羊肉香菇的做法

2024-07-07 01:55:51
  • 羊肉香菇的做法

    食材:羊肉500克、香菇250克、姜1块、香菜1把、料酒1汤勺、盐2小勺。 带骨羊肉剁成大块,开水焯烫一下清洗干净。 开火,加热砂锅,放入羊肉,加入香叶,辣椒,料酒,和胡椒粉,烧开后,小火煮焖20分钟...

  • 香菇羊肉拌皮带面的做法

    食材:蒜薹100克、新鲜香菇3个、羊肉150克、新鲜皮带面400克、植物油适量、盐适量、姜5克、花椒粉1克、青红辣椒2个、鸡精1克、西红柿1个。把蒜薹洗净去掉尾部切大小一样长的段,新鲜香菇洗洗,用淡盐...

  • 羊肉香菇能一起吃吗

    羊肉香菇能一起吃,具体做法如下:主料:羊肉500克,香菇250克。辅料:姜1块,盐2小勺,香菜1把,料酒1汤勺首先将羊肉剁成大块,开水焯烫一下清洗干净。将羊肉放入到锅里面,加适量的清水,并放入香叶,辣...

  • 羊肉香菇卤制作方法

    准备羊肉500克、香菇250克、姜1块、香菜1把、料酒1汤勺、盐2小勺。带骨羊肉剁成大块,开水焯烫一下清洗干净。开火,加热砂锅,放入羊肉,加入香叶,辣椒,料酒,和胡椒粉,烧开后,小火煮焖20分钟。香菇...

  • 羊肉和香菇能一起吃吗

    羊肉和香菇能一起吃吗:可以一起吃。香菇和羊肉是可以一起食用的,二者并不会发生冲突。但是冬天吃羊肉火锅一定要注意,吃完羊肉后不宜马上喝茶。羊肉中蛋白质很多,茶叶中有较多的鞣酸,两者相遇产生鞣酸蛋白质,容...

  • 香菇的家常做法

    用料:香菇200g、土鸡蛋3个、植物油15茶勺、盐6g、酱油1茶勺、料酒1茶勺、白糖1g、香油2g、青椒1个、红辣椒1个。 香菇放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净,切成2毫米厚片。 辣椒洗净切块,鸡蛋打散...

  • 香菇豆腐的做法

    食材:豆腐150克、水发香菇10克、冬笋10克、胡萝卜10克、熟火腿、油菜各20克、味精、花椒各2克、清汤200克、盐适量。将豆腐洗净,切成条,用沸水焯一下。将香菇、冬笋、胡萝卜洗净,切成丝,小油菜洗...

  • 香菇炒饭的做法

    食材明细:香菇30g、洋葱20g、虾皮20g、米饭1碗、精盐1匙、白糖1匙、胡椒粉1匙、料酒1勺、蒸鱼酱油2勺、橄榄油适量、麻油适量。香菇提早半小时用温水泡发,捞起切片,洋葱切片。泡香菇的水加入所有调...

  • 香菇馄饨的做法

    食材:干香菇20朵左右、鸡胸肉2块、鲜酱油2大勺、耗油1大勺、蛋清1个、盐适量、花椒粉1小勺、鸡精1小勺、玉米油2大勺。香菇清洗干净,用水焯一下。攥干水分,切丁。鸡肉切片切丁剁成肉末,加入鲜酱油、蛋清...

  • 香菇鲍鱼的做法

    食材:鲍鱼8个、香菇适量、西兰花适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量、糖适量、生粉适量。浸泡一个晚上,让泥吐出来,用小刀沿着壳刮一圈,把里面肠子剪了,用牙刷把鲍鱼肉刷干净,把肉划成十字花。西兰花和鲍鱼壳焯...

  • 香菇青椒做法步骤

    材料:香菇、青椒。调料:盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油;香菇水发后洗净,用开水焯烫,捞出沥干水分,青椒洗净、去籽、切块;锅内用少许植物油,放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味,淋麻油装盘的中间;锅内用...

  • 香菇公鸡做法

    主料:1000g公鸡、100g香菇。 配料:适量油、适量盐、适量八角、适量花椒、适量葱姜、适量大蒜、适量干红椒、适量糖、适量老抽、适量料酒。 公鸡剁成块洗净。 香菇洗净,去掉根部。 准备大料:姜片,葱...

  • 香菇肉酱的做法

    猪皮下锅,水开后煮5分钟捞出。用镊子拔掉猪皮上残留的猪毛。用刀刮掉猪皮里层的油脂。把猪皮切成细条。把猪皮条改刀切成细粒。香菇泡发后切丁备用。把五花肉切成细条。把五花肉用刀剁成肉馅备用。把剁好的五花肉放...

  • 香菇鸡块的做法

    主料:鸡(600克)、香菇干(50克)、豆瓣酱(25克)、姜(10克)、大葱(10克)、白砂糖(5克)、花椒(3克)、料酒(10克)、酱油(5克)、盐(5克)、鸡粉(3克)、八角(5克)、花生油(20...

  • 葱油香菇的做法

    香菇洗净、胡萝卜去皮切片、葱洗净切成葱末;锅中水烧开,放一小勺盐,倒入香菇和胡萝卜片,焯水一分钟后捞出,晾凉,晾凉的香菇用手挤去水份,每朵香菇撕成四块;胡萝卜片和撕好的香菇放入一大碗中,放1/2茶匙盐...

  • 香菇油菜的简单做法

    准备材料:油菜10棵、香菇5朵。辅料:盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。油菜择洗干净,控水备用;香菇用温水泡发,去蒂,挤干水分,切成片备用。炒锅烧热,倒入油烧热,放入小油菜,加一点儿盐...

  • 香菇扒菜心做法

    食材:香菇适量、菜心适量、蒜适量、葱适量、鲍鱼汁适量、油适量、盐适量。将浸泡好的香菇洗净、菜心摘去老叶洗净、葱、蒜切末。锅里放水大火煮沸后放些油及盐。然后倒入菜心焯熟。焯熟的菜心,捞起沥干水。将沥干水...

  • 鸡翅香菇的做法

    鸡翅洗净备用。锅内倒入水,烧开水焯下鸡翅。鸡翅焯好装盘备用。锅内倒入油,放入葱姜,放入鸡翅翻炒。香菇泡水。香菇放入翻炒后的鸡翅锅内翻炒,加入料酒,酱油,水,烧开。鸡翅烧好后装盘,完成。...

  • 香菇烧麦的做法

    把糯米倒入电饭煲,加入适量清水,煮饭模式开启。 糯米请提前一晚浸泡。干香菇清水浸泡约15分钟。前腿肉切小片后细细剁碎。 建议用肥瘦相间的猪肉,有了油脂的加入,蒸出来的肉馅会软嫩,不会发柴。泡发好的香菇...

  • 香菇香肠的做法

    将干香菇和香肠备好,洗净。干香菇用温水泡发至心变软,然后和香肠一起切成小粒备用。将香米洗净,用泡发香菇的水加入电饭锅内,用香菇水来煮饭,饭会更香。在煮饭的时候,我们将锅中加入油,爆炒泡发后的香菇丁。待...

分享
评论
首页