣椒(红,尖)25克。调料：大蒜（白皮）8克,盐3克。芥兰洗净放到水中焯一下捞出备用；将大蒜去皮洗净切片；锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒即可出锅。...
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清炒鸭掌
食材：鸭掌、香菜、葱、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、香油、食用油葱、姜、蒜洗净，葱切成末，姜、蒜切成片，香菜洗净切成段；将鸭掌用开水焯一下捞出；坐锅点火放油，油至六成热时放入葱、姜、蒜炒出香味，倒入鸭掌，加...
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清炒苦瓜
苦瓜去瓤，洗净，切片。锅烧热，放油。油烧热后，放入苦瓜，苦瓜炒至5成熟时，放入盐、糖，炒至八九成熟时即可。清炒苦瓜是一道菜品，制作原料有苦瓜、小葱、盐等。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功...
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清炒虾仁
先把生姜切末、蒜切末、葱切末，备用。虾去壳放入清水洗干净，用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒，抓拌均匀。锅里倒适量食用油，放入虾仁，炒至变色盛出备用。底油放入姜蒜末，炒香，再倒上虾仁。最后放上适量葱花...
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清炒丝瓜
清炒丝瓜是以以丝瓜为主要食材，以油、盐、蒜米、火麻油为辅料制作而成的家常菜，口味咸香。而且还具有食疗作用。清炒丝瓜的做法：先将丝瓜洗干净，去除外皮，再把丝瓜切成薄片；再将锅里加上油、蒜泥，再倒入丝瓜；...