烤鲽鱼怎么做
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烤鲽鱼怎么做
材料:蝶鱼1条,葱姜蒜适量,盐适量,生抽1勺,黑胡椒碎适量,黄酒3勺,柠檬汁适量,烤肉酱3勺,蜂蜜半勺,豆豉125g。鲽鱼用凉水冲洗干净,鱼背上开几刀,在鱼腹内、鱼身上放上葱片、姜片和蒜片。调酱汁:牛...
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酱烤鲽鱼如何做
需要提前准备的材料有:鲽鱼150克、番茄一个、姜一块、油2克、白糖5克、番茄酱10克、味精1克。鲽鱼切片用少许盐和姜腌制。腌制好后摆在烤盘里。刷上少许油放入烤箱烤制。烤到两面金黄即可。番茄去皮切丁。用...
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鲽鱼怎么做好吃
食材:鲽鱼500g,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,葱姜适量。鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞,取出内脏清洗干净,将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内,鱼身...
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鲽鱼籽罐头怎么做
准备材料:鱼籽、榄菜、青、红辣椒葱蒜末儿、鸡精、料酒,鱼籽去除杂质。分解成颗粒,放入鸡精,料酒,搅拌均匀, 腌制5分钟左右。红椒切碎丁,锅里放底油。8分热,放入葱蒜末儿,炒出香味 放入红椒碎,翻炒,然...
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目鲽鱼怎么做
准备一条鲽鱼,姜、大葱、大蒜、生抽、醋、盐、白胡椒粉、八角、料酒、老抽、糖、花椒、干红椒、山茶油70ml。 鲽鱼去鳞洗净,两面身上各划几刀,加入盐、料酒、姜片、少许胡椒粉腌20分钟,姜切片,大葱切段,...
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冷冻鲽鱼怎么做好吃
准备用料。鲽鱼、蒜、葱、生抽、醋、料酒、干红辣椒、花椒、八角、盐。冷冻鲽鱼解冻。加入一勺生抽一勺料酒腌制一会儿。葱蒜切片,干红辣椒切小段。锅烧热,放入适量植物油,放入花椒八角爆香。放入葱蒜红辣椒爆香。...
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红烧鲽鱼步骤
鲽鱼去鳞洗净,两面身上各划几刀,放盐,料酒,姜片,少许胡椒粉腌20分钟。备好所有配料1,大蒜、姜切片,大葱切段,花椒、干红椒、八角备好。配酱汁2,生抽、老抽、醋、糖、盐、料酒、胡椒粉混合。油锅烧热,倒...
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清蒸鲽鱼的做法步骤
主料:蝶鱼适量,辅料:盐适量,料酒适量,葱一棵,姜一块,红辣椒两三个。先把鲽鱼洗净,用开水烫了一下皮,很容易就把黑皮退下去了。在鱼身上两面都撒上盐和料酒腌十分钟。切葱姜丝,铺在盘底,把腌好的鱼放在葱姜...
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红烧鲽鱼身的做法窍门
食材:鲽鱼身半截,姜少量,葱少量,蒜少量,料酒适量,白砂糖适量,酱油适量,胡椒粉适量,盐适量。把葱姜蒜都洗干净,葱切段,姜切片,蒜分两半,备用。在鲽鱼身上切三刀,抹上一层生粉。热锅放油,待油八成热后,...
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红烧鲽鱼的家常做法
材料:碟鱼,葱,姜,蒜,酱油,醋,料酒,醋,八角。碟鱼洗净划几刀,用厨房纸吸一下水,撒盐腌半小时 葱姜,蒜,八角,五香粉,白胡椒粉,盐,糖,酱油料,酒,醋加水备好,量鱼身拍上面粉,油里放几片姜 ,炸至...
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白色蝶鱼怎么做
白鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞,取出内脏清洗干净,将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内,鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟。鱼盘内铺上葱丝姜丝,将腌好...
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如何做蒸鲽鱼
将鲽鱼洗净,处理掉身上的小鳞片,洗好后控干水份。在鱼上斜切几刀,以便入味;然后用手把鱼的里里外外都抹上盐,进行淹制。抹完盐后,在鱼身上放上切好的姜和葱,淋上料洒,腌制15分钟。烧开一锅水,把腌好的鱼放...
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鲽鱼的做法清蒸
材料:鲽鱼500g,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,葱姜适量,小葱适量,椒适量。鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞,取出内脏清洗干净。 将鱼切两半,鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内。 鱼身上抹盐,...
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鲽鱼如何做最好吃
食材:鲽鱼500g,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,葱姜适量。鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞,取出内脏清洗干净。将鱼切两半,鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内。鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟...
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鲽鱼块怎么做好吃
用料:鲽鱼块250克、南瓜泥100克、黄油20克、蒜碎6克、胡椒粉0.5克、牛奶40克、盐5克、面粉20克、柠檬汁半勺、食用油3勺。做法:(1)食材准备好。(2)奈特兰草饲黄油、营养、美味。(3)南瓜...
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怎样做红烧鲽鱼
食材:鲽鱼身半截,姜少量,葱少量,蒜少量,料酒适量,白砂糖适量,酱油适量,胡椒粉适量,盐适量。把葱姜蒜都洗干净,葱切段,姜切片,蒜分两半,备用。在鲽鱼身上切三刀,抹上一层生粉。热锅放油,待油八成热后,...
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鲽鱼的做法清蒸
准备好所需要的材料;蝶鱼洗净擦干水分,用刀打上花刀,葱姜切丝分成两份;蝶鱼中加入味达美臻品料酒2勺;再放上一半的葱姜丝,腌制半小时以上去腥;去掉葱姜丝后,倒去汤,放入蒸锅中上气蒸10分钟左右;控去蒸出...
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清炖鲽鱼的方法
原料:鲽鱼1小尾(带骨300克)、姜切丝1/2块、葱1根辅料:水2/3杯、酱油1/2大匙、味精1小匙、酒2大匙、盐少量做法:(1)鲽鱼的深色面用热水充分浇淋,然后放在水中刮除鱼鳞。在腹部切开3厘米左右...
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清蒸鲽鱼怎样做不会苦
将碟鱼洗干净去除内脏。将锅中放入水烧热(不要烧开),拎着鱼头将鱼放入热水中烫一下,几秒的时间,看见鱼皮有轻微的裂开就要马上拿出来,不然就烫大了容易碎掉。将两面的鱼皮撕掉,切去头尾和鱼鳍。将弄干净的鱼放...
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鲽鱼红烧做法教程
食材:鲽鱼身半截、姜少量、葱少量、蒜少量、料酒适量、白砂糖适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量。 把葱姜蒜都洗干净,葱切段,姜切片,蒜分两半,备用。 在鲽鱼身上切三刀,抹上一层生粉。 热锅放油,待油八成...