豆沙月饼热量

2024-11-23 06:27:21

豆沙月饼热量

411大卡(100克)。豆沙月饼是一种美食，主要材料有蛋、糖、豆沙等，辅料有牛奶、蜂蜜、面粉、泡打粉等。碳水化合物和油脂含量都很大，含糖量高，减肥期间不宜食用。除了豆沙月饼之外，如蛋黄月饼、五仁月饼等...
怎样自制豆沙月饼

用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙。将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀。筛入面粉搅拌均匀，放冰箱冷藏1小时。家里自制豆沙加糖、15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时。拿出面和豆沙...
豆沙月饼怎么做

用料：中筋面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、豆沙。转化糖浆、枧水、玉米油、盐、面粉拌匀后，放冰箱冷藏1小时。豆沙加糖和15克黄油搅拌后放冰箱冷藏1小时后，拿出面和豆沙，面揉成团和豆沙各等分10份。面团...
豆沙月饼家常做法步骤

用料：面粉100克、奶粉5克、转化糖浆75克、枧水1克、玉米油25克、豆沙馅580克、蛋黄1个、蛋白大勺。做法：准备面团料，把转化糖浆倒入大碗，加入枧水，搅拌均匀；加入玉米油，搅拌均匀；倒入面粉和奶粉...
自制豆沙月饼的做法

准备工具：色拉油、月饼糖浆、碱水、中筋面粉、豆沙、月饼模具等。在大碗里面先加入色拉油26克，然后再倒76克的月饼糖浆、2克碱水，用细筛子筛120克中筋面粉。接着戴上手套，将面粉和成团，用保鲜膜盖上...
怎么做豆沙月饼

食材：低粉400g、转化糖浆300g、枧水4g、花生油100g。配料：红豆沙馅1500g。将红豆沙馅分成约55g一份，滚圆；转化糖浆里加入枧水搅拌均匀后，加入花生油搅拌均匀，倒入低粉，搅拌均匀后和成面...
如何做豆沙月饼皮

材料：中筋面粉105克，转化糖浆72克，豆沙馅200克，咸蛋黄5个，枧水2克，花生油22克，鸡蛋1个。方法/步骤准备好转化糖浆、食用油、枧水、面粉。先把转化糖浆和枧水用力搅拌均匀。接着加入食用油继续搅...
南瓜豆沙月饼如何做

食材：南瓜 (去皮去籽老南瓜)、糯米粉、奶粉、糖、盐、食用油、豆沙。南瓜去皮去籽洗净切小片。取100克的糯米粉和奶粉，糖，盐混合备用。南瓜包保鲜膜，保鲜膜上扎几个孔，微波炉高火六分钟至南瓜软烂。用勺背...
经典豆沙月饼的做法

用料：面粉300克、奶粉15克、转化糖浆225克、枧水3克、油75克、豆沙600克、白砂糖360克、花生油300克。做法：（1）绿豆浸泡过夜，放入高压锅，加入少量水压熟，冷却后用料理机打成泥。（2）豆...
豆沙馅月饼的做法

中筋面粉315克，转化糖浆216克，枧水6克，花生油66克，豆沙馅900～920克，玉米淀粉少量，鸡蛋1个。准备好面粉、转化糖浆、枧水、花生油。转化糖浆和枧水先搅拌均匀，再倒入称好的花生油搅拌，一定要...
如何制作月饼豆沙馅

用料：红豆500克玉米油200克砂糖260克麦芽糖230克盐（可不加）5克红豆沙月饼馅的做法步骤步骤1：选新鲜红小豆浸泡4-6小时再煮，更软糯。特别是没有高压锅的，建议浸泡后再煮熟。浸泡过程中...
怎样自制南瓜豆沙馅月饼呢

用料：低粉200克、转化糖浆140克、玉米油60克、碱水3克、蛋液适量、南瓜馅600克准备南瓜蓉做馅料。转化糖浆加入碱水，搅打均匀。一定要均匀。再加入玉米油搅拌均匀。筛入低粉。搅拌至没有颗粒。和成柔软...
广式豆沙蛋黄月饼

主料：面粉200克、蛋黄8个、豆沙8份；配料：糖适量、油适量、水适量、白油适量。水油皮面粉；加入30克白油和糖粉；混合匀，加入清水拌成团；保鲜膜包好放置30分钟；酥油皮面粉，加入50克的白油；拌成团，...
豆沙蛋黄月饼的做法

准备材料：面粉100g，转化糖浆85g，咸蛋黄6个，酥油25g，红豆适量，白糖适量，视水2g，蛋黄液适量。首先制作豆沙馅，把红豆洗干净，浸泡一晚，然后用电饭锅煮熟至烂软。放入料理机或搅拌机里打成泥，也...
豆沙月饼的做法及配方

做豆沙月饼所需食材：主料：中筋面粉160克，转化糖浆110克，花生油28克，枧水3克，油豆沙600克，辅料：蛋黄液少许，清水少许，中筋面粉少许豆沙月饼的做法步骤：步骤1：取干净的盆放入转化糖浆、枧水和...
豆沙馅的月饼怎么做

用料：中筋面粉180g、转化糖浆120g、玉米油40g、枧水3g、盐2g、豆沙250g。做法：（1）将转化糖浆、枧水、玉米油、盐放一起，搅拌均匀。（2）筛入面粉搅拌均匀。（3）戴一次性手套团面，很粘，...
豆沙月饼的做法及配方

做豆沙月饼所需食材：主料：中筋面粉160克，转化糖浆110克，花生油28克，枧水3克，油豆沙600克，辅料：蛋黄液少许，清水少许，中筋面粉少许豆沙月饼的做法步骤：步骤1：取干净的盆放入转化糖浆、枧水和...
如何做广式豆沙月饼

准备好全部的材料，所有粉类可以一起过筛备用，转化糖浆、枧水、油可直接称重放在一个打蛋盆内。转化糖浆和枧水、油用手动打蛋器搅拌均匀至乳化状态。把筛好的面粉倒在面垫上，可预留出少许面粉调整硬度，然后把面粉...
广式豆沙蛋黄月饼做法

把糖浆倒入花生油里搅拌匀均。加入枧水。加入中筋面粉，搅拌成团。盖上保鲜膜，静止一小时。把月饼皮，豆沙称好。75g的月饼，25g皮。烤箱上下火200度把蛋黄烤熟备用。豆沙分两半，把蛋黄包好。用压板把皮压...
广式豆沙蛋黄月饼的做法

先做月饼皮，油，转化糖浆，枧水混合，搅拌均匀加入低筋粉（戴手套哦，否则很粘手）混合之后放一旁醒两个小时。豆子冲洗干净入600克水放高压锅煮熟，大概40分钟，豆子熟了以后放气迅速倒入料理机打成泥（豆子有...