鲜虾仁拌面的做法
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鲜虾仁拌面的做法
食材：虾仁50克、手工挂面50克、香菜5克、葱5克、蒜泥5克、茶籽油1匙、浓汤宝1/3块、麻油1小匙。 挂面用水煮熟。 面条用麻油拌过。 热锅，爆香蒜。 放虾仁在锅里。 虾仁煎熟。 虾连蒜一起，放面条...
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南街村鲜拌面的危害
南街村的鲜拌面没什么危害，反而因为低脂低油比一般的方便食品更健康。在面体上，方便面为了保证口感通常经过油炸，而南街村的鲜拌面为源自日本技术、拥有核心知识产权的保鲜湿面, 面体采用蒸煮熟制工艺，非油...
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苦瓜拌虾仁
原料：苦瓜2根、鲜虾200克、大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。鲜虾去头去皮，剥出虾仁；挑去虾线；用料酒和白胡椒粉腌制十分钟；入开水中焯烫，变色后捞出；过凉开水，捞出沥干备用；苦...
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芦笋鲜虾仁怎么做
食材：虾仁350克，芦笋300克，青红椒50克，葱姜25克。食材，虾仁已经用姜丝，盐，糖，生抽，生粉腌制过，把青红椒切成条，芦笋切斜片，葱切段。锅内放盐，糖，油，清水。水开后把芦笋和青红椒一起放入焯烫...
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鲜虾仁怎么炒好吃又嫩
材料：虾仁适量，葱姜料酒适量，辣椒适量，郫县豆瓣酱适量，盐适量，黑胡椒粉适量姜适量，蒜适量。冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、生粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟...
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鲜虾仁的做法大全家常菜
韭菜鲜虾仁主料：韭菜500克，虾仁150克，蛋4颗。辅料：盐1小匙，鸡粉1小匙，香油1小匙。做法：将韭菜切段，蛋打散後加入盐拌匀备用。锅内倒入2大匙油烧热，将蛋汁倒入炒成蛋片後先盛出，再加入1大匙油，...
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青瓜玉米炒鲜虾仁
虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制。黄瓜切粒。玉米刨粒。冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色。放入黄瓜玉米一起翻炒。黄瓜玉米...
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奶香虾仁鲜蔬饺
面皮材料：面粉200克、牛奶120克、盐1.2克、黄油5克。馅料材料：虾仁100克、鲜玉米粒50克、胡萝卜50克、香菇50克、甜豆50克、盐1.2克、黄油3克、白葡萄酒或料酒2克、白胡椒粉1.2克。面...
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剥好的鲜虾仁怎么保存
自剥虾仁：必须拿个盒子装，里面放些清水没过虾仁速冻起来，吃的时候再化冰，这样能保持虾仁鲜嫩的口感。可以煮熟后用保鲜袋子装起来，放到冰箱冷藏室就可以，一般可以保存三天。刚剥的虾仁：剥好拿盐捏过,在淡盐水...
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鲜虾仁油菜怎么做馅好吃
材料：油菜500克，虾仁200克。辅料：木耳适量盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。油菜洗净，用开水烫一下，木耳泡发，虾仁洗净备用。把烫好的油菜剁碎，去掉多余的水分。切成丁，葱、姜、木耳剁碎...
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酸辣虾仁葱油拌面做法
准备材料：面条150g、小葱切段，虾仁(料酒去腥)、小米辣5个+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+1勺蒜泥，酱料(2勺醋+2勺生抽+1勺老抽+半勺蚝油+半勺糖)。锅开中小火，倒入油(稍多)，放入葱段煎，再倒入虾...
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鲜小龙虾仁的做法大全
白菜虾仁食材:对虾、白菜叶、香菜、葱、姜、香菜、食用油、料酒、盐、味精。大白菜手撕成片备用,对虾洗净,剪去虾枪和虾须,沥干水分备用。葱姜切丝备用,起油锅,油热后，下入对虾慢火煎炸,并用铲子挤压虾的头部...
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拌面的简单做法
配料：虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水、酱油、醋、糖调开...
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拌面的家常做法
配料：鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙。先将半锅水烧开(约3杯)，放入细面煮熟。面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。将煮好的细面捞出放入，拌匀即可。...
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虾仁炒面的家常做法
准备面条适量，煮至八成熟。捞出放入冷水中。捞出备用。平底锅倒适量油，放入蒜末，炒香。倒入洗干净的虾仁，少许生抽。炒至虾仁变色。放入一把小油菜，翻炒。放入面条，加适量老抽、糖、盐、孜然。翻炒均匀，出锅即...
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辣椒拌面的做法
准备材料：面条100克，辣椒酱适量、油盐适量。把面放入开了的水里面，让面变成条状就马上捞起来。放到水槽里，加冷水，用手抓几把。这样子就是“过冷河”，这样的面会爽口弹牙一点。用手“捞”起面，顺便把较长的...
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拌面的做法和配料
配料：面500克、虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉各适量。墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状，再切成块。将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。将面袋中的酱料倒入碗中，加冷开水...
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葱油拌面的家常做法
主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。锅内水烧沸煮面，面...
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小龙虾拌面的做法
用料： 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。热锅加油，爆香花椒干辣椒。炒香葱姜蒜。加白糖两勺，糖一...
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黄磊葱油拌面的做法
食材：面适量，葱几根，猪油，生抽。准备好猪油然后起火把锅烧热后化开就可以了。然后加入适量的一些葱段这个很重要的。紧接着放入一些生抽，这个时候葱段应该比较发黄了。然后把调好的调料汁放入面里面不停的搅拌均...