醋溜苜蓿如何做
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醋溜苜蓿如何做
食材:羊里脊肉100克,鸡蛋2个,葱花10克,姜片10克,蒜瓣3瓣,料酒1小勺,生抽2小勺,香醋3小勺,白糖半小勺,干淀粉(拌肉用)10克,干淀粉(碗汁用)1小勺,食盐3克,玉米胚芽油15克。 将羊肉...
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醋溜苜蓿的做法
材料:200g五花肉,100g木耳,250g鸡蛋,150g黄瓜,适量油,适量盐,适量酱油,适量面酱,适量醋,适量料酒,适量水淀粉。五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉,倒料酒拌匀。黄瓜洗净切片。炒鸡蛋...
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醋溜苜蓿做法图解
五花肉洗净切片放在容器里放一点水淀粉;倒料酒拌匀;黄瓜洗净切片;炒鸡蛋;木耳泡好洗净;葱炝锅倒五花肉煸炒八分熟;把黄瓜木耳鸡蛋都到锅里煸炒;倒醋煸炒;煸炒均匀出锅装盘。...
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苜蓿素馅饺子做法
首先将500克面粉加260克清水和成面团盖湿布醒1小时。苜蓿摘一下去掉杂质然后洗干净。苜蓿用开水焯烫一下过冷水控干水分备用。将苜蓿攥干水分放案板上剁碎。葱姜切碎备用。将肉馅儿葱姜都放入盆中,加入适量有...
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醋溜土豆三儿如何做
将土豆去皮切丝后过几遍冷水,冲去淀粉后沥干待用。热锅热油时加入花椒爆香,然后捞出花椒放入干辣椒爆香。干辣椒溢出香味后即刻加入土豆丝翻炒。当土豆丝变成半透明时,加入适量白醋、盐。加入调料后快速翻炒土豆丝...
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家里怎样做醋溜木须肉
主料:牛里肌肉、鸡蛋、米醋辅料葱、蒜、青蒜、淀粉、生抽。 牛里脊肉切成薄片,放到容器里用干淀粉抓均匀备用。 鸡蛋两个打散,加入一些清水搅拌备用。 取一个碗,放一小勺淀粉,用水调开,放入生抽,米醋(多放...
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如何做醋溜白菜
首先准备好所需的食材,白菜、米椒、干辣椒、生抽、食盐、醋等等。将白菜清洗干净,白菜最好是选择嫩一些的,然后就可以给它斜着切成片。切成片主要是为了让它在炒的时候接触面会大一些,这样的炒的时候会比较入味。...
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醋溜山药如何做
山药洗净去皮切片,红菜椒、葱、姜切丝;把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化;炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜、辣椒丝爆香;然后放入山药翻炒几下;再放入兑好的糖醋盐汁,炒之山药变...
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醋溜胡萝卜怎么做
主料:胡萝卜2根、芝麻(熟)适量、食盐6克、醋1勺、白糖4克、芝麻油少许。胡萝卜去蒂洗净,刮去表皮。切成细丝放入盘中。撒上盐拌匀后腌15分钟左右。将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分。加入白糖、醋、...
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醋溜豆芽怎么做呢
购买新鲜的绿豆芽并进行深入的清洗。确定食用油、食盐、陈醋在你的手边,做好炒菜的准备。开火倒油,待油温有温度后将干净可人的绿豆芽抱进锅中,并开始翻炒。炒到绿豆芽瘫软时加入食盐和陈醋后继续进行翻炒,直到炒...
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醋溜白菜肉片的家常做法
取新鲜的大白菜一颗,切成白菜丝洗干净备用。取100克去皮五花肉洗干净,切成薄薄的肉片备用。然后将香葱和姜块去皮洗干净,切成香葱末和姜末备用。将炒锅烧热后,倒入适量的食用油,等有烧至7成热时先放入肉片爆...
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醋溜南瓜丝如何做
食材:南瓜适量、姜适量、干红椒适量、蒜适量、鸡汁适量、盐适量。南瓜去皮切大块,用擦子擦成丝。锅中放适量油,加入蒜、葱、干红椒。加入擦好的南瓜丝。略翻炒加入米醋。炒至略软,加适量盐。炒至自已喜欢的程度,...
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醋溜茄瓜如何做
主料与配料:茄瓜一个,干辣椒适量,青辣椒适量,蒜适量,盐适量,五香粉适量,醋适量。做法:(1)切成薄片。(2)锅中放油,烧热,先放干辣椒青辣椒和蒜炒香。(3)加入茄瓜,继续翻炒。(4)加入醋,继续翻炒...
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醋溜土豆丝怎么炒好吃
主料:土豆一个。 辅料:葱一根、红辣椒一个。 调料:料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。 将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝。 锅内放少许油,下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝。 依次下入料酒、...
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醋溜西葫芦的家常做法
主料:西葫芦、猪肉。 辅料:木耳(干)。 调料:食盐、醋、蒜。 蒜蓉炝锅。 放入肉丝翻炒,并放入适量糖同炒。 放入西葫芦丝翻炒。 放入木耳丝同炒,放入适量盐。 出锅前放入适量醋,迅速翻炒并出锅。...
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糖醋溜肉段如何做
把里脊肉切大片,撒少许盐,撒入少许淀粉,打两个鸡蛋,把肉片搅拌均匀,在锅里倒入半锅油,将肉片倒入油锅中炸,大约5分钟,炸至金黄色捞出备用,在碗里倒入半碗醋,两勺糖。胡萝卜切丝,香菜切段,葱切碎,将胡萝...
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醋溜手撕包菜如何做
把所需要的主材料都准备好。把包菜对半切开然后一片片地用你的无情铁手撕开成小片状。(追求速度地可以把包菜对半切开后再切成小条状)把包菜用水给冲洗干净后放置沥干水分备用。那两个蒜瓣跟仔姜斜着切成小片状,别...
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如何做米醋酱料
准备材料:酱油15毫升、米醋10毫升、糖2克、大蒜3瓣、小米辣2根、尖椒3段、香油2滴。准备食材。关于尖椒的用量,一般是切三个圈的量,可以是圈的形状也可以是再切成小段的形状。大蒜切成片状,小米辣切小段...
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苜蓿怎样做好吃
首先将苜蓿捡干净,去掉杂草和烂掉的部分。然后再苜蓿要洗好几遍才会干净。苜蓿剁碎撒点盐。接着将苜蓿挤出水分。羊肉切碎与苜蓿搅拌。(特别提醒的是用羊肉做馅)最后在里面放适量盐即可。...
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素苜蓿做法窍门
素苜蓿的用料:黄瓜一根、木耳五六瓣、鸡蛋两个、葱姜蒜适量、干辣椒一个、盐适量、白糖少许、生抽适量。先将黑木耳用温水泡发,黄瓜切片,其他材料准备好备用。鸡蛋打碎,加少许盐,然后稍微加一点点温水,继续打蛋...