虎皮青椒的简单做法
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虎皮青椒的简单做法
食材：青椒300克，植物油1汤匙，食盐1克，豆瓣酱1茶匙，蒜3瓣，生抽1茶匙，水适量。 青椒备好，去籽洗净；大蒜切片。 青椒在锅里煎一下，不放油；煎至表皮焦黄，起锅备用。 锅里放油，蒜炸一下，放1茶匙...
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超简单的虎皮青椒的做法
青椒若干，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。锅...
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家常虎皮青椒的简单做法
青椒去头尾，用刀切段，准备一个玻璃碗。碗中加入15ml香醋、5ml生抽、10g绵白糖、20g蚝油、30ml清水。搅匀调成料汁，锅中加入适量的食用油，油温7成热放尖椒。炸1分钟，炸至表面发皱捞出，中火热...
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虎皮青椒加肉怎么做
食材：青椒适量，猪肉适量，葱姜适量，盐适量，生抽适量，醋适量，白糖适量，草鸡蛋1个，油适量。把猪肉清洗干净去皮，加入姜末和葱花剁成肉馅。加入适量的盐、料酒和一个草鸡蛋。用筷子朝着一个方向打匀上劲。青椒...
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虎皮青椒是什么地方的菜
虎皮青椒菜系：川菜。虎皮青椒，又叫虎皮海椒、糖醋辣椒瘪子，是以青椒为主要材料制作的一道菜品，因青椒表面炒得略微焦糊，斑驳的焦糊点如同老虎的花纹而得名。只要将洗净的青椒入锅，干炒至表皮起皱。加入油后，翻...
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虎皮青椒的做法家常做法
材料：青椒若干，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备...
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如何制作虎皮青椒
食材：青椒300克，植物油1汤匙，食盐1克，豆瓣酱1茶匙，蒜3瓣，生抽1茶匙，水适量。青椒备好，去籽洗净；大蒜切片。青椒在锅里煎一下，不放油；煎至表皮焦黄，起锅备用。锅里放油，蒜炸一下，放1茶匙豆瓣酱...
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怎样做虎皮青椒
食材：青椒若干，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里，混合均匀成调料汁备...
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怎么做虎皮青椒
食材：青椒若干，大蒜2瓣，香醋15ml，白糖15g，生抽5ml，油15ml，盐少许。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽白糖香醋盐放入碗里，混合均匀成调料汁备用。锅...
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正宗的虎皮青椒做法
先把虎皮青椒里的青椒籽去除，再用刀压扁切成两段。蒜子压扁斩成蒜末。热锅倒油，放入青椒煎出虎皮状，用勺子不停的按压，呈虎皮装以后盛出备用。热锅倒油放入蒜末、油豆豉炒出香味，再放入蚝油、生抽、白糖、盐。再...
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虎皮青椒的做法肉末
食材：尖椒适量、猪肉适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、黄豆酱适量、蚝油适量、老抽适量、葱蒜末适量。 辣椒洗净，切段。 锅中放油，两面煎至虎皮状。捞出备用。锅中留底油，放入肉末、葱蒜末、黄豆...
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肉酿虎皮青椒的做法
食材：青椒 750克，半肥肉末 250克，香菇 5朵，葱花 少许，生抽 适量，白糖 适量，生粉 适量，蚝油 适量，料酒 适量，胡椒粉适量。半肥瘦肉剁碎，香菇剁碎，葱花切末，放，耗油，生抽，白糖，盐，胡...
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四川虎皮青椒的做法
食材：大青椒10根、二荆条15根。 做法：大青椒和二荆条选其一。去头部洗净滤水。铁锅洗净，上火烧干里面的水，中火下青椒煸炒。炒的时候要用铲翻炒，可以轻轻压青椒，尽量不要压烂。炒至青椒皮变软，变色，盛在...
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虎皮青椒的家常做法
食材：尖椒5个，蒜10克，食用油20毫升，生抽1勺，醋2勺，糖1勺，盐1克，鸡精1克。将尖椒清洗干净后去蒂。用一把小刀，伸进尖椒内部，沿着尖椒籽轻轻的转动刀。用手将整根辣椒籽拉出来即可。将辣椒切成两段...
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肉馅虎皮青椒的做法
材料：虎皮青椒750克、猪肉250克、豆豉5克、酱油5克、醋3克、糖3克、生粉少许。瘦肉剁碎，加味料调味后不断摔打成肉胶。虎皮青椒洗净、去籽。把肉胶酿入虎皮青椒中。起锅热油，把酿青椒下锅炸2分钟左右，...
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青椒可以做虎皮青椒吗
青椒可以做虎皮青椒，虎皮青椒做法如下：将青椒籽去除。锅中倒油，6成热放青椒，分散开，不要翻动。用锅铲按压青椒，小火油煎至青椒出现虎皮翻面。继续油煎，不要翻动，直至青椒四周都出现虎皮。锅中重新倒少许油烧...
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虎皮青椒做法家常做法
主料：尖椒8个；调料：色拉油15毫升、食盐适量、蒜2瓣、生抽5毫升、香醋毫升、白糖15克。将青椒洗干净，把蒂部切掉，用小刀挖掉籽，大蒜拍破后去皮，切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料...
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虎皮青椒怎么做
将青椒籽去除。锅中倒油，6成热放青椒，分散开，不要翻动。用锅铲按压青椒，小火油煎至青椒出现虎皮翻面。继续油煎，不要翻动，直至青椒四周都出现虎皮。锅中重新倒少许油烧热，加入蒜末，炒出香味。加入食盐、白糖...
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虎皮青椒塞肉的做法
食材：青椒400g、五花肉200g、鸡蛋1个、味极鲜适量、油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、老抽适量、蒜适量。 把五花肉加入少许的葱和姜,剁成肉末，加上一个鸡蛋和适量的盐。 搅拌均匀，搅拌肉馅的时候总...
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碎米芽菜虎皮青椒的做法
材料：碎米芽菜50克、青椒200克、蒜瓣3瓣、醋适量、菜籽油适量。青椒洗净沥干水备用。平底锅放入菜籽油，煎青椒，煎至两面焦黄，起锅。下油锅炒蒜瓣和碎米芽菜，然后放入煎好的青椒，翻炒几下，加入适量的醋即...