玉米炒蛋怎么做

2024-10-27 13:36:29
  • 玉米火腿炒蛋怎么做

    材料:玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。...

  • 芦笋玉米炒蛋的做法

    食材:芦笋5根,玉米1根,鸡蛋2个,盐5克,糖3克。准备食材,芦笋去皮(口感好),斜切成小段,用新鲜的水果玉米,现剥玉米粒用开水汆烫一下捞出备用(时间不宜过长,2~3分钟即可)断生就好。用冷水浸泡一会...

  • 玉米炒蛋怎么做

    食材:甜玉米1根,鸡蛋3个,油适量,盐适量,生抽适量。准备甜玉米一根,鸡蛋三个,油盐生抽各适量。甜玉米不要买太老的,口感不好;也不要买太嫩的,不好剥。将鸡蛋打进碗中,加入适量的盐,先加盐调味可以让鸡蛋...

  • 玉米粒炒蛋如何做

    准备甜玉米一根,鸡蛋三个,油盐生抽各适量。将鸡蛋打进碗中,加入适量的盐,先加盐调味可以让鸡蛋更入味。用筷子将鸡蛋顺时针充分搅拌成蛋液,静置备用。甜玉米剥成粒,用水冲洗干净,沥干水分备用。热油锅,将蛋液...

  • 怎么用玉米做东西吃

    将玉米等所要用的的食材准备好。把玉米洗干净,然后再用刀沿着玉米芯把玉米粒切下来备用。把鸡蛋加入适量的盐,再调一点水,用鸡蛋打成蛋液。锅加热后放适量的油,烧热后加入碗豆和胡萝卜粒小炒。再放入玉米粒翻炒,...

  • 培根玉米炒蛋教程

    食材:鸡蛋4个、培根两片、甜玉米适量、番茄酱、黄油一勺。鸡蛋打均匀,后放入撕碎的培根和玉米粒。锅内放入黄油,融化后放入鸡蛋液。持续搅拌,至鸡蛋结块,培根熟透。放入一勺番茄酱和半勺盐继续搅拌均匀即可。...

  • 培根玉米炒蛋步骤

    培根玉米炒蛋的用料:鸡蛋4个、培根两片、甜玉米适量、番茄酱、黄油一勺。 鸡蛋打均匀,后放入撕碎的培根和玉米粒。锅内放入黄油,融化后放入鸡蛋液。持续搅拌,至鸡蛋结块,培根熟透。放入一勺番茄酱和半勺盐继续...

  • 炒蛋怎么做

    2个新鲜鸡蛋,大豆油,精盐。买鸡蛋要买新鲜的鸡蛋,这样鸡蛋清和黄都是好的,所以就要选择新鲜鸡蛋买。将鸡蛋分别打入小瓷碗中,用竹筷子来搅拌鸡蛋将鸡蛋清和黄都融合一起。用筷子将瓷碗的鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌,...

  • 鸡汤炒蛋怎么做

    鸡蛋250克磕入碗内搅匀,加入凉鸡汤(50克)、净虾仁丁(25克)、青椒丁(15克)及适量精盐、料酒搅匀。净锅上火,入鸡汤(约100克)烧沸,将蛋液沿锅边四周倒入,并用手勺不停搅动,直至全部凝固成块状...

  • 白薯炒蛋怎么做

    主料:鸡蛋3个、白薯1个、食盐2克、辣椒粉10克、花生油15克、蒜50克。蛋煎成蛋皮。白薯去皮切丝,蛋皮切块。先炒白薯丝。放点盐炒熟。淋上酱油,放进蛋皮炒勺。放点辣椒粉提辣。放进大蒜炒匀出锅。装盘上桌...

  • 鸡胸肉炒蛋怎么做

    鸡蛋打散搅匀。锅中加油,葱花炒香,加入鸡蛋炒至差不多凝固,盛出备用。鸡肉切块,用生抽、料酒、淀粉提前腌制一夜。热锅加油爆香葱花、小米辣,放入鸡肉炒熟。再倒入鸡蛋,加耗油、盐、黑胡椒粉炒匀,出锅前加一点...

  • 韭菜炒蛋怎么做

    原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。做法:鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮...

  • 蒜黄炒蛋如何做

    食材:蒜黄一把、鸡蛋3个、色拉油适量、食盐1小勺。 准备食材,将蒜黄和鸡蛋清洗干净。注意蒜黄要一根根的洗,以免有泥垢。 切蒜黄,将蒜黄切成3厘米左右的段,注意把头部和尾部去掉一些,以免有泥垢和老叶。...

  • 虾皮炒蛋如何做

    主要食材:虾皮,鸡蛋,尖椒,葱,姜丝,盐,花生油,料酒。 尖椒去籽切丝,葱姜切丝,虾皮洗净。 鸡蛋磕碗内,加盐及洗净的虾皮打匀,下锅炒熟。 锅内注油,下葱、姜丝,尖椒丝炒香,烹料酒,再下鸡蛋,加盐调味...

  • 茼蒿炒蛋

    主料:茼蒿200g,土鸡蛋3个。 辅料:植物油13茶勺,盐1茶勺,小米椒1个,大蒜2瓣,白糖1g。 准备好主料:茼蒿、土鸡蛋,辅料:植物油、盐、白糖、红辣椒、大蒜。 把茼蒿洗净切段。 小米椒、大蒜切丁...

  • 熏肉炒蛋

    主料:鸡蛋200克。 辅料:腊肉(烟肉)100克、面包50克。 调料:盐1克、胡椒粉1克、香菜3克、猪油30克。 面包去皮切成小粒,用油炸脆。 熏肉横切成小长块。 香菜洗净切末。 鸡蛋打入碗内放入少许...

  • 春笋炒蛋

    材料:春笋(250克)、鸡蛋(3只)、葱(1根)。 调料:油(6汤匙)、生粉(1/2汤匙)、盐(1汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、酱油(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。 春笋洗净,放入沸水中氽烫2分钟,捞起...

  • 虾仁炒蛋

    主料:基围虾、鸡蛋。 辅料:鸡粉、盐。 锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫。 虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。 鸡蛋充分打散,加少许清水。 锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼。 放入...

  • 经典番茄炒蛋如何做

    食材:鸡蛋3个、番茄2个、盐5克、香葱20克、猪油30克。 将番茄和香葱放入洗菜盆中,用自来水将番茄和香椿反复冲洗干净,拿出菜刀和菜板,将香葱切成葱花,盛入小碗中备用,再将番茄切成片装入另一个小碗中备...

  • 丝瓜炒蛋怎么做好吃

    丝瓜两根,鸡蛋两、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。做法:将丝瓜去皮,洗净切好(片,滚刀块皆可)待用。将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花(胡椒粉,小葱花视个人喜好,可不放),用筷子将...

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