炒蒜苗家常做法

2024-11-22 20:32:39
  • 蒜苗炒腊肉的家常做法

    原料:腊肉300克、蒜苗200克、盐适量、油适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片备用。蒜苗洗净,切斜段,茎和叶分开放。锅烧热放少量油,放腊肉,将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分,炒至断生。加适量盐调味即可。...

  • 蒜苗炒肉的家常做法

    主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗,洗净,切小...

  • 蒜苗炒肉的做法家常菜

    主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗,洗净,切小...

  • 熏干豆腐炒蒜苗怎么做

    食材:蒜苗250克,熏豆腐干250克,红椒1个,姜1小块,酱油15毫升,白糖6克,盐适量,鸡精1克,黄豆酱1.5汤匙,花椒面1克,食用油60毫升。红椒洗净,对剖、去籽,切成1.5厘米左右的段。蒜苗洗净...

  • 蒜苗豆芽炒饼的家常做法

    锅中倒油,爆香干辣椒和蒜末,喜欢吃辣的可以多放。蒜末变微黄出来香气后,放洗好的豆芽,烹入少许醋和酱油快速爆炒,待豆芽稍软以后加入饼丝翻炒,加入切片的火腿肠,因为食材都是熟的,不用翻炒很长时间,因豆芽出...

  • 蒜苗炒虾仁家常做法

    备好所需用料,胡萝卜切丝,不要切太细了,蒜苗切段,蒜拍碎。虾剥壳,用牙签挑出虾线,清洗干净沥干,放一茶匙生抽,少许淀粉,料酒,盐腌制一小会。取锅热油爆香,偏炒一下虾仁变色断生捞出。留底油爆香蒜末,倒入...

  • 家常蒜苗炒肉怎么做

    主料:蒜苗100克,猪通脊200克。配料:干辣椒,盐,料酒,姜、酱油,鸡粉,豆瓣酱。锅中加水,放入洗干净的猪肉倒入适量的料酒和姜片,开火煮至猪肉7分熟捞出控水放凉备用。青蒜苗斜刀切段,姜切末,猪肉切片...

  • 腊肉炒蒜苗做法

    用料:蒜苗半斤、腊肉半斤、生姜丝适量、生抽半勺、白糖半勺、干辣椒段适量。腊肉洗干净,冷水下锅煮至筷子可以插进皮里,捞出蒜苗炒腊肉。切薄片,备用。锅烧热,放入切好的肉片中小火炒至微微卷起,然后捞出备用。...

  • 肉丝炒蒜苗的做法

    主料:猪瘦肉150克、蒜苗一把、盐适量、酱油10克、蚝油15克、淀粉10克、料酒一勺。猪瘦肉切细丝。淀粉、料酒入肉丝,用手抓匀。蒜苗洗净,切成寸段。锅中放少许油,油温6成热时,入肉丝,用筷子划散。倒适...

  • 蒜苗炒腊肉的做法

    准备材料:腊肉200克、蒜苗300克、盐、鸡精各适量。腊肉放锅里加水洗净。腊肉切片,蒜苗洗净切斜段,茎和叶分开放。锅烧热将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分,炒至断生后放入蒜叶一起翻炒2分钟。最后放入适量盐...

  • 蒜苗怎么炒好吃

    食材:肉200g、蒜苗500g、酱油适量、花椒面适量、盐适量、辣椒面适量。 把蒜苗,洗净,切条。 把肉,洗净,切成条,加入淀粉,酱油,腌制20分钟。 到入适量的油,到锅里。 把肉倒入锅里翻炒。 加入蒜...

  • 腊肠炒蒜苗

    主料:四川腊肠2截、蒜苗200克2人份。辅料:玉米油1勺 盐0.5勺。四川腊肠,蒜苗;蒜苗摘去老叶、黄叶,清洗干净;香肠用淘米水清洗一遍,再用清水洗净;煮锅倒入清水,放入香肠;大火烧开,转中火,香肠煮...

  • 蒜苗炒猪肝的做法

    材料:猪肝200克,蒜苗100克,调料:香油10克,醋10克,酱油5克,豌豆淀粉15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克。淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;猪肝去筋膜,切...

  • 炒蒜苗的做法

    主料:蒜苗100克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油。调味料:盐、酱油、麻油。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗,洗净,切小段;辣椒...

  • 蒜苗炒虾仁如何做

    蒜苗150克、虾仁100克、花生油15毫升、盐少量、酱油10毫升。准备食材:虾仁去除虾线,加入少许盐腌制一会。热锅放油,放入虾仁。翻炒至两面变色。放入蒜苗翻炒几下。放入酱油。翻炒均匀即可出锅。...

  • 蒜苗炒肉

    食材准备:主料:蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料:红椒、植物油、盐、酱油、麻油。五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。蒜苗择除老梗,...

  • 蒜苗炒肉丝

    蒜苗掐掉尾部洗净,尾兜那里喜欢的可以留下,切长段备用。腰梅肉切成比蒜苔略细的丝,用生抽、老抽、料酒、淀粉和数滴香醋腌制20分钟,可以加两片姜去腥。锅中放适量油,下腌制好的肉丝滑炒至变色,盛出备用。原锅...

  • 蒜苗炒丝瓜做法

    食材:丝瓜一根,蒜苗一颗,干辣椒一个,姜一小块,蒜。准备一根新鲜的丝瓜,丝瓜冲洗一下用刀刮掉表皮那层绿色的,刮干净再冲洗一下,切掉两头。丝瓜切滚刀块儿。锅里油烧热,放一点切细的肥肉爆锅,炒菜更香。放入...

  • 蒜苗炒南瓜如何做

    南瓜150g,蒜苗1把,葱1段,食盐1g,耗油1勺。南瓜去皮,切成片状,蒜苗切段,葱斜切成段。炒锅加少量油,烧热后放入葱段煸炒。加入南瓜翻炒,8分熟的时候加入蚝油和盐调味。加入蒜苗,翻炒均匀就可以出锅...

  • 蒜苗炒牛肉的做法

    食材:牛肉(406克)、蒜苗(100克)、日本小青瓜(3根)、柠檬(半只)、姜蓉(1汤匙)、黑胡椒粉(1汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、香油(1汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/5汤匙)...

分享
评论
首页