冬瓜羊肉汤的做法

2024-07-02 11:36:08
  • 冬瓜羊肉汤的家常做法

    原料:羊肉(150克)、冬瓜(200克)、清水(400克)。 调料:香油(5克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(3克)、姜(5克)、葱(5克)、枸杞(3克)。 将羊肉下沸水中焯烫透,捞出洗净。 冬瓜...

  • 冬瓜羊肉汤的做法

    将冬瓜去皮、去籽切成厚片,羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花。烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。再下入羊肉片、枸杞,调入盐,煮透,撒入葱花即可...

  • 冬瓜羊肉丸汤的做法窍门

    原料:冬瓜一块600克、羊肉末130克;调料;盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉少许、香油适量、清水适量。 冬瓜切小块备用。 羊肉末里放入,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡...

  • 冬瓜羊肉汤什么人不适合吃

    肝病患者不宜吃:羊肉含有大量的蛋白质和脂肪,对于肝病患者来说,他们的肝脏或多或少已经受损,食用过多羊肉冬瓜汤时可能会导致蛋白质和脂肪不能在肝脏完成吸收,氧化,分解,从而加重肝脏的负担,导致肝病患者的病...

  • 羊肉冬瓜汤的家常做法

    作者:卡布奇诺_6CwK用料羊肉 适量冬瓜 适量胡萝卜 适量香菜,葱,姜,蒜,淀 适量做法步骤1、羊肉,大葱,姜,切碎,剁馅2、冬瓜,胡萝卜,切片3、锅里放水,加入切好的葱姜蒜,放生抽4、放入切好的冬...

  • 羊肉炖冬瓜的做法

    羊肉2000克,冬瓜1000克,葱姜蒜30克,胡椒粉5克,大料5克,花椒5克,盐25克,老抽10克,香菜少许。羊肉入凉水,煮沸撇去浮沫。将肉放入放好佐料的高压锅中。佐料依次为,盐,胡椒粉,葱姜蒜粒,花...

  • 如何做红烧羊肉冬瓜

    主料:冬瓜、羊肉、葱、姜、盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。 冬瓜去皮、洗净、切片。 羊肉洗净后切片、上浆备用。 葱、姜切丝备用。 锅中做油,成热时下入葱、姜炒香。 下入羊肉大火煸炒至断生后烹料酒...

  • 冬瓜炖羊肉怎么做好吃

    主料;冬瓜250克、羊肉200克;调料:食盐1/2勺、味精1/3勺、葱少许、姜少许、香油1勺香、菜25克、胡椒粉1/3勺。羊肉切成小块,下沸水中焯烫透,捞出洗净。冬瓜去皮、瓤洗净,切成“象眼块”,下沸...

  • 羊肉卷炒冬瓜的家常做法

    羊肉卷 150克 ,冬瓜 200克。葱,姜,盐,味精,花椒,淀粉,白糖,醋,料酒,酱油,蚝油,油。冷冻的羊肉卷,提前拿到常温处,软化一下。稍软即可,不要化的下水。冬瓜去皮去瓜子,用水清洗干净,控干水分...

  • 羊肉冬瓜汤的家常做法

    将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干。把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝。往锅里面放入少许食用油,烧热之后把葱段和...

  • 冬瓜鸡枞菌炖羊肉的做法

    准备材料:羊肉500g、冬瓜500g、干鸡枞菌30g、姜适量、八角一个、盐少许。羊肉洗好切块,冬瓜去皮切块,姜切片备用。鸡枞菌提前用水泡好,如果是鲜的可以省去这个步骤。锅中加一点点儿底油,把姜片爆香,...

  • 冬瓜木耳汤的做法

    木耳6克、冬瓜180克、猪肉40克、葱适量、姜一块、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。做法:冬瓜切小块,木耳泡发洗净后,将大块的木耳切小块一点。姜切片,蒜切末,猪肉剁成末。热油锅,放入姜片,小火煸香...

  • 冬瓜香菇汤的做法

    食材:冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克、盐、味精、葱花、植物油。冬瓜去皮及瓤,清洗干净,切块;香菇洗净去蒂,切块待用。汤锅置大火上,放植物油烧热,加入葱末炝出香味后,放入高汤、香菇烧开,加入...

  • 冬瓜粉丝汤的做法

    准备材料:100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、冬瓜去皮,去瓤切成大片。香菜洗净切碎。热油爆几个花椒粒爆香,随后放进冬瓜翻炒。冬瓜炒半透明样加点盐调味,可以加水了。放...

  • 冬瓜虾仁汤的做法窍门

    食材:冬瓜40克,虾米10克,葱15克,香油15克。将冬瓜去皮,切成小块状。在锅中放入15克的香油,并放入切好的40克冬瓜。翻炒后,加水煮15分钟,加入10克虾米到汤中。将汤倒入碗中,并放上一些葱调味...

  • 冬瓜瘦身汤的做法

    材料:虾100克、冬瓜50克。做法:(1)将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内。(2)冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。(3)虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。减...

  • 冬瓜海带汤的简单做法

    排骨2块、冬瓜300g、海带50g、食盐适量、调和油适量。准备猪骨。将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。将干海带泡软之后清洗干净。将猪骨熬一小时。放入冬瓜边角料和海带加适量盐调味大火烧开...

  • 冬瓜骨头汤的做法

    材料:冬瓜400g、猪骨300g、油适量、盐适量、黄酒适量、醋适量、蒜适量。将猪骨剁块,清洗干净,坐锅,水烧开,将洗净的猪骨放进锅里,加黄酒,焯水,沥干水份,备用。冬瓜洗净去皮,将瓤与瓜肉分开。另坐锅...

  • 冬瓜玉米汤的做法

    材料:玉米1/2根、冬瓜150g、香菇干1个、鸡肉肉糜80g、生姜少许、盐少许、酱油1小勺。玉米去皮后,横向切成1cm宽。冬瓜用调羹去籽,去掉薄薄一层皮后,切成容易入口的大小。将香菇干浸在温水中20-...

  • 冬瓜紫菜汤的做法

    材料:虾米30克、冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。冬瓜削皮,切成细条;紫菜用水泡开,捞洗几次;玉米摘粒;虾米清洗干净;锅里倒入清水,放入虾米、姜片、玉米粒,大火煮开;放入冬瓜、紫...

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