黑糯米年糕的做法
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黑糯米年糕的做法
准备材料:黑米500克、炼乳2勺、桃仁适量、清水适量在制作的前一天晚上用清水泡着黑米,这样可以使做出来的黑米糕更加软糯;将浸泡好的黑米洗净,倒入高压锅,加入清水,大概超过黑米1cm左右的样子;盖上锅盖...
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糯米粉年糕的做法
材料。适量糯米粉、适量温水、适量糖。 糯米加温水揉成糯米团。 碗里倒油,(容器底面越大,蒸的时间越短,节约很多时间、下次,再做直接用电饭锅胆)。 抹平开始蒸。 蒸差不多半个钟,等冷却就可以了。...
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糯米粉年糕的家常做法
食材:糯米粉160克,水100毫升,芝麻10克,糖20克,花生油20克。把糯米粉、水、糖、芝麻、花生油放在一起。然后搅拌成面团。搅拌好的面团放入抹花生油的盘子。锅里下水烧开。放进面团蒸熟。最后盛出食用...
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如何做腊味糯米年糕
凉水浸泡糯米(圆粒)3+小时,温水将干香菇泡发之后切成小丁,腊肠切小粒,备用。热一个小炒锅不用放油了,把香肠香菇先丢进去炒一炒,到香肠变色后把糯米滤水后倒进锅里一起炒一炒,加一点酱油,有颜色就好。另起...
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紫薯糯米年糕如何做
将紫薯去皮,然后清洗干净上锅蒸熟至软烂。将粉碎好的芝麻和白糖混合加少量水拌匀备用。将蒸好的紫薯捣碎成泥,用手揉成粘稠状。取一小块紫薯泥揉成一张圆形的皮,然后把芝麻糖心装进紫薯皮里包起来制成丸。把糯米面...
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黑糯米的做法
食材:莲藕1节,黑糯米30克,蜂蜜适量。将黑糯米提前2个小时泡发,然后将莲藕清洗干净之后,刮去外皮,再切掉一边的连节。接着将黑糯米塞到莲藕孔里面,放入上汽的蒸锅,大火蒸30分钟,蒸好之后取出,将莲藕切...
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白雪黑糯米的做法
主料:芒果1个、糯米(黑)300克。辅料:甜玉米(粒)50克、冰淇淋(芒果)80克、牛奶80克、淡奶油50克。调料:白糖60克。黑糯米提前1小时用冷水泡一下,碗里加水至没过米粒约5厘米左右,加入玉米粒...
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黑糯米怎么做好吃
糯米珍珠丸子材料:肉糜半斤,嫩藕1节,葱花少许,咸鸭蛋6个,糯米2把,胡椒粉少许。做法:肉糜半斤,嫩藕1节(切细碎状),葱花少许,咸鸭蛋6个,取黄待用 ;糯米2把,温水泡约1小时以上沥干待用 ;肉糜放...
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黑糯米粥的做法
120克黑糯米加40克白米。将红枣放碗里,加水浸泡。将米、花生米、枸杞子放到小碗里,加入水浸泡1-3小时。米、花生米、枸杞子、红枣泡好后,洗浄,把脏水倒掉。放进高压锅里,加入1300克水。打开天然气,...
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芒果牛奶黑糯米的做法
食材:黑糯米400g、冰牛奶1升、芒果4个、炼奶3-5大匙(炼奶一定要选择没有添加剂只用牛奶和糖制作的)黑糯米清洗干净,浸泡3小时以上。把黑糯米放入电饭锅,加入水 水量要比蒸米饭多一些,蒸熟。芒果去皮...
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黑糯米丸子做法窍门
原料:黑米适量、糯米适量、猪肉馅适量、虾仁适量。配料:枸杞适量、青豆适量、玉米粒适量、葱姜适量、芹菜适量。做法:黑米和糯米洗净后,用清水泡一整天。猪肉馅像和饺子馅那样加上虾仁、葱姜和佐料拌均匀。取一小...
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黑糯米酒的酿制方法
黑糯米洗净放水泡12小时以上。泡好的黑糯米放电饭锅里面煮,米饭选择煮到适中就好。煮好的黑糯米,装出一个大盆里凉冻,到30摄氏度的时候就倒甜酒取,加一点点水,大概60毫升即可,然后拿手伴均匀、装瓶、压实...
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黑糯米粽的家常做法
食材:黑糯米、白糯米、棉绳、处理好的粽叶。黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,我用的白糯米与黑糯米约1:1的量。黑糯米洗净,浸泡4小时。白糯米洗净浸泡4小时。将白糯米与黑糯米混合...
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芝麻糯米黑豆浆怎么做
用料:干黑豆1/2杯,干糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米,黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中,加水,通电,自动完成。碗中先放适量白糖,冲入热豆浆。功效:祛风除热,调中下气...
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黑糯米芝麻糊如何做
先把糯米和黑米放在一起浸泡一小时。 然后晾干。 把米和芝麻放一起打碎。 越碎越好,打成抹。但有人喜欢有嚼头的也可以不用这么碎。 喝的时候用开水烫熟一下就可以了,非常方便,也可以多准备一些,早餐食用。...
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枫叶黑糯米饭的做法
枫叶连叶带枝带杆全部剁碎。放在锅里搓30分钟,不要放水。锅里烧水,水温到50-60度左右倒入枫叶中,水量高过枫叶平放一个手掌。泡水一天一夜。这一天一夜里面,中途要搓5次枫叶,每次搓15分钟。泡一天一夜...
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黑糯米怎么做美食
主料:大枣30克,桂圆10粒,黑糯米100克。配料:红糖适量。大枣洗干净待用。桂圆去皮洗干净待用。黑糯米洗干净,加入大枣、桂圆,以及适量的清水煮成的粥状,依据个人口味加入适量红糖即可。...
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糯米芝麻黑豆浆
材料:干黑豆1/2杯,干糯米1/2杯,黑芝麻1/5杯。干黑豆泡10小时左右。干糯米,黑芝麻和泡好的黑豆混合放入豆浆机杯体中,加水,通电,自动完成。碗中先放适量白糖,冲入热豆浆。功效:祛风除热,调中下气...
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蒸黑糯米饭的做法和配方
取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用1000g和300g清水浸泡8-10小时。在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯米黑米分别放入(泡米的水倒掉不要了)。蒸锅里...
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黑糯米红枣芸豆粥
黑糯米1大把、芸豆半把、薏仁小半把、干红枣数颗、冰糖适量或不放。各种原料淘洗干净,黑糯米、芸豆、薏仁、干红枣放到陶钵里用清水浸泡15分钟,往陶钵里注入适量的水。(粥水是原料的3-4倍)闭上盖置于灶上,...