辣炝盖菜如何做
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辣炝盖菜如何做
将新鲜盖菜洗净后沥干水分，叶茎分开撕成小块。锅内放油，蒜末和干红辣椒炒香。放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色，放入叶部，大火快炒，放入盐、鸡精，看绿叶“第二次”变色立马出锅。辣炝盖菜，是一道美食，主料为新鲜...
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辣炝盖菜怎么做
原料：新鲜盖菜1颗、干红辣椒、蒜末。 将新鲜盖菜洗净后沥干水分，叶茎分开撕成小块。 锅内放油，蒜末和干红辣椒炒香。 放入盖菜厚实的茎部翻炒至变色，放入叶部，大火快炒，放入盐、鸡精，看绿叶“第二次”变色...
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虾皮盖菜如何做
食材：盖菜500g，虾皮10g。先把盖菜用盐水泡15分钟。清洗两遍后切段，头围分开切。虾皮泡水洗净备用。锅里放油，倒入切好的盖菜头翻炒后再倒入盖菜叶子翻炒。倒入虾皮一起炒至出水。倒入调味品在快熟翻炒。...
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酸辣炝薇菜怎么做
准备薇菜40克、油泼辣椒2汤匙（30克）、葱姜蒜末各1汤匙（各15克）。配料：醋4汤匙（60ml）、糖3汤匙（45克）、盐2茶匙（10克）、鸡精1茶匙（5克）、清水4汤匙（60ml）、熟白芝麻少许、红...
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盖菜怎么做好吃
食材：盖菜一颗、辣椒1个、大蒜2粒、蚝油适量、食用油适量。准备好要使用的食材，大概有盖菜一颗，辣椒1个，大蒜2小粒，蚝油，食用油适量即可。把事先准备好要使用的盖菜洗干净了然后再切段，把辣椒切丝，把准备...
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油条炒盖菜怎么做
首先准备盖菜三根、油条一根、葱盐姜适量。盖菜洗干净，改刀切小段，备用！油条切小块，用油炸过。放油下锅，锅热后，放入盖菜翻炒后，倒入炸过的油条，翻炒两下，放盐，点香油少许，等熟了即可！...
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榆林正宗沙盖菜做法
食材：五花肉500克、沙盖菜500克。 请把沙盖菜用清水反复搓洗干净。 把沙盖菜切碎，用盐揉搓均匀，腌制15分钟。 肉切成小块，最好选用五花肉。 接着把肥肉炼出油，再放入瘦肉炒半熟。 倒入沙盖菜，一起...
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腊肉盖菜焖冬笋怎么做
材料：腊肉300g、盖菜500g、冬笋1000g、油适量、盐适量、鸡精适量。先将冬笋切成片后在水中煮，可以去掉苦味，然后捞出来备用。再将锅洗净后，倒入适量油，将腊肉炒一炒，然后放后冬笋，翻炒一会。再倒...
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沙盖菜孕妇可以吃吗
盖菜孕妇可以适量吃，盖菜就是芥菜，它是比较常见的蔬菜。盖菜中含有大量维生素A，维生素B，维生素C，维生素D等活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，可以增加大脑中氧的含量，激发大脑对氧的有效利...
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盖菜和芥菜的区别
外观不同。盖菜的叶片脉络纹理较粗犷，其表面上有很多皱纹，叶片的大小较大一些。而芥菜的叶片更加精致小巧一些。口感不同。盖菜的口感较为绵软一些。而芥菜的口感较为清脆一些。二者的吃法类似，也都含有大量的维生...
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鲍鱼如何清洗如何做
新鲜的鲍鱼用温盐水浸泡半小时。 加入盐，然后沾着盐用小牙刷把表面和边内的黑色粘物刷洗干净，壳也要刷洗。 取一个小汤匙，把鲍鱼铲起，看到黑色的肠肚就取掉不要。 沙嘴处的里边也是脏物，取掉洗净。鲍鱼就清理...
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米粽如何做
粘米提早用清水泡1-2小时，然后洗净，捞起沥干水份。加入20ML油与7G盐，再将洗净的黑豆倒入，拌均匀。然后准备粽子的馅料，咸蛋黄打开取黄不要蛋白，对半切开；无壳的绿豆与花生洗净，加点油与盐生抽混合一...
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如何做睡裤
找一条平时穿的睡裤，然后折叠好两个裤腿平放好，把布料放在下面。仿照着睡裤，裁剪好两个裤腿的图样。记住裤腿一般都是只缝合内侧的，所以裁剪时，布料是对折的。还有腰部要多放点布料，用来缝放松紧带的部分。一定...
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如何做萝卜丸子怎么做好吃
食材:萝卜，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，葱，姜。食材洗干净，萝卜切成丝，然后加盐，用手轻轻的揉匀，腌十分钟左右。十分钟过后会有很多水分渗出，倒去水分，用手使劲挤压，这时候就不要手软了，尽可能把萝卜中的水分...
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如何做排骨
原料：排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金...
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如何做米线
辅料切末。将葱、姜、蒜、肉清洗干净，分别切末备用。 煮米线。锅中烧水，水开后，下入米线，煮软后赶紧捞出，放入凉水中备用。因为后面还要煮，不要煮太久。 炒香。锅中热油，放入葱、姜、蒜、五香粉翻炒出香味。...
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在家如何做酸奶
取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒，...
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蒜苗如何做好吃
主料：蒜苗250克、里脊肉100克。辅料：淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。准备蒜苗，里脊肉，淀粉，胡椒粉，食用油，腌制。锅中倒入食用油，里脊肉，煸炒，蒜苗，大火翻炒。加入里脊肉...
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烩面条如何做
煮汤：新鲜羊骨头买回后，用水反复浸泡出血水。再用白水煮熬羊骨头，让骨头里的髓油充分溶入汤里。捞掉骨头。和面：面600克面粉两个指头捏碱面，三个手指捏盐,千万别放多了哟，放多了就拉不开了。反复揉搓使面上...
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如何做豆腐
黄豆300克泡八九个小时左右，至黄豆彻底泡发（这些豆子做出的豆腐两大约1斤左右，够三口之家吃一顿） 。黄豆加水用料理机或豆浆机（冷饮功能）磨成豆浆。找一块干净的大棉布，放在大一点的盆上，将豆浆隔筛网倒...