如何轻松炸出好吃的鸡米花
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如何轻松炸出好吃的鸡米花
原料准备:鸡胸肉适量,鸡蛋适量,淀粉适量,面包渣适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量。鸡胸肉切丁,用盐,胡椒粉,蛋清,腌十分钟。蛋黄打散备用。腌好的鸡肉沾一层淀粉,沾上蛋液,滚匀面包渣。做好的生坯温油...
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怎么做最简单的鸡米花
材料:鸡胸肉250g、盐少许、黑胡椒少许、耗油10g、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g。将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用。用个小碗将盐,黑胡椒,蚝油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里。用...
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冷冻的鸡米花炸几分钟
深一点的锅装半锅油烧到6成热用筷子一个个夹进油锅里炸到浮起来且表面浅黄色,捞出控油等凉了再次热油复炸一次效果更好,吃着比较酥脆,外焦里嫩。 出锅搭配番茄酱小孩子十分喜欢吃哦,胸脯肉煲汤吃比较柴,所以一...
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口口香脆的鸡米花
主要原料是鸡胸肉1块(约250克)、蛋清1个面粉适量、全蛋液适量盐少许白胡椒粉少许面包糠约40克(充足一些可以包裹的比较全面)。鸡胸肉切成大小均等的小块、用盐、白胡椒粉、蛋清腌制入味;腌好后裹入面粉;...
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鸡米花怎么做不胖
鸡米花吃不胖的制作所需材料:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,葱、姜、八角、料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、面粉、面包糠适量。鸡胸肉洗净,切成大小差不多的块。葱切段、姜切丝、八角少许。把切好的鸡胸肉、葱段、姜丝、八角放...
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如何炸出酥香好吃的鸡排
材料:鸡胸肉300克,葱末20克,姜10克,蒜头40克,五香粉1/4茶匙,辣椒粉1大匙,花椒粉1/4茶匙,沙茶粉1大匙,糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,水50CC,料理米酒1大匙...
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鸡米花怎么做好吃
材料准备:鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。 鸡胸脯肉洗干净,切成均匀的丁。 切好的鸡肉丁,加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟。 准备好...
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鸡米花的家常做法
鸡胸肉250g、盐少许、黑胡椒少许、耗油10g、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g。将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用。用个小碗将盐,黑胡椒,蚝油等调料都放好,然后倒入装鸡肉的碗里。用筷子搅...
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黑椒鸡米花步骤
鸡脯肉250克、黑椒烤肉料15克、玉米淀粉50克、鸡蛋100克、面包糠100克、食用油50克、番茄酱20克。鸡脯肉切丁,大小相匀,每块约7克。加入烤肉料腌制10分钟。备好面包糠和玉米淀粉。备好鸡蛋液。...
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无面包糠鸡米花的做法窍门
无面包糠鸡米花的做法窍门:在炸制鸡腿、鸡肉等油炸食物的时候,通常在炸制之前都会在上面裹上一层面包粉,这样能够让炸出来的食物口感更佳的香脆酥软,同时还能保证其中的营养成分不被流失,不过若是在家中没有面包...
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自制鸡米花
鸡胸肉解冻洗净,切成条,再切粒。将盐,黑胡椒,蚝油等调料放在一起,倒入装鸡肉的碗里,搅拌均匀。用鸡胸肉盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1到2小时。取出鸡肉,在面粉里滚一下,去除多余的淀粉。再放入鸡蛋液中,再放...
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无油鸡米花怎么做
无油鸡米花怎么做:鸡肉500克、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡蛋1个、面包糠适量。首先,准备好所有材料。接着把鸡肉切成块,用少许盐和胡椒粉腌制15分钟入。接着,裹上淀粉。然后,裹上蛋液。裹上面包糠烤...
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如何自己在家制作鸡米花
食材:鸡脯肉1块、鸡蛋2个、食用盐1勺、料酒1勺、面包糠适量、干淀粉适量、胡椒粉1勺。把鸡脯肉清洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。把切好的鸡脯肉丁装入碗中,加入适量胡椒粉、食用盐、料酒腌制15分钟。把准...
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如何在家做出鸡米花
食材:鸡脯肉1块、鸡蛋2个、盐1勺、料酒1勺、糖适量、淀粉适量、胡椒粉1勺。鸡脯肉一块洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟,腌制时间可以长一点更加入味。把鸡蛋打散备用,淀粉适...
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怎样做鸡米花
需要用到的食材:鸡胸肉一斤左右,盐一勺,胡椒粉一勺,食用油一勺,生粉适量,原味吐司面包3片做之前要先处理好食材。首先把鸡胸肉清洗干净,然后切成块,大小没有那么严格,但不要太大就是了,不然不容易炸熟。接...
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如何做鸡米花
原料准备:鸡胸肉适量,鸡蛋适量,淀粉适量,面包渣适量,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量。鸡胸肉切丁,用盐,胡椒粉,蛋清,腌渍十分钟。蛋黄打散备用。腌渍好的鸡肉沾一层淀粉,沾蛋液,滚匀面包渣。做好的生坯温...
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鸡米花炸几分钟
4分钟即可,鸡肉切条再切块,加入料酒、盐、味极鲜少许、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。准备好面粉、蛋液、面包糠依次摆开;腌制好的鸡肉先裹上面粉兑生粉再裹蛋液最后裹面包糠。深一点的锅装半锅油烧到6成热用筷子...
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鸡米花怎样做
鸡脯肉一块洗干净,去掉筋膜,切成均匀肉丁。用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟,腌制时间可以长一点更加入味。把鸡蛋打散备用,淀粉适量,糖适量,最好要用面包糖。将腌制好的鸡块肉丁在淀粉里面滚一圈,全部肉丁都沾...
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劲爆鸡米花的家常做法
鸡胸肉洗净切成小块。炸鸡裹粉200g,香辣鸡腌料15g,生姜10g。生姜去皮洗净切片。吧鸡块放入碗里,加入10g姜片,1g盐,1g黑胡椒碎,3g白酒,5g鸡精,3g辣椒粉。搅拌均匀,腌制10分钟。腌制...
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油炸鸡米花如何做
鸡胸肉一块、鸡蛋一个、葱两根、生姜一小块、面包糠适量、面粉适量。方法:首先将生姜切丝,葱切段,鸡胸肉切块。接着将切好的鸡胸肉倒入准备好的一个碗中,切好的葱段和姜丝也倒入这个碗中,然后在这个碗中加入少许...