糖拌冬瓜条怎样做
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糖拌冬瓜条怎样做
准备：把冬瓜切成条状小块。泡一晚石灰水：石灰融入清水，石灰和水的比例为20:1000，放置几分钟，取上层清液泡冬瓜块，冷藏6-8小时。 洗净过沸水：冬瓜块洗净，倒清水泡半天至一天（时间久需冷藏），期间...
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糖拌杨桃如何做
准备杨桃：先将摘下来的新鲜杨桃用温水泡一泡，再将其放到水龙头下面清洗干净，将其切成长条状。也可以将其横着切，切成薄薄的五角星的形状。煮甘草：在制作杨桃干的时候，还可以加入一些配料，这里准备的是香叶和甘...
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冬瓜条怎么做
冬瓜去皮去瓤，清洗干净后切成比大拇指稍粗的条。把20克食用石灰放入1000毫升清水中，充分搅拌均匀，然后把切好的冬瓜条放入其中，浸泡6～8个小时，直到冬瓜条变硬变脆、一掰就断。把用石灰水泡好的冬瓜条捞...
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金沙冬瓜条的做法
材料：冬瓜400克，咸蛋黄80克，花椒3克，葱、姜末各5克，干红椒节10克，芝麻10克，淀粉40克，吉士粉40克，精盐3克，料酒4克，食油适量。 冬瓜去皮、瓤后切成长短粗细均匀一致的条，加精盐码味；将...
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清炒冬瓜条做法窍门
冬瓜2块、香肠半根、大蒜2瓣、花生油适量、酱油适量、盐适量。方法：将冬瓜去皮切条，用清水泡一下，漓水备用。将香肠切成条（大小适中）备用，蒜切沫备用。炒锅中放入适量的花生油，开火等油热后将蒜沫和火腿依次...
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糖拌藕块的做法
材料：新鲜莲藕3节，砂糖2大匙，盐1/4茶匙。 洗净去皮，切薄片后泡入冷水中防止氧化，备用。2.将作法1的莲藕片从冷水中捞出，放入滚水中氽烫约30秒即捞起过冷水，待凉备用。 将作法2莲藕片和所有调味料...
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冬瓜条的腌制方法
准备材料：冬瓜、果珍、柚子茶。冬瓜去瓤去皮,切成长条。锅中水烧开,加一勺盐,一勺米醋,倒入冬瓜条,煮3分钟过冰水。把水控干,加入果珍,柚子茶,枸杞(也可加葡萄干,果丹皮等等)。盖上保鲜膜,放入冰箱。冷...
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脆皮冬瓜怎么炸好吃
主料：冬瓜一块。辅料：鸡蛋一个、面包糠适量、调料盐适量、淀粉适量、油适量。做法步骤：（1）冬瓜去皮切成条状。（2）锅里烧开水，加多点盐，油，倒入冬瓜条焯水，焯熟变透明捞起。（3）过冷水控干水分。（4）...
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果脯冬瓜条吃了有什么好处
果脯冬瓜，酸甜味。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量...
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如何做糖拌核桃
取个儿大饱满的核桃若干个，核桃要晒干的，不要刚下树的那样的，然后将里面的核桃仁取出来。取出的核桃仁放在碗里，如果剥的都是整个的核桃仁，可以掰开，掰成均匀的小块，然后放进锅里，加小火儿稍微炒一下。将炒好...
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冬瓜怎样做好吃
准备食材：冬瓜、生抽、盐、虾米、大蒜。首先将冬瓜去皮，均匀的切成小块，然后去掉里面的瓤，以免影响口感。接着将冬瓜块成成0.5厘米左右的薄片，这样更容易炒熟，且看起来也更加好看。将大蒜切成蒜末，在锅中的...
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甜的冬瓜条制作方法
主料：冬瓜适量、鲜橙2个。辅料：白糖适量、柠檬1个。步骤：（1）准备冬瓜。（2）将冬瓜去皮去瓤切成条状。（3）准备新鲜橙子。（4）将鲜橙榨汁，加适量白糖。（5）冬瓜条在开水中焯一下就要出锅。（6）将橙...
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怎样做冬瓜好吃
牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好了。...
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大块冬瓜怎样做才好吃
冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、葱10g。方法：将冬瓜去皮，放在水中先煮一会。煮至七成熟后，捞起来，切成块。在锅中放入适量食用油。将切好的冬瓜切成块放入锅中；将一面煎好。再慢慢煎另外几面；加入适量...
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黄泥煨冬瓜
食材：小冬瓜1个。做法：首先，挑选一个小冬瓜，然后清洗外面，以水将黄泥调成黄泥浆，在冬瓜表面厚涂一层，用竹签或铁枝穿冬瓜放炉上旋转烤熟。剥去黄泥，去皮食冬瓜肉。黄泥煨冬瓜是一种食物，制作原料有小冬瓜等...
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怎样做冬瓜煲
材料：粉丝适量，西兰花适量，胡萝卜适量，冬瓜适量，红椒适量，笋适量，秀珍菇适量，食盐适量，味精少许，白砂糖少许，植物油适量，水适量。西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，洗净待用。笋浸泡4小时左右，泡去咸味...
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凉拌冬瓜的做法
将冬瓜去皮去瓤。 切成薄片。 放在开水锅中煮至8成熟取出。 放入冷开水，泡一会儿，这样冬瓜更加脆。 把冬瓜片装在盘里。 把白糖芝麻酱和鸡精盐调成汁，倒在冬瓜条上，撒上熟花生米，再加点红油就好了。...
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冬瓜怎么吃好吃
材料：冬瓜，肉，黄豆酱，姜，葱，盐，酱油各适量。 冬瓜洗净切块，肉切丁，葱姜切丝。 锅中放油，放上姜丝、肉丁、葱花煸炒出香味。 放上酱油、冬瓜、盐、黄豆酱，加一点点水，炖制汤汁收稠，出锅即可。...
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冬瓜蟹汤怎么做
食材：螃蟹2只、冬瓜300g、油适量、盐适量、料酒适量。螃蟹清洗干净、冬瓜去皮去籽清洗切开。将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。烧锅倒油烧热，下入已收拾好的螃蟹，加适量的料酒。翻炒再翻炒，接着，合入...
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冬瓜炒肉怎样做好吃
冬瓜300克、瘦猪肉100克、酱油1汤匙、鸡粉1茶匙、水淀粉1茶匙、盐、味精、姜末各少许。制作方法：把冬瓜去掉老皮，切成滚刀块；将猪肉切成薄片。炒锅置中火上，放油3汤匙，烧至温热，下肉片翻炒，待肉片刚...