青辣椒的酱制方法
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青辣椒的酱制方法
辣椒洗净沥水,切成片。大蒜去皮切成末。炒锅热油,放入辣椒片煸炒。一直煸炒至辣椒变软,表皮起皱时盛出。锅中留底油,放入蒜末煸炒出香味,加入甜面酱炒散。放入料酒、白糖和少量的清水炒匀。倒入辣椒片炒入味即可...
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虾油黄瓜的酱制方法
小黄瓜洗净控干。撒上适量盐。腌制3小时,用重物压出水分。调制汁加入虾油,苹果醋,少许酱油。将汁倒入小黄瓜中即可,脆脆的呦!喝粥虽然很养生,但是光白粥喝得难免有些寡淡无味,超市里虽然有咸菜、小菜出售,但...
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青辣椒保鲜方法
先把青辣椒放在保鲜袋里。 用手排空保鲜袋里的空气。 然后绑上保鲜袋的封口,不要系上死结。 准备一个塑料碗。 放入适量的凉水,水的量要末过青椒。 然后把青椒浸泡进去,会发现保鲜袋会紧紧贴着青椒的表皮。...
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青辣椒腌制方法
青椒剪去长梗。蒂不能完全去除,以免果实中进水,洗净,沥干水分。锅中烧开水,放1勺盐化开,倒入青椒焯水2分钟。中间不断地翻动使青椒受热均匀,煮至表面微微起皱即可,青椒出锅沥干水分。(不要弄破了)放凉,如...
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青辣椒腌制步骤方法
将青辣椒5斤洗净晾干,备用。 将洗净晾干的青辣椒切段,再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。 将切好的青辣椒放入锅中,加入花生油0.3斤,烧开。 再在锅中倒入酱油2.5斤,同时加入花椒0.2斤、白糖0....
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农村青辣椒的腌制方法
想腌制青辣椒首先要准备材料,最重要的材料就是青辣椒两千五百克和蒜瓣一百五十克,然后还人有生姜一百五十克。另外酱油、盐、白糖和白酒以及食用油各一百五十克,最后鸡精也要准备一百克。把准备好的两千五百克青辣...
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青辣椒的制作方法
食材:尖青椒500g、生抽300g、大蒜2颗、米酒一小杯、白糖2勺、密封玻璃罐1个。 将尖青椒洗干净,晾干,倒进干净无水的玻璃密封罐中。 大蒜去皮切碎,放进装有辣椒的玻璃罐中。 米酒加入生抽中,加入白...
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怎样储存青辣椒
把青辣椒放在保鲜袋里。用手排空保鲜袋里的空气。然后绑上保鲜袋的封口,不要系上死结。准备一个塑料碗。放入适量的凉水,水的量要末过青椒。然后把青椒浸泡进去,会发现保鲜袋会紧紧贴着青椒的表皮。然后将它拿出来...
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怎么贮存青辣椒
冷冻保存。辣椒不用清洗,把青辣椒全部放入保鲜袋中,把空气排干净密封之后放入冰箱冷冻,需要用的时候取出来自然解冻即可,冷冻保存辣椒可以保存一到两个月。食盐保存。把青椒放入容器内放在阳台晾晒几日之后把青椒...
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青辣椒怎么腌制好吃
所需原料:青辣椒2500g(如果去蒂去籽的话买3000g),蒜瓣150g,生姜159g,红烧酱油两包,盐150g(口味淡的话放100g),白糖150g,高度白酒150g,色拉油150g,味精100g。...
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青辣椒的保存方法
冷藏保存:青辣椒若能在短时间内吃完,只需要冷藏保存即可。将青辣椒清洗干净,擦干水气,装进保鲜袋中密封,再放入冰箱中冷藏,可以保存1~2周。保存期间如有损伤,必须立刻取出,否则会影响其他好青辣椒腐烂。冷...
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怎样腌制青辣椒
将青椒5斤洗净凉干后切开,再加0.3斤盐排去水。将花生油烧开,后倒入酱油,加入花椒,白糖,盐,后烧开凉透。再加入白酒,味精,生姜,大蒜,香油。入坛密封30天后即成。青圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它...
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青辣椒怎么腌制方法
原材料:辣椒10斤。辅料是:蒜瓣半斤、姜半斤、白糖半斤、 味精50克、白酒半斤、食用油半斤、酱油10斤。洗净辣椒。要空干水分,用剪子剪开,注意,不要剪断就可以了。蒜瓣和姜切成薄片。酱油要烧开。辣椒和蒜...
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青辣椒的储存方法
青辣椒的储存方法:准备干净袋子,然后在袋中撒入一些食盐,接着将辣椒放入袋子里,最后将袋子封口绑紧,防止空气进入。准备袋子,将袋子中的空气排出,再准备一根牙签在袋子上扎一些小孔,将辣椒装入有水的盆子里。...
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腌制青辣椒的方法
材料:青辣椒10kg,盐1.4kg,水2.5kg,大料25g,花椒30g,干生姜25g。将青辣椒洗净后,晾干,扎眼,装入缸内。将花椒、大料、生姜装入布袋,放入盐水中煮沸5分钟左右捞出,待盐水冷却后入缸...
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腌青辣椒的方法
所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。先将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出。待盐水冷却后入缸...
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怎样腌青辣椒
整个腌制青辣椒时要准备新鲜青辣椒八千克,盐一千克,清水两千克,八角二十克,花椒三十克,生姜二十五克。把准备好的青辣椒用清水洗净去掉表面的水分以后再用干净的牙签在它们的表面上扎一些小眼,扎好以后把青辣椒...
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青辣椒保存的方法
首先,我们准备一个比较大的盆儿,然后往里面添加适量的冷水,切记,这个冷水一定要淹没青椒才可以。第二步:我们把刚买回的青椒挑一下,把那么有伤痕或裂痕的挑出来,然后把好的全都装到一个保鲜袋里面,随后把里面...
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腌制咸青辣椒方法
所需原料:青辣椒10千克,盐1.4千克,水2.5千克,大料25克,花椒30克,干生姜25克。 将青辣椒洗净,晾干,扎眼,装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3到5分钟捞出,待盐水冷却后入缸...
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腌青辣椒制作方法
所需原料,青椒五斤,盐半斤,酱油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少许,花椒0.2斤,生姜0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。(这是五斤的原料,如想腌十斤原料加倍。)将青椒5斤...