木耳咸菜豆芽汤

2024-07-03 08:58:57

木耳咸菜豆芽汤

食材：酸白菜320克，黄豆芽320克，冻豆腐250克，木耳(干)100克，香菜10克，姜5克，盐4克，胡椒粉3克。芫荽(香菜)洗净，切短。姜去皮洗净拍松。大豆芽菜去根洗净滴干水。咸酸菜洗净，揸干水切碎...
肉末咸菜黄豆芽

主料：咸菜疙瘩1个、猪肉馅200g、黄豆芽250g。配料：玉米油适量、酿造酱油适量、黄酒适量、白糖适量、葱丝适量、姜丝适量、干辣椒4个、鸡粉适量、香油适量。买回来的咸菜疙瘩洗干净，切成细丝。在凉...
豆芽菜做咸菜的方法

韩式腌法，腌制豆芽咸菜，有多种不同的方法，腌制时可以选择用韩式辣酱进行腌制，再腌制的时候，需要把鲜嫩的豆芽用清水洗净，然后掐掉根须，在锅中烧水沸腾以后把豆芽入锅焯烫，然后过冷水降温。降温以后取出去掉水...
木耳炒豆芽的做法

主料：黄豆芽350克，木耳150克。辅料：小葱1根，辣椒1只，姜1片，花椒20粒，酱油1汤匙，料酒半汤，匙醋1汤匙，盐适量，油适量。准备好材料。豆芽摘去根部洗净。木耳撕小朵洗净。葱切段；辣椒切丝；...
辣炒木耳黄豆芽

主料：黄豆芽150克、木耳30克、蒜5克辅料：油1勺、郫县豆瓣酱2勺、盐1匙、味精0.2匙。准备原材料新鲜的黄豆芽洗净沥干水份。锅烧开水放入黄豆芽，焯水断生时间不宜过长。焯好水的黄豆芽立即放入冷水中过...
咸菜茨菇汤

翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净。咸菜洗净切片，用清水浸泡。排骨洗净切块，汆水捞起。白胡椒粒洗净，稍...
大肠咸菜汤怎么做好

主料：猪大肠500克、潮汕咸菜100克；辅料：味精，盐适量、胡椒粒1小勺。猪大肠洗净，过一遍开水切小段。猪大肠倒入汤锅，加入适量水煮至沸腾。再倒入咸菜跟胡椒粒，慢火煮半个钟头至猪大肠酥软，味精，盐调味...
咸菜土豆汤的家常做法窍门

主料：咸菜100克、土豆1个。辅料：盐少许、鸡精少许。材料：咸菜（已清洗）、土豆（已洗净）。将已洗净的土豆去皮放在案板上切成片，待用。将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。烧锅倒油烧热，下入切...
骨汤咸菜捞饭怎么做

做法：炖一锅浓浓的猪骨汤，需猪骨1斤（最好是筒子骨），杏鲍菇切小，淮山、枸杞、葱姜适量，约50g牛奶，煮3个钟头，加盐调味，即成一锅奶白色的浓浓的骨汤。备用。红辣椒切丁，与毛豆肉丝一同炒雪里蕻，加盐、...
潮州咸菜煮汤怎么做

用料：冬瓜、干香自菇、瘦肉、潮汕地都咸菜。香菇泡发后切成颗粒。冬瓜洗净后，切去瓜皮和瓜囊，瓜肉切成颗粒状。这种粒状的冬瓜也叫冬瓜蓉。地都牌潮汕咸菜，剪去外包装，洗净，切成颗粒。猪瘦肉洗净，切成粒状。把...
豆芽汤

材料：黄豆芽6两、蕃茄1个、鲜香菇4朵、板豆腐1块、盐2小匙。黄豆芽去根须．洗净后沥干，蕃茄洗净，去蒂、切块；香菇去蒂．洗净、对切。锅中加6碗水，放入豆芽、蕃茄、香菇以大火煮沸。豆腐切块．加入做法2中...
排骨豆芽汤教程

原料：牛排骨500g、黄豆芽100g、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、泡菜1片、香油1大勺、酱油2大勺、虾酱1小勺、盐4克。将牛排骨用清水洗干净。烧开一锅水，将洗干净的肉放入，沸腾后捞出。将锅中...
豆芽汤的做法

把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干，大蒜切成末，大葱切成葱花备用。锅中放入清水约1000毫升，大火煮，烧开后将黄豆芽放入。接着下入蒜末、生抽调匀后改小火煮十分钟。豆芽煮熟后加入盐、白胡椒粉再煮三...
豆芽鲫鱼汤做法

用料：鲫鱼两条，豆芽200克，葱适量，姜适量，料酒，胡椒粉，盐。将鲫鱼处理干净，刮鳞去除内脏，去掉体内的黑膜，清洗干净；豆芽洗净。将收拾好的鱼身擦干，不留水分。锅烧热，倒入油，将鲫鱼放入煎。煎...
咸菜面条的做法窍门

主料：面条100克、咸菜90克、开洋30克、盐适量、味精适量。食材：面条、咸菜（已清洗切碎）、开洋（已泡）。烧锅倒油烧热，下入切碎咸菜和泡好的开洋翻炒翻炒。接着合入面条，加适量的清水煮开煮上2—3分钟...
豆芽汤的家常做法

原料：西红柿1个，黄豆芽120克，土豆1个，胡萝卜1根，卷心菜240克，洋葱1/2个，黄耆12克，党参12克，枸杞6克。辅料：盐2小匙，胡椒粉1小匙。将黄耆、党参、枸杞加8碗水熬高汤，约剩6碗时，去...
豆芽汤怎么做

材料：绿豆芽，葱，姜，花椒，料酒，生抽，盐，鸡精。豆芽摘洗干净锅内下少油。下花椒爆香，下姜丝，葱花，煸香，下豆芽，略炒，烹料酒，生抽少许。添水，至刚没过豆芽，炖15-20分钟，放盐，鸡精，出锅即可。绿...
韭菜豆芽汤怎么做

主料：豆芽菜半斤、韭菜1把；辅料：油适量、盐适量。首先韭菜切成段。然后豆芽也切成段。油锅烧热，把韭菜和豆芽一起放进去，翻炒至断生。倒入两碗水，水开后放盐。韭菜豆芽汤翻炒均匀即可。...
产妇豆芽汤怎么做的

主料：黄豆芽250g 辅料：葱3g，蒜2粒，食盐一茶匙，生抽1大勺。把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。准备好生抽。锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将...
做减肥豆芽汤窍门

锅中水烧开加入少许醋放入海带煮上5分钟过凉备用。炒锅倒油爆香葱姜。倒入海带，豆芽和蘑菇翻炒片刻关火。把晒才倒入汤锅中加入适量清水大火煮开。豆芽已熟加入盐。再加入胡椒粉调味。淋入少许香油。煮开后关火。...